紫菜不属于海鲜的。关于紫菜是不是(shì)海鲜以及(jí)紫菜是不是发物，海带是不(bù)是(shì)海鲜(xiān)，海带(dài)紫菜是(shì)不是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不是海(hǎi)鲜类的食物等问题，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的知识答案：

紫菜是不是海(hǎi)鲜

　　是紫(zǐ)菜(cài)不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分(fēn)类学上(shàng)隶属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原(yuán)红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在潮间带的(de)海藻，其分(fēn)布(bù)范围涵盖了寒带(dài)、温带、亚(yà)热带(dài)和热(rè)带海域。

　　紫菜是世界上(shàng)产值最高(gāo)的(de)栽培(péi)海藻，在中国、日本和韩国(guó)被大规模(mó)栽(zāi)培。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋农业和出口创汇的主导品(pǐn)种(zhǒng)之一。

　　2016年我国(guó)紫菜产(chǎn)量约13.53万吨，产值(zhí)超过100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多(duō)种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营(yíng)养价值(zhí)，是一(yī)种(zhǒng)不可多得的海(hǎi)洋食材，也(yě)是我国(guó)东(dōng)南沿海农村经济的支柱产品。

形态(tài)特征

　　真(zhēn)紫(zǐ)菜亚(yà)属(shǔ)藻体的(de)细胞层数为1层，且(qiě)单个(gè)细(xì)胞含(hán)1个星状色素体，中国(guó)的紫菜(cài)属物种都(dōu)属于该亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等根据藻体边缘(yuán)细胞的特征，将(jiāng)真(zhēn)紫菜(cài)亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片(piàn)边缘平滑，边缘细胞(bāo)形(xíng)态与其他营养(yǎng)细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘具(jù)明显(xiǎn)的刺突，后者(zhě)由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由几排退化细胞所组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营养丰富、味(wèi)道鲜(xiān)美，富含蛋白质、无机化合(hé)物、不饱和脂肪(fáng)酸(suān)、维生素和(hé)矿物质，其中蛋白质(zhì)的成分高达25%~50%，所(suǒ)以(yǐ)在食品(pǐn)和医药领域具有广(guǎng)阔(kuò)的前景。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血(xuè)和降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜具有(yǒu)较(jiào)强的(de)吸(xī)收氮(dàn)磷和固定碳的能力，其栽培(péi)对浅海富营(yíng)养化的修复(fù)和改(gǎi)善也有重要(yào)作(缺少父爱的女生易恋上什么人，缺父爱的女孩子不会谈恋爱zuò)用。

分布情况

　　紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)虽(suī)然(rán)在寒带、温带、亚热(rè)带(dài)和热(rè)带海域均有分布，但(dàn)缺少父爱的女生易恋上什么人，缺父爱的女孩子不会谈恋爱亚热带(dài)至温带海域的物(wù)种多样性丰富。

　　紫菜在中(zhōng)国的(de)地理分布也遵循这个规律，主(zhǔ)要(yào)分布在(zài)黄渤海到东南沿海(hǎi)的潮间(jiān)带，另外，也有少数紫(zǐ)菜(cài)物种分布(bù)在台湾和海南(nán)岛(dǎo)沿海(hǎi)，且(qiě)它们(men)的分布具(jù)有区域性特征(zhēng)。

　　在(zài)黄渤海(hǎi)自然分布(bù)的紫菜物种主要是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶紫(zǐ)菜，在(zài)东(dōng)南沿海主要是坛紫菜(cài)、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等。

　　另(lìng)外，圆紫菜在中国沿海分布较广，从(cóng)南到北均有其生(shēng)长(zhǎng)，是(shì)一(yī)个(gè)广温(wēn)性种类。

　　以自然类(lèi)群和生境环境为基础，在中国(guó)形成(chéng)了长(zhǎng)江以北的(de)条斑紫(zǐ)菜(cài)和长江以南(nán)的坛紫菜2大(dà)栽培区域。

　　坛紫菜是我国(guó)独有的暖温(wēn)带紫菜栽培品种，产量约占全(quán)国紫菜总产量的75%左右，栽培区(qū)主要分布在福建(jiàn)、浙(zhè)江、广东沿海，近年(nián)来随着(zhe)坛紫菜(cài)价格的攀升以及养殖技术的(de)提高(gāo)，养殖范围逐渐北移到江苏南通和连(lián)云港。

　　条斑(bān)紫(zǐ)菜(cài)养(yǎng)殖主要集(jí)中在江(jiāng)苏和山(shān)东，产量和(hé)出口(kǒu)量占全国条斑紫菜(cài)行业95%以(yǐ)上。

紫(zǐ)菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于海鲜类食(shí)物(wù)，其属于海产(chǎn)品(pǐn)，紫菜(cài)中含有丰富的蛋白质、维生(shēng)素、碳水(shuǐ)化合(hé)物、矿物质(zhì)以及(jí)不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸(suān)，其可以起到延缓衰老、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝(níng)血以及降(jiàng)低血脂(zhī)等作用。

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