可以把饺(jiǎo)子(zi)放入一个袋子中，然(rán)后握住袋子(zi)，往桌上敲几(jǐ)下，饺(jiǎo)子即(jí)可分开；

　　或(huò)者把饺子(zi)放入冷藏(cáng)室中冷藏几(jǐ)分钟，解冻后即可较轻松解开(kāi)；

　　或(huò)者是白玉髓越戴越穷是真的吗，白玉髓的寓意是什么放在常(cháng)温下，让其自(zì)然解冻，但是这样(yàng)饺子皮(pí)易(yì)坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子(zi)不粘一块：刚包好的饺子表面会比较潮湿又互相挨着，所以(yǐ)才导致(zhì)放入冷冻室易粘到一起，只要(yào)解决潮湿和间(jiān)隔问题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以(yǐ)把饺子分开放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外(wài)边(biān)滚上少许面粉，使饺子皮不要(yào)太潮湿(shī)；

　　或者饺子包好(hǎo)后(hòu)在(zài)桌上(shàng)放1-2小时，等水分略干了(le)再放进冰(bīng)箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直(zhí)接(jiē)蒸法：等锅里的水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长(zhǎng)，防(fáng)止粘在一起(qǐ)的部(bù)分(fēn)蒸(zhēng)不熟(shú)。

　　若是(shì)在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子皮会变得很软且容(róng)易破(pò)。

　　冻饺(jiǎo)粘在(zài)一(yī)起(qǐ)煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直接把粘在一起的饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢升温的过程中(zhōng)，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用(yòng)勺子推一推(tuī)饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全部浮(fú)于水上(shàng)，即(jí)可食(shí)用。

　　为什么(me)冻饺子粘(zhān)一起要用(yòng)冷(lěng)水煮(zhǔ)：冻好的饺子直接放入热(rè)水中，会使(shǐ)饺(jiǎo)子其他部分熟得快，而粘在一起的部分(fēn)还没(méi)熟(shú)，煮太(tài)久饺(jiǎo)子易(yì)破(pò)，冷水下锅(guō)可让(ràng)饺子皮(pí)先吸收(shōu)一定水分，有初步(bù)解冻的效(xiào)果，这样饺子既不会(huì)粘(zhān)在一起也不(bù)会有(yǒu)部分煮(zhǔ)不熟的情况。