意大利红烩是(shì)什么东西？意(yì)大(dà)利红烩是(shì)一种(zhǒng)烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪方式(shì)的。关于(yú)意大(dà)利红烩(huì)是(shì)什么东西以及意(yì)大利红(hóng)烩是什(shén)么东西，意大利红烩是什么味(wèi)道，意大(dà)利红烩是什么味道好吃，意大利红(hóng)烩是(shì)什么意思，意大利红烩是什么做的等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

意(yì)大利(lì)是发达(dá)国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发达国家(jiā)。意大利是一个高度发达的资本主义国(guó)家,欧洲四大经(jīng)济体之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约的创(chuàng)始会员国(guó),还是申根公约、八(bā)国(guó)集团和联合国等重要国际组(zǔ)织(zhī)的成员,意大(dà)利(lì)共拥(yōng)有54个联(lián)合国(guó)教(jiào)科(kē)文组织世界遗产,是(shì)全球拥(yōng)有(yǒu)世界遗产最多(duō)的欧洲(zhōu)国家(jiā)。

意(yì)大利红烩(huì)是什么东(dōng)西(xī)

　　意大利红(hóng)烩是一(yī)种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到(dào)葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红(hóng)烩手法(fǎ)烹饪的菜肴带(dài)有番茄的(de)清新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见(jiàn)的红(hóng)烩菜肴有：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩培根(gēn)、红烩(huì)鸡(jī)、红(hóng)烩蔬菜汤等(děng)。

　　意(yì)大利红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂(dì)切片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)洗净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将(jiāng)蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒出香(xiāng)味，之后(hòu)放(fàng)入切(qiè)好的西(xī)红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番(fān)茄酱(jiàng)加(jiā)水(shuǐ)熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已(yǐ)差不多变少，将(jiāng)米饭倒(dào)入锅中搅拌均匀，开(kāi)小火(huǒ)煮到汤汁完全收干(gàn)，最(zuì)后撒(sā)上(shàng)芝士碎(suì)、法香碎即可(kě)。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入沸(fèi)水(shuǐ)中(zhōng)，中火煮约15分(fēn)钟，捞出沥干水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油，放入洋葱(cōng)碎和(hé)蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分(fēn)钟(zhōng)后加(jiā)水，烧开后转小火，并加(jiā)入掰(bāi)开的好侍番茄红(hóng)烩(huì)调料块，搅拌毕业2年之内都算应届吗，21年毕业生23年算应届吗均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄红(hóng)烩调料块完(wán)全溶解，汁稍至浓(nóng)稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇(jiāo)在煮(zhǔ)好的意大利面上(shàng)即可。

红(hóng)烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是一(yī)种烹(pēng)调方法

　　意大利(lì)红烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片(piàn)，花(huā)生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡(hú)椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去(qù)皮切块(kuài)。

　　2、将牛(niú)肉洗(xǐ)净，切成小块，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生油烧热毕业2年之内都算应届吗，21年毕业生23年算应届吗，放入胡萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上(shàng)火，放花生油(yóu)和(hé)黄(huáng)油烧(shāo)热，倒入牛肉(ròu)块(kuài)，香叶(yè)略炒，随即将(jiāng)剩下的红葡萄(táo)酒和(hé)牛(niú)肉清(qīng)汤(tāng)一起用小火烧至(zhì)七八成热，然后放入炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖(mèn)时(shí)应(yīng)不时翻动，待牛(niú)肉软烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉(ròu)块放在盘(pán)内，再将锅里的(de)原料汁浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色(sè)深红光亮，味(wèi)道浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝(luó)卜丁(dīng)，西(xī)兰花(huā)，西芹(qín)，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶(yè)，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水煮4个小时，在(zài)水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上(shàng)煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬制(zhì)成(chéng)红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱(cōng)丁、蘑(mó)菇(gū)丁、培(péi)根、胡萝卜(bo)丁(dīng)，加入红酒汁煮(zhǔ)熟，最后(hòu)放(fàng)入牛肉加(jiā)盐一起煮；把煮(zhǔ)好牛(niú)肉入在(zài)盘子(zi)里，拱(gǒng)配西芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法式(shì)乡(xiāng)村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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