距离(lí)苏(sū)丹爆(bào)发武(wǔ)装(zhuāng)冲(chōng)突已有月(yuè)余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道(dào)主义危机，也意外地(dì)让全球碳(tàn)酸饮料制造商(shāng)感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯(bó)胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮料(liào)将(jiāng)面临(lín)断供风险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新闻5月24日(rì)报道(dào)，因原材料(liào)问题供应(yīng)不(bù)稳(wěn)定，可(kě)口可(kě)乐系列产品在(zài)北京市场的(de)友宝(bǎo)无人零售(shòu)渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体(tǐ)报道(dào)，成都、北京等(děng)地可口可乐(lè)相关产(chǎn)品出现涨价的情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川的采(cǎi)购商表示，可口可(kě)乐(lè)工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告(gào)别3.5元时(shí)代(dài)”等消息在(zài)网络上快(kuài)速传播，并(bìng)引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波(bō)涨价(jià)疑(yí)云(yún)的(de)背后，是全(quán)球(qiú)主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能在几个月内(nèi)就会面临(lín)阿拉伯胶(jiāo)断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食(shí)品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它(tā)可以使食(shí)用香(xiāng)精、食用色(sè)素(sù)、蔗(zhè)糖等(děng)配料“和谐(xié)共处(chù)”，也(yě)可以让汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定地存在于液(yè)体之中(zhōng)。

　　据路透(tòu)社(shè)报(bào)道，阿拉伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大(dà)部分产自于横贯非洲的“树(shù)胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质较好，约占(zhàn)全(quán)球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品(pǐn)工业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加(jiā)剂(jì)，但(dàn)对于可口可乐、百事这样体量的(de)公司，更换添加剂意味着配方和(hé)生产线的大幅(fú)调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额(é)花费(fèi)还(hái)是其次，配方的(de)更改可(kě)能带来的口感变化(huà)才让巨(jù)头头(tóu)疼。网络(luò)上(shàng)关(guān)于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激(jī)情(qín我想是因为我不够温柔是什么歌 我想是因为我不够温柔是谁唱的g)对局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那味(wèi)儿”才是(shì)选购产品的关键(jiàn)因素(sù)。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头(tóu)Aldi透露(lù)，虽然(rán)很多产品在配料表中(zhōng)并未明确标明，但实际上(shàng)都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢(cháo)、联合利(lì)华、M&；M、高我想是因为我不够温柔是什么歌 我想是因为我不够温柔是谁唱的露洁等品牌(pái)的产品中也要添(tiān)加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表示，由于(yú)担(dān)心苏(sū)丹战火持续(xù)带来的风险，如可口可乐、百(bǎi)事可(kě)乐这样依赖(lài)阿(ā)拉(lā)伯胶的(de)公司，长期(qī)以来一直在储存阿(ā)拉伯胶，有些(xiē)公司会保持三至(zhì)六个月的存储(chǔ)量，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗(hào)庞大，一(yī)旦库存(cún)耗尽，可能将冲(chōng)击(jī)全球(qiú)的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮(yǐn)料、药品(pǐn)及(jí)日化(huà)行(xíng)业(yè)来说至关重(zhòng)要(yào)，即便(biàn)在(zài)早年美国对(duì)苏(sū)丹实施经(jīng)济(jì)制裁时期，该类目也始终被排除(chú)在外。

　　美(měi)国财经媒体(tǐ)指出，由于国(guó)际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还不至(zhì)于立(lì)马库存告(gào)罄。但如果苏丹国内局势不能很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格(gé)可能会急(jí)速上涨，成本(běn)压力也会从原料上游(yóu)传导到消费品价格上。

　　过(guò)往(wǎng)消息显示，苏(sū)丹以往(wǎng)的冲突多(duō)集(jí)中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注：该地(dì)区位于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得(dé)、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多发地带），此次冲突爆发(fā)地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯(bó)胶的设(shè)施位(wèi)于喀(kā)土(tǔ)穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区(qū)，产自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土(tǔ)穆和红海沿(yán)岸(àn)的(de)苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港(gǎng)主要(yào)出口中心的(de)阿拉(lā)伯(bó)树(shù)胶(jiāo)储存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要(yào)么被卡在仓(cāng)库里(lǐ)，要么被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军队和准军事组织快速支援(yuán)部队之间的冲(chōng)突，超过5万(wàn)吨(dūn)（树胶），约占苏丹(dān)年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉(lā)伯胶的(de)国际价格将相应上(shàng)涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突(tū)开始(shǐ)以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口(kǒu)，特(tè)别(bié)是阿拉伯胶的出口受到(dào)严(yán)重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接或间接(jiē)依赖生产这种宝贵资(zī)源所产生的(de)收入(rù)。

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚(shàng)未有官方(fāng)调价信息披露，但(dàn)距离两大可乐公(gōng)司上一(yī)轮调价的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口可乐官宣调(diào)价，包(bāo)括可(kě)口可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多(duō)款产品零售价上(shàng)调，其(qí)中经典500ml瓶装可(kě)乐(lè)，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百(bǎi)事可(kě)乐官(guān)方发布调(diào)价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无(wú)糖）、美年(nián)达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口(kǒu)可(kě)乐保持价格一(yī)致(zhì)。两大巨头公司(sī)给出的理由(yóu)皆是“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际上(shàng)，阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮料的唯一原(yuán)材料(liào)，水(shuǐ)、白砂(shā)糖、咖啡(fēi)因等添加剂(jì)的使(shǐ)用给可乐带来了不同的风味，也(yě)在影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱下调(diào)产量预测(cè)或实(shí)际(jì)产(chǎn)量(liàng)不及(jí)预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导(dǎo)致甘(gān)蔗(zhè)制乙醇的需求增加(jiā)等因素(sù)叠加影响，近(jìn)期白糖的价格呈现持续快速(sù)上涨趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日(rì)发(fā)布的数据，粮农组织(zhī)食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行(xíng)，创(chuàng)2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表(biǎo)示，相(xiāng)比单一原材料涨价，通胀背景下各个供应链(liàn)环(huán)节的成(chéng)本高涨，也会引发可乐(lè)的(de)实际价(jià)格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年(nián)第一季度(dù)财报。其中提到，第一季度全球(qiú)价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称，通(tōng)货膨胀导致了运(yùn)输和原材料成本的(de)增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁(cái)兼首席财务(wù)官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀(zhàng)在一些领域的缓解，如(rú)石(shí)油现货价格和运费，公司预计(jì)价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预期是大多数市场的通胀将(jiāng)放缓(huǎn)，与过去12至18个月相比，这将导致(zhì)一个‘更正(zhèng)常(cháng)’的定(dìng)价周期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合利华(huá)等在(zài)内(nèi)的食品、日化公司最近几个季(jì)度也都提高了价格(gé)，以应对(duì)成本上升。

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