大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还是母蟹好(hǎo)不管是哪(nǎ)种螃蟹它都(dōu)是会有公母区分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地方是不能吃要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还是(shì)母的(de)好，大闸蟹公(gōng)的(de)好还是母蟹好

大(dà)闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是母的(de)好

　　大闸蟹公的还是(shì)母的好吃都可以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹(xiè)两者(zhě)口感都是很(hěn)好的，主要是母蟹(xiè)有(yǒu)蟹黄，而公(gōng)蟹(xiè)有蟹膏，生活中可以根据(jù)自身喜(xǐ)好进(jìn)行选择，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃的，那(nà)么可以(yǐ)选择公(gōng)蟹。

大闸(zhá)蟹什么地(dì)方不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹(xiè)的主要(yào)呼(hū)吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮(sāi)长的像眉毛一样属于条状而且(qiě)还是白色，千万别把(bǎ)它当做肉一起吃了(le)。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布在蟹(xiè)黄和(hé)蟹肉(ròu)之间，中间(jiān)有一根黑色的(de)东(dōng)西(xī)就是(shì)蟹肠，里面(miàn)都是排泄物，是不能吃(chī)的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖(gài)的(de)时候(hòu)，蟹黄里有一个长的似(shì)三角形的(de)东(dōng)西就是蟹胃，这里面也是蟹的排(pái)泄物，有很(hěn)多脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹心不能(néng)吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后可(kě)以看到一层黑色东西，蟹心就在黑(hēi)色东西上面，是一个六角形的(de)白色片装(zhuāng)，是(shì)最寒(mine是什么词性物主代词，my是什么词性物主代词英语hán)的(de)东西一般情况不要(yào)去吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛(máo)不能吃

　　有(yǒu)的大(dà)闸蟹(xiè)腿上会(huì)长有(yǒu)毛，但是不小心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千万不能吃的，因为含有很多(duō)细(xì)菌(jūn)。

大(dà)闸蟹可(kě)以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣(là)蟹是用海蟹做(zuò)的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一些,不像海蟹吃进嘴里除(chú)了(le)两个夹子(zi)肉(ròu)多点,基(jī)本都(dōu)是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹(xiè)相比普通河(hé)蟹,大闸(zhá)蟹也(yě)更好(hǎo)吃些(xiē)。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火(huǒ)的,大闸蟹属(shǔ)于寒性的食物,可以(yǐ)清热解(jiě)毒,滋补(bǔ)肝肾(shèn),强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富(fù)的蛋(dàn)白质(zhì)及微量元(yuán)素,对身体(tǐ)有很(hěn)好的滋(zī)补作用。

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