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紫菜是不是海鲜

紫菜是不是海鲜 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的?看尖刺(cì):根据榴(liú)莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲(lián)的(de)果肉是否成熟,尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚(hòu),反之尖刺越密果肉(ròu)越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜(tián)的,榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜甜的,榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜不甜(tián),买(mǎi)榴莲(lián)应该(gāi)怎(zěn)么挑比较甜,软糯的榴莲怎么挑等问题,农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识:

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗(ma)

  榴(liú)莲是(shì)可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏的。

  可以的。榴莲(lián)作(zuò)为一种热带地区(qū)的(de)水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物(wù)质比较丰富,是很容易(yì)滋生细菌以及微(wēi)生物从而导致其(qí)变(biàn)质的,

  因此生活中要是不(bù)能及时(shí)将榴莲(lián)吃完,那(nà)么可(kě)以将(jiāng)其(qí)置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的(de)低温条件下,可(kě)以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的

  1、看尖(jiān)刺:根(gēn)据(jù)榴莲外(wài)壳(ké)尖(jiān)刺的疏(shū)密程度(dù)可判断榴莲的果肉(ròu)是否成(chéng)熟,尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚(hòu),反(fǎn)之尖刺越密(m紫菜是不是海鲜ì)果肉越少。

  这(zhè)些布满尖刺的(de)榴莲基部较大,方向(xiàng)平缓向上的口感较绵密肉过较少,反之(zhī)尖刺(cì)又小又细则榴(liú)莲(lián)还未成熟,果(guǒ)肉较少。

  用手轻轻(qīng)将相(xiāng)连的两根尖刺靠近(jìn)彼此,通过尖刺的软硬程度(dù),若能够轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟可(kě)以食用,若是很难靠拢,感(gǎn)觉(jué)十分(fēn)坚(jiān)硬(yìng)说明榴莲还未成熟,这样的榴莲就不好吃。

  2、看柄:通过(guò)榴莲根部的柄是否脱落(luò)来判断榴莲的成熟度,如果榴(liú)莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明此榴(liú)莲较新鲜,而关节(jié)脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了(le),果肉较烂(làn)气味较浓(nóng),关节连接完(wán)好无损的话则(zé)榴莲较生,这(zhè)样的榴莲(lián)口感生涩,不太好吃。

  刚采摘(zhāi)的(de)新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住柄部会(huì)留有痕迹,而果柄(bǐng)较小的榴(liú)莲,说明采(cǎi)摘下来储存很久了,这样的榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

  3、闻气味:拿起一(yī)个微微开裂的榴莲,通过裂缝中传出的气味判断榴(liú)莲(lián)是否成熟。

  若榴莲闻起来气味过(guò)淡,有一(yī)股青涩的味(wèi)道(dào),则说明(míng)榴莲还未成熟,可以多放几天再食用;若榴(liú)莲闻起来有一股酒精味(wèi),是因为榴(liú)莲中的糖分解了(le),说(shuō)明此榴莲已经熟过头甚至变质,吃(chī)起来会有微微发(fā)苦的感觉。

  而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

  4、摇一摇:将(jiāng)榴莲轻轻(qīng)的拿起来,注意榴莲(lián)的尖刺别扎到(dào)手,新鲜的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃(紫菜是不是海鲜huǎng)榴莲能听到果肉晃动的(de)声音(yīn),说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜

   怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

   怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜,榴(liú)莲是水果之王,吃榴莲可以为人体(tǐ)提(tí)供大量的营养元素,可(kě)是有(yǒu)些人(rén)在买榴(liú)莲的时候,不(bù)会挑选,挑选(xuǎn)榴(liú)莲也是需(xū)要(yào)技巧(qiǎo)和方法的,那么怎样挑选榴(liú)莲又香又甜呢?

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜1

   榴莲(lián)挑选小技(jì)巧:

   技巧一——看大小:最好是选择个头比较大的(de),因(yīn)为它吸收的阳光比较多,而(ér)且榴莲的核也比较小,吃起来(lái)口感相对起(qǐ)来要好很多,而(ér)且(qiě)肉肉巨饱满(mǎn);

   技巧二—— 看颜色(sè):最好是(shì)选(xuǎn)择土黄(huáng)色和金黄色的,这(zhè)两(liǎng)个颜色说(shuō)明榴莲(lián)已经非常(cháng)成熟了,要是选择绿(lǜ)色的,这就意味着榴莲还没熟(shú),不过颜色也不(bù)能发黑,要是(shì)发黑的话(huà)就意味着(zhe)榴莲太熟了;

