鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少(shǎo)钱(qián)一(yī)斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生(shēng)物，在中国当(dāng)地就叫(jiào)做佛手螺(luó)或者(zhě)狗(gǒu)爪螺等，价(jià)格十分(fēn)的贵，长(zhǎng)相丑味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多(duō)少(shǎo)钱(qián)一(yī)斤

鹅颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类(lèi)生(shēng)物，一(yī)般生长在海(hǎi)边石峰中(zhōng)，生长状态是一簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中的微生物为生，因(yīn)为外(wài)形(xíng)长得丑陋(lòu)，又(yòu)密密(mì)麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自地狱的海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而(ér)它之(zhī)所以拥有这个称呼，是因为两点：一是因为(wèi)它的长相比(bǐ)较奇(qí)特(tè)，有点张(zhāng)牙舞爪(zhǎo)的意思，二(èr)是因为它(tā)们生长在海边的礁石底部，采集起来有一定的(de)风(fēng)险性。

　　不(bù)过，抛(pāo)开(kāi)长(zhǎng)相(xiāng)和采集难度，它的(d一氧化碳密度比空气大还是小 一氧化碳密度小于空气吗e)味道(dào)非常鲜(xiān)美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格每斤要几十甚至(zhì)几百欧元（几百到几千人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手(shǒu)螺一(yī)样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏(cáng)在礁(jiāo)石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞穴内(nèi)，有时也经常(cháng)附生在海洋(yáng)里(lǐ)的漂浮(fú)物上或海里一(yī)些大的海(hǎi)洋(yáng)生物的皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对(duì)象，可以说(shuō)它是(shì)一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动物门中的蔓(màn)足类，别看它长得非常的丑(chǒu)，甚至(zhì)还有点小小的(de)恶心，但却是西(xī)班(bān)牙乃至整个(gè)欧洲一种紧俏货，很多(duō)人(rén)都为之而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于(yú)鹅颈藤壶富含(hán)多种微(wēi)量元素，是一种非常美味的(de)海鲜，平均(jūn)一斤能(néng)够卖(mài)到几十甚至上百(bǎi)欧元，最贵(guì)的甚至达到了上万元(yuán)人(rén)民(mín)币，是(shì)大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也(yě)是(shì)比较(jiào)广的，在各(gè)大洋均(jūn)有分布，就我国而言则主(zhǔ)要分(fēn)布在(zài)东南沿(yán)海一带(dài)，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一道(dào)美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺(sháo)，食(shí)盐(yán)1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再(zài)煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花(huā)即可(kě)出锅，味美(měi)鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶(hú)数量(liàng)少(shǎo)、味道鲜(xiān)、采摘难度大(dà)，因此价格也比(bǐ)较高(gāo)。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养价值高，也是全世(shì)界最(zuì)昂(áng)贵的海(hǎi)产(chǎn)品(pǐn)之一(yī)，一般生长在礁(jiāo)石缝(fèng)隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴中，采摘者(zhě)们需要使用(yòng)绳索(suǒ)从悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅(é)颈藤壶，并(bìng) 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速(sù)离开，随着大(dà)量的捕捞(lāo)全世(shì)界(jiè)的鹅颈藤壶(hú)越(yuè)来越少，而(ér)人(rén)们的食用(yòng)量(liàng)只一氧化碳密度比空气大还是小 一氧化碳密度小于空气吗(zhǐ)增不减(jiǎn)，导致(zhì)鹅(é)颈(jǐng)藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的(de)海(hǎi)鲜(xiān)之一，在(zài)欧洲(zhōu)一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上，小(xiǎo)小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价(jià)，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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