铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查(chá)叶(yè)底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品的。关于铁观(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏以及铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏的办法(fǎ)，怎样辨认铁观音的好坏(huài)等问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识(shí)：

铁观音是红茶吗

　　不是的(de)，铁观音(yīn)不(bù)是红茶的(de)。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶，介于红茶和绿茶之间，归(guī)于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵(jiào)2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米程度(dù)能够(gòu)分为(wèi)清香型、浓香型和(hé)陈香型，其间陈香(xiāng)型(xíng)的铁观(guān)音口感特质接近(jìn)于红(hóng)茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化的成效。

铁观(guān)音怎样分辩好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水(shuǐ)冲泡过的(de)茶(chá)叶倒(dào)入盛有清(qīng)水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米(yè)底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶(xiāng)边”显着的(de)均为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤的色彩深浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香(xiāng)气是否杰(jié)出，再差异香气(qì)凹凸、长短、强(qiáng)弱、钝(dùn)浊，嗅香(xiāng)时选(xuǎn)用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出、香气狷(juàn)介、馥韵悠(yōu)长的均(jūn)为上(shàng)品，反之(zhī)为次品。

　　4、看外形：主要是调查(chá)铁观(guān)音(yīn)的外形、色泽(zé)、匀净度和闻茶米的(de)香气(qì)，凡外(wài)形肥(féi)胖(pàng)、重实、色泽砂绿(lǜ)、干(gàn)茶（茶米）香气2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米纯洁(jié)的即观音特征显着均为上品茶，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不要太多），经过舌头在口腔中作(zuò)吸(xī)吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各部(bù)位的味(wèi)细胞作出归纳的味道感应(yīng)，凡味道(dào)浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为上品，反之为次品。

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