   也可(kě)以捏刺来判断!选两根(gēn)相邻的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将(jiāng)它们(men)向内捏拢,如果比较(jiào)轻松就(jiù)能让(ràng)它们(men)彼(bǐ)此“靠近(jìn)”,说明榴莲较(jiào)软,比(bǐ)较熟;如果手感非(fēi)常坚(jiān)实,根本就无法捏动,说明榴莲比较生。

  

   技巧三—— 看形状:一(yī)般(bān)来说最好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的,这样(yàng)的榴莲肉非常饱满,皮也比较薄(báo);

   技(jì)巧四—— 看开裂的地(dì)方(fāng):如果榴莲(lián)熟了的话,就(jiù)会(huì)出(chū)现(xiàn)开裂,在(zài)选择的时候需要注意,裂口(kǒu)也不能太(tài)大,开裂太大的话,很有可能果肉已经出现了(le)变(biàn)质的现象;

   技巧五—— 闻气味:要(yào)是发现(xiàn)有股酒精的味道,这(zhè)个就最好不要(yào)购(gòu)买,很有可(kě)能(néng)这个榴莲已经(jīng)出现变(biàn)质的(de)情况;

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜2

   榴莲挑(tiāo)选

   一:捏尖刺

   成熟度好的榴莲,才能又甜又糯;如果不小心(xīn)买到(dào)不(bù)成熟(shú)的榴莲,它的果肉往往又硬又涩,无(wú)法下口。

  想知道榴(liú)莲成熟度怎(zěn)么样,通(tōng)过(guò)一个”小动作”就(jiù)能知(zhī)晓。

   这个胖胖的”狼(láng)牙棒(bàng)”上面,布满了密密的尖刺,选两根相临(lín)的尖刺,用手捏住(zhù)尖刺的(de)尖端,稍稍(shāo)用力将它们(men)向内捏(niē)拢,如(rú)果(guǒ)比较轻松就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软,成熟度也比较好;如(rú)果感觉手感非常坚(jiān)实,根本就无法捏动(dòng),就证明榴莲比(bǐ)较(jiào)生(shēng)。

   二:看大小

   通过辨识果实的大小和外观颜色,也(yě)能(néng)识别榴莲是否成(chéng)熟。

  和挑西瓜的原理一样,一般来(lái)说,体型比较大的(de)榴莲(lián)成(chéng)熟度会好一些。

  从外(wài)壳的颜(yán)色来(lái)看(kàn),成熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色(sè),如果青色(sè)比较多,则(zé)证明不(bù)够成熟。

   三(sān):看开裂(liè)度

   很多人认为,自(zì)然开口的榴莲就是(shì)好(hǎo)榴莲(lián),其实也不尽然。

  如果(guǒ)喜欢使用这种方法(fǎ),则要注意辨识几种(zhǒng)情况。

  一(yī)般来说,已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲,都会比(bǐ)较不错,不一(yī)定非要开口不可(kě)。

   如果你要挑选外壳已经裂口(kǒu)的(de),那最好选择裂(liè)口不(bù)要太大的,也(yě)就是刚(gāng)刚开始(shǐ)裂口的,因为如(rú)果果实早已裂口(kǒu),那暴露在(zài)外的果肉就(jiù)容易(yì)受到污染,也容易变质(zhì)。

   如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲,那最好(hǎo)回到(dào)家后尽快享用(yòng),不要再(zài)长时间放置,否则容易变质。

  

   四:闻气味

   五:看外观

   会(huì)挑榴莲(lián)的人,还(hái)有(yǒu)一个(gè)聪明(míng)的办(bàn)法,就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平缓而微隆的(de)”小(xiǎo)山”中,正(zhèng)是香甜芳香的果肉,”小山(shān)”越多,当然就是果(guǒ)肉越(yuè)多啦!

   通(tōng)过”狼牙(yá)棒(bàng)”的尖刺,也可以(yǐ)了解(jiě)果肉的多少,如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺,证明榴(liú)莲果肉较多,成熟度较好;反(fǎn)之,如果尖刺(cì)多为又(yòu)尖又细的形状,就(jiù)证明(míng)果(guǒ)实(shí)不太(tài)成熟。

   看外观(guān)时,还(hái)有一点(diǎn)需要注意,就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄(bǐng)。

  粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足(zú),且品(pǐn)质新鲜(xiān),是挑选(xuǎn)榴莲的又一(yī)”指(zhǐ)标”.

