面和酵母粉的(de)一般(bān)比例是多少(shǎo)啊？酵(jiào)母(mǔ)粉发面一(yī)般按照酵母粉和面粉以1:100的比例制(zhì)作，也(yě)就是100g面粉就要(yào)加入1g的酵母粉进行发酵(jiào)的。关于面和酵母粉的(de)一般比例是(shì)多(duō)少啊以及(jí)面和酵(jiào)母粉(fěn)的一(yī)般比例是多(duō)少啊，面和酵母粉(fěn)的(de)一般比例是多少合适，酵母粉(fěn)与(yǔ)面的比(bǐ)例是多少，面跟酵母粉(fěn)的比例，面与酵母的比(bǐ)例是多少等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

面(miàn)是吃斑鸠能提高性功能吗，男人吃斑鸠补性功能吗碱性还(hái)是酸性

　　面是酸性的(de)。

　　面属于酸性(xìng)食物.何谓酸性或碱性食物(wù)所谓(wèi)酸性食物或碱(jiǎn)性(xìng)食物，并不是指(zhǐ)味道酸或咸(xián)的食物，

　　而是(shì)指食物经过(guò)消化吸收(shōu)和代谢后产生的阳(yáng)离子或阴(yīn)离子占(zhàn)优(yōu)势的(de)食物。

　　也(yě)就是说，某(mǒu)种食(shí)物如吃斑鸠能提高性功能吗，男人吃斑鸠补性功能吗经代谢后(hòu)产生的钾、钠(nà)、钙、镁等阳(yáng)离(lí)子占(zhàn)优势的则属碱性(xìng)食(shí)物;而代谢后产生(shēng)磷(lín)、氯(lǜ)、硫等阴离(lí)子占优(yōu)势的食物(wù)属(shǔ)酸性(xìng)食物。

面(miàn)和酵母粉的一般比例(lì)是多少啊

　　酵母粉发面(miàn)一(yī)般按照酵母粉和(hé)面(miàn)粉以1:100的比例(lì)制作，也就是(shì)100g面粉就(jiù)要加入1g的酵(jiào)母粉(fěn)进行发酵。

　　一(yī)般(bān)春秋季面粉、温水和(hé)酵(jiào)母的最佳配比(bǐ)是(shì)100：55：1.5。

　　另外(wài)还要注(zhù)意环境(jìng)温度，最好把和好的面团放在30-40度(dù)左(zuǒ)右的温度处进(jìn)行(xíng)2次醒(xǐng)发，在家中可选择(zé)蒸锅加水烧到60-70度，等锅内环(huán)境(jìng)温度35-40度时，将装有(yǒu)面团的(de)面盆放入锅中(zhōng)进行发酵(jiào)。

　　如果是(shì)冬(dōng)季，面粉、温(wēn)水和酵母的配比为100：60：2，其它和春秋(qiū)季方法相同。

　　夏季的环境温度已(yǐ)经达到酵母(mǔ)繁殖的最(zuì)佳温(wēn)度，直接(jiē)放在家里不管什(shén)么地方都可以。

酵母粉(fěn)和面粉比例是多少?

吃斑鸠能提高性功能吗，男人吃斑鸠补性功能吗　　一般建议酵母粉(fěn)和面粉的比例为1：100比较合适，通常(cháng)500克(kè)的面粉可(kě)以放4-5克的(de)酵母粉，不(bù)过由(yóu)于温度(dù)对酵母发酵的效果(guǒ)会(huì)有(yǒu)所影响，因此(cǐ)不同的(de)季节可(kě)以适量的调整(zhěng)比例。

　　酵母放多了整出(chū)来的面食口(kǒu)感会有些发酸，放多了(le)也会提高发酵速度，不过(guò)并不会对(duì)身体有太大的影响，如(rú)果还没有(yǒu)蒸，可以将面放(fàng)置作为老(lǎo)面(miàn)，然后(hòu)混合(hé)进(jìn)入新面重新发(fā)酵即(jí)可(kě)。

　　扩展资料：

　　注(zhù)意事项(xiàng)：

　　比如说酵母粉千万(wàn)不能和盐一起使用(yòng)，盐会抑制(zhì)酵母的发酵(jiào)，而(ér)酵母和(hé)白糖加在一起使用，那么(me)做出来的面(miàn)食会更(gèng)加松软香甜，所以酵母和白糖(táng)才是最(zuì)完美的搭配。

　　未开封的酵母(mǔ)粉常温(wēn)存放就可(kě)以，如(rú)果是已经开口(kǒu)的酵(jiào)母粉，那就(jiù)要把口密封(fēng)，然后(hòu)放到冰箱(xiāng)冷藏着(zhe)，这样(yàng)就(jiù)不会减少酵(jiào)母(mǔ)的活(huó)性(xìng)。

　　参(cān)考资料来源：百度百科-酵母(mǔ)粉

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科(kē)-面粉

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