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每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎(zěn)么(me)挑(tiāo)苹果又大又甜(tián)的？看颜色(sè)和纹路的。关于怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又(yòu)甜的以及怎么挑苹果又大(dà)又甜的，怎(zěn)么挑苹果又(yòu)大又(yòu)甜又好吃，怎么挑苹果又大又甜又甜(tián)，怎样挑(tiāo)苹果(guǒ)又甜又好，挑苹果怎么挑选(xuǎn)比较甜等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

苹(píng)果(guǒ)是酸性还是(shì)碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹(píng)果属于碱(jiǎn)性食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧(shāo)后，灰分在水溶液中呈(chéng)现碱性，故(gù)苹果属于碱性食物。日常适量吃(chī)苹果(guǒ)可为机体补充一定营养成分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食物口味或汁液(yè)酸碱程度判(pàn)定，不能(néng)仅以苹果口味(wèi)偏酸，将(jiāng)苹果(guǒ)认定为酸性食物。

　　碱性食物指进行(xíng)食物(wù)化学研究(jiū)，食物燃烧后的灰(huī)分在水中呈碱性的食物，碱性食物多(duō)含有丰富钾元素、钠元(yuán)素、钙元素、镁元(yuán)素等成分。苹(píng)果属于(yú)碱性食物，大部分蔬菜(cài)、水(shuǐ)果、豆类制品都属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物(wù)。

怎(zěn)么挑苹果又大又甜(tián)的

　　1、看颜(yán)色和纹路。

每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下

　　苹果在自(zì)然生长的环境下(xià)因光照角度和树叶遮挡面积等因素的影响下苹果(guǒ)会呈现(xiàn)出不同的颜色(sè)，所(suǒ)以果皮呈现红(hóng)黄相间的颜色且带(dài)有麻(má)点，纹路错(cuò)综复(fù)杂(zá)的苹果(guǒ)才说明它(tā)受到(dào)的光照(zhào)充(chōng)足，果肉会较黄(huáng)，汁水也比较多。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时候，我们可以摸一摸苹(píng)果的(de)表皮，如果手感软硬适中且有一(yī)点粗糙(cāo)感就说明苹果成熟(shú)度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合老年人食(shí)用(yòng)，太硬且表面光滑每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下(huá)的苹果吃起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把(bǎ)两个(gè)个头差(chà)不多(duō)的(de)苹果放在手里掂一掂，个头(tóu)不大又有分量就说明(míng)水(shuǐ)分充足。

　　在买(mǎi)苹果时(shí)，尽量(liàng)选择中果，那种个头圆(yuán)润的苹(píng)果(guǒ)比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察(chá)苹果(guǒ)蒂(dì)和苹(píng)果脐。

　　在挑选的时候，可(kě)以看下苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹(píng)果(guǒ)蒂(dì)是连接根(gēn)部的(de)地方(fāng)，若是呈现浅绿(lǜ)色，根蒂潮湿(shī)，难以折(zhé)断，代表这个苹果(guǒ)是(shì)新(xīn)鲜刚采摘的；若是呈现(xiàn)黑褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜了(le)。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃(chī)，相对应(yīng)的，果脐凹(āo)陷(xiàn)越浅(qiǎn)，口(kǒu)感就(jiù)会越差。