可(kě)以把饺子放入(rù)一个袋(dài)子中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子(zi)即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放入冷(lěng)藏室中冷藏几分钟(zhōng)，解(jiě)冻后即(jí)可较轻松解开；

　　或(huò)者是(shì)放(fàng)在常温下，让其自然解冻，但(dàn)是这样饺子皮易(yì)坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚包好的饺(jiǎo)子(zi)表面会比较(jiào)潮湿又互相挨(āi)着，所以(yǐ)才导致放入冷冻室易粘到(dào)一(yī)起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可以(yǐ)把(bǎ)饺(jiǎo)子(zi)分开放(fàng)，这样自然(rán)饺子不会粘(zhān)在(zài)一起；

　　也(yě)可(kě)在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子皮(pí)不要太(tài)潮湿；

　　或(huò)者饺子包好后在桌上放1-2小(xiǎo)时，等水分略干了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻(dòng)成一坨直接蒸法：等锅(guō)里的水开了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分(fēn)钟(zhōng)左右即可食用，但是要(yào)注意蒸(zhēng)的时间(jiān)足(zú)够长，防止粘(zhān)在(zài)一起的(de)部分(fēn)蒸不(bù)熟。

　　若是在(zài)蒸饺子之前等饺子解冻，饺子皮会变得(dé)很软且容易破(pò)。

　　冻饺(jiǎo)粘在一(yī)起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷(lěng)水(shuǐ)，直接把粘在一起(qǐ)的饺子(z0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号i)放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水(shuǐ)在(zài)慢慢升温的过程中，饺子(zi)也(yě)会(huì)解冻(dòng)。

　　（3）在水(shuǐ)加(jiā)热的过程中，可用勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮于水上，即(jí)可(kě)食(shí)用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘一起要用冷水(shuǐ)煮(zhǔ)：冻好(hǎo)的饺子(zi)直(zhí)接放入热水中(zhōng)，会(huì)使(shǐ)饺子其(qí)他部分熟得快，而粘在一起的部分(fēn)还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水(shuǐ)分，有初步解冻(dòng)的效果，这样(yàng)饺子(zi)既不(bù)会粘在一起也不会有部分(fēn)煮(zhǔ)不熟的情况(kuàng)。