   六:摇一摇

   小(xiǎo)心地(dì)将双手的手指分(fēn)别放(fàng)在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹陷处,把榴莲轻轻(qīng)地拿(ná)起来,拿稳后(hòu),用手轻轻摇晃榴莲,如果感到里面有轻轻(qīng)的碰(pèng)撞的感(gǎn)觉,或(huò)稍稍有声音,则证(zhèng)明果肉已成熟并脱离果壳,这(zhè)样(yàng)的榴莲,就是(shì)成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

   1、榴莲的营(yíng)养价(jià)值

   一只榴(liú)莲果肉中含(hán)淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪(fáng)、维生素C以(yǐ)及钙(gài)、铁、磷等多种微(wēi)量元素,营(yíng)养相当丰富。

   在(zài)“榴(liú)莲之乡”的泰国,经(jīng)常用(yòng)榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇(fù)女补养身子。

  榴(liú)莲(lián)果壳煮骨头(tóu)汤是(shì)很好(hǎo)的滋补品(pǐn),而果核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤(tāng),此汤有益补气,能去胃寒,也(yě)可做妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

   2、榴莲(lián)的(de)选购窍门

   1、选(xuǎn)榴莲(lián)先看(kàn)它的(de)外观,黄色就是(shì)熟(shú)的表现(xiàn),青的还(hái)是生的。

   2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一(yī)下,如果(guǒ)手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲(lián)也就差不多是(shì)熟(shú)的了。

   3、用手往下按榴莲的皮,有弹性就(jiù)说明皮薄,就好,皮厚的按不动。

   4、眼看榴莲(lián)尖尖,如果有细裂缝(fèng)的最(zuì)好,这是榴莲熟了(le)的标志。

  如果榴(liú)莲(lián)是(shì)生的(de),就(jiù)是用菜刀也(yě)砍不动。

   5、选榴莲外(wài)形要圆,每一个(gè)鼓包(bāo)凸出(chū)得多最好。

   6、用鼻(bí)子(zi)嗅一(yī)下,熟了的榴莲(lián)嗅起来很香(xiāng),(吃得来的(de)是香,吃不(bù)来的嗅起(qǐ)来是(shì)臭)。

  如果嗅起来有酒的(de)味道那(nà)就是熟过头了,这种不好吃。

  

   3、榴莲吃不完怎么办

   1、如(rú)果一个榴莲吃不(bù)完,就(jiù)要把榴莲妥善保存(cún)。

  保存榴莲(lián)时,要去除外壳,将果肉放到保鲜(xiān)盒内(nèi),放置于(yú)冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

  最理(lǐ)想的(de)冷(lěng)藏温(wēn)度(dù)为12摄氏(shì)度左右(yòu),同时,最(zuì)好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

   2、榴莲买多(duō)了,除(chú)了放冰箱,还可以冰在冰箱冷冻层。

  等要吃的时候(hòu)呢(ne),可以(yǐ)拿出来,解(jiě)冻后吃,和新(xīn)鲜的味(wèi)道一(yī)样。

   3、榴莲的核可以洗干(gàn)净,用微波炉叮(dīng)来吃(chī),别有一番风(fēng)味。

   4、做成榴莲冰激(jī)凌,放进(jìn)保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻(dòng),这样想什(shén)么(me)时候(hòu)吃就什么时候吃。

   4、快速开榴莲方(fāng)法(fǎ)

   1、榴莲成熟后,都是(shì)自然裂(liè)开口的,这个时候我们(men)顺着裂开(kāi)的口子掰开或者用(yòng)刀切开(kāi)就能够吃到榴莲(lián)的果(guǒ)肉了。

   2、没(méi)有自(zì)然裂开口的榴(liú)莲,都是没(méi)有(yǒu)完全成熟的(de)。

  可以放几天等(děng)它自然(rán)开(kāi)口(kǒu),当然如果等不及品尝,也可以切(qiè)开榴莲(lián)皮。

  (青色的(de)榴(liú)莲都是成熟(shú)的不好(hǎo)的(de),要是吃也要(yào)选择那些黄(huáng)色区域比较(jiào)大(dà)的榴(liú)莲)首先是用刀在榴莲的尾(wěi)端切开一(yī)块儿,这个时候就能够看到里面的纹路了(le)。

   3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿,然后(hòu)用手(shǒu)掰开就可以吃(chī)到美味的榴莲(lián)肉(ròu)了。

  (注意,用(yòng)手掰的时候小心榴莲(lián)的刺)

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