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为什么复兴号很少人买怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜的？看(kàn)颜(yán)色和纹(wén)路的。关(guān)于怎么挑苹果又大又甜(tián)的以及怎么挑苹(píng)果又大又甜的，怎么挑苹果又大又甜又好(hǎo)吃，怎么挑苹果又大又(yòu)甜又甜(tián)，怎样挑(tiāo)苹果又甜(tián)又好，挑苹果怎么挑(tiāo)选(xuǎn)比较甜等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

苹(píng)果是酸性(xìng)还是碱性

　　苹果是碱性(xìng)的。

　　苹果属于碱(jiǎn)性食物(wù)，苹果虽(suī)口味偏酸(suān)，但将苹果燃烧后，灰分在水(shuǐ)溶液(yè)中呈现碱性，故苹果属于(yú)碱性食(shí)物(wù)。日(rì)常适量吃苹(píng)果可为机(jī)体补充(chōng)一(yī)定(dìng)营养成分，有利(lì)消化。

　　酸(suān)性或(huò)碱性食物并非依(yī)为什么复兴号很少人买据食物口味或汁液酸碱程度判定，不能仅以苹果口(kǒu)味偏酸，将(jiāng)苹果认(rèn)定(dìng)为酸性食物(wù)。

　　碱性食物(wù)指(zhǐ)进行食物(wù)化学研究，食物燃烧后(hòu)的灰(huī)分在(zài)水(shuǐ)中呈碱性的食物，碱(jiǎn)性食(shí)物多含有(yǒu)丰富钾元素、钠元(yuán)素、钙元素、镁元(yuán)素等成分。苹果(guǒ)属于碱性(xìng)食物，大(dà)部分蔬(shū)菜、水(shuǐ)果、豆(dòu)类(lèi)制(zhì)品都属于碱性食物。

怎(zěn)么挑苹果又大又(yòu)甜的

　　1、看颜色(sè)和纹路。

　　苹果在自然生长(zhǎng)的环(huán)境下因光照角度和(hé)树叶遮挡面积等因(yīn)素的影响(xiǎng)下苹果(guǒ)会呈现出(chū)不同的颜(yán)色，所以果(guǒ)皮(pí)呈现红黄(huáng)相间的颜色且带有麻点，纹路错(cuò)综复杂的苹果才说明它受(shòu)到的光照充(chōng)足，果(guǒ)肉会较黄，汁水也(yě)比(bǐ)较多。

　　2、摸(mō)一摸(mō)手感。

　　在挑选(xuǎn)苹(píng)果(guǒ)的(de)时候，我们可以摸一摸苹果(guǒ)的(de)表皮，如果手感软(ruǎn)硬适中(zhōng)且有一点粗糙(cāo)感就说明苹(píng)果(guǒ)成(chéng)熟度刚刚好。

　　太(tài)软会(huì)没(méi)有脆(cuì)感，适(shì)合老年(nián)人(rén)食用(yòng)，太硬且表面(miàn)光滑的苹(píng)果吃起来会比较(jiào)酸(suān)涩(sè)。

　　3、？掂(diān)一(yī)掂重量。

　　把两(liǎng)个个(gè)头差不(bù)多的苹果放在(zài)手里(lǐ)掂一掂，个头不大又有分量(liàng为什么复兴号很少人买)就说明(míng)水分(fēn)充(chōng)足。

　　在买苹果时(shí)，尽量(liàng)选择(zé)中果(guǒ)，那种(zhǒng)个头圆(yuán)润的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果蒂和(hé)苹果脐，苹果蒂是(shì)连接根部的地方，若是呈现(xiàn)浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难以折断，代(dài)表这(zhè)个苹果是新鲜刚(gāng)采摘的；若是(shì)呈(chéng)现黑褐色，根蒂(dì)很干(gàn)，说明已经不新鲜了。

　　而苹(píng)果脐是(shì)凹陷状的(de)，果脐凹陷越深(shēn)苹果就越好吃(chī)，相对应的，果(guǒ)脐凹陷越(yuè)浅，口(kǒu)感就(jiù)会越差。