绿皮和麻(má)皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色。

　　黄皮的哈密瓜成熟时顶(dǐng)部会变成鲜黄色(sè)。

　　不(bù)同品种的哈密瓜，都(dōu)可以(yǐ)根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。

　　4、摸手(shǒu)感

　　不论哪种哈密瓜(guā)，成熟时(shí)顶(dǐng)端都会变软(ruǎn)，用手(shǒu)轻轻地按压瓜的(de)顶端，如果手感绵软，说明这个瓜成熟了。

　　但摸上去也不要(yào)过于软(ruǎn)软的，太软(ruǎn)了就(jiù)是熟(shú)的快(kuài)烂了(le)。

　　成(chéng)熟的瓜(guā)应坚实而微软，太硬的没熟，太软的则过熟。

　　5、看卷(juǎn)须

　　不(bù)论(lùn)哪个品(pǐn)种的哈密瓜，成熟时瓜节位上的卷须(xū)都会明显枯黄，如(rú)果你是在瓜田挑瓜，根据瓜须节位上的叶(yè)子即(jí)可辨别(bié)瓜(guā)是否成熟。

　　6、看果柄(bǐng)

　　有网纹的哈密瓜成(chéng)熟时(shí)，瓜(guā)的后端果柄(bǐng)处略显凹(āo)陷(xiàn)、光滑，网纹(wén)密布。

　　无网纹或半网(wǎng)纹的哈密瓜，成熟时后端果柄处(chù)变得色(sè)泽鲜艳(yàn)、花斑明显，茸毛脱光(guāng)、表面坚(jiān)韧(rèn)、手感光滑。

　　有些品种的哈密瓜成熟到(dào)九成时，果(guǒ)柄部产生离层，容易自然(rán)脱落。

　　7、看色(sè)泽

　　哈(hā)密瓜皮(pí)色分果绿(lǜ)色(sè)带网(wǎng)纹、金黄色、花青色(sè)等几(jǐ)种(zhǒng)，不管哪(nǎ)种，成熟好吃的(de)瓜色(sè)泽应鲜艳。

　　8、看(kàn)瓜蒂

　　哈(hā)密瓜在运输过程中，因为路途遥远，往往要将瓜(guā)蒂弄短一些。

　　同时我们要注意到不管瓜蒂(dì)的长短，瓜蒂一定(dìng)要(yào)细(xì)，越细瓜越甜。

哈密瓜(guā)是热性(xìng)还(hái)是凉性

　　凉性。

　　哈(hā)密瓜味甘性寒，其中含有15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟(yǒu)蛋白质、膳食纤维存在，同时哈密(mì)瓜中的胡(hú)萝卜素(sù)、果胶、糖类、维生素A、维生(shēng)素B、维生(shēng)素(sù)C等各(gè)类营(yíng)养物质(zhì)丰富，特别是哈密(mì)瓜中(zh15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟ōng)的磷、钠、钾等(děng)微量元素尤为丰(fēng)富，都(dōu)是人(rén)体(tǐ)所需要的(de)。

哈密瓜有什么营(yíng)养

　　哈密瓜又(yòu)叫甜瓜，因其味道清甜可口，富含(hán)各种营养元(yuán)素和天然物质成分，深(shēn)受男女老少青睐，被成为瓜(guā)中之王。

　　哈密瓜(guā)中的(de)一(yī)些(xiē)成(chéng)分对人体有很(hěn)好(hǎo)的保健作用，吃哈密瓜对人体(tǐ)好处多(duō)多。

　　哈密瓜除了营养丰富(fù)之(zhī)外，还含有苦毒素、类黄(huáng)酮、大量的维生素和矿物质、叶酸等天然(rán)有效成(chéng)分(fēn)，对人体健康(kāng)好处(chù)很多，吃哈密瓜(guā)可(kě)以起到下(xià)面这(zhè)4大功效。

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