鹅颈藤壶是什(shén)么东(dōng)西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的一个名(míng)词(cí)，鹅颈藤(téng)壶(hú)就是藤壶类的生物，在中国当地(dì)就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺(luó)等，价(jià)格十(shí)分的(de)贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么东(山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022dōng)西

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在海边石峰中，生长状态是(shì)一簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中(zhōng)的微生物为生(shēng)，因为外形长得(dé)丑陋，又(yòu)密密(mì)麻(má)麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自(zì)地狱的(de)海(hǎi)鲜。

　　而(ér)它之(zhī)所(suǒ)以拥有这(zhè)个称呼，是因为两(liǎng)点：一是因为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是(shì)因(yīn)为它们(men)生(shēng)长在海边的礁石底部，采集起来(山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022lái)有一定(dìng)的风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过，抛开长相和(hé)采(cǎi)集难度(dù)，它的(de)味道(dào)非常鲜(xiān)美(měi)，所以一直以(yǐ)来，鹅颈(jǐng)藤壶都(dōu)被视为高端的食材，价格每斤要几十(shí)甚至几(jǐ)百欧元（几百到(dào)几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗(ma)

　　是一(yī)样的。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖(bó)颈而得名，通常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也经常附生在海洋(yáng)里的漂浮物上或海(hǎi)里一(yī)些大的(de)海洋(yáng)生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着对(duì)象，可(kě)以说它(tā)是(shì)一种比较常见的海洋(yáng)附(fù)着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节(jié)肢动物(wù)门(mén)中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶(è)心，但却是西班牙(yá)乃至整个欧洲(zhōu)一种(zhǒng)紧俏(qiào)货(huò)，很多(duō)人(rén)都为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是(shì)由于鹅(é)颈藤壶(hú)富含多种微量元素(sù)，是(shì)一种非常美味的海(hǎi)鲜(xiān)，平均(jūn)一(yī)斤能够卖(mài)到(dào)几十甚至上(shàng)百欧元，最贵的甚至达到了上万(wàn)元人民币，是大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围内的分布也是比较(jiào)广的，在各大(dà)洋均有分布(bù)，就我国而(ér)言则主要分布在(zài)东南沿海一带(dài)，是(shì)赶(gǎn)海(hǎi)之后(hòu)全螺宴上(shàng)不(bù)可或缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正(zhèng)宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱(cōng)段2节，料(liào)酒1勺(sháo)，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用(yòng)清水冲洗干净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅(guō)中放入生(shēng)姜，葱段，料(liào)酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈藤壶(hú)。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐调(diào)味，开锅后，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数(shù)量少(shǎo)、味道鲜、采摘难(nán)度大(dà)，因此(cǐ)价格(gé)也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜(xiān)美、营养价(jià)值高，也(yě)是全世界最昂贵的海(hǎi)产品之(zhī)一，一(yī)般生(shēng)长(zhǎng)在(zài)礁(jiāo)石缝隙或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴(xué)中，采摘者们(men)需要使用(yòng)绳索从(cóng)悬(xuán)崖峭壁(bì)降落寻找鹅(é)颈藤壶，并(bìng) 且(qiě)赶(gǎn)在(zài)海浪(làng)拍来之前迅速(sù)离(lí)开，随着(zhe)大量的(de)捕捞全(quán)世界的鹅颈藤(téng)壶越来(lái)越少(shǎo)，而人(rén)们的食用量只(zhǐ)增(zēng)不减(jiǎn)，导致鹅颈藤(téng)壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次(cì)海(hǎi)鲜拍卖(mài)会上，小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的(de)高价，约合人民币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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