竹荪是煮15分钟左右的。关于竹荪(sūn)煮多久以及(jí)竹荪煮多久可(kě)以吃(chī)，竹荪煮多(duō)久(jiǔ)才熟透(tòu)，泡好的竹(zhú)荪煮多久，火锅竹(zhú)荪煮多久，竹荪多久可以煮熟等问题，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的知识答案：

竹荪(sūn)煮多(duō)久

　　是(shì)15分钟左右的。

　　15分(fēn)钟左右。

　　竹荪在煮之(zhī)前先用淡盐水(shuǐ)泡发大约10分钟，并剪去(qù)菌盖(gài)头封闭的一端，同时要去除竹荪的花(huā)朵部分网状部(bù)分(fēn)，只保留茎部，否则会有怪味，竹荪也是野生菌，所以需要沸(fèi)水煮大约15分(fēn)钟左右才可以电动牙刷如何自w到高c，将电动牙刷放在小洞里作文(yǐ)吃，煮得时间越久越入味(wèi)。

　　鲜(xiān)竹荪的(de)处理(lǐ)方法其实也(yě)不难，只要(yào)把它比较难(nán)清理(lǐ)的地(dì)方(fāng)都要注(zhù)意去洗(xǐ)干净就好了，很难洗(xǐ)的缝(fèng)缝可以用牙刷去刷(shuā)，只(zhǐ)要能清洗干(gàn)净(jìng)就好了。

　　在(zài)处理(lǐ)的(de)时候(hòu)，去掉根(gēn)部(bù)泥土后(hòu)，放入水槽中用(yòng)清水洗净，拿刀切(qiè)除根(gēn)部(bù)粗(cū)老的部分，切口保(bǎo)持圆滑平整，并剥除笋箨、笋衣，或者将笋(sǔn)装入蒸锅中。

　　直到(dào)它变得(dé)透(tòu)但却又不烂、能够撕开为止，这时候就要立即把它(tā)捞起来，然后用冷水冷(lěng)却(què)，冷(lěng)却的时候务必(bì)要做到彻(chè)底的(de)冷却(què)，否则荪色会变暗。

竹荪用冷水(shuǐ)还(hái)是(shì)热水泡(pào)

　　都可以。

　　不管(guǎn)是用冷水还是热水都(dōu)是可以用来泡(pào)竹荪(sūn)的，两者唯一的区(qū)别就(jiù)是冷水泡(pào)竹(zhú)荪(sūn)所(suǒ)需要的时间比较(jiào)长，而热水泡(pào)竹荪(sūn)所需要的(de)时(shí)间比较短，建议可以根据个(gè)人方便的(de)时间来进行选择。

　　但是(shì)需要注意的是(shì)不建(jiàn)议(yì)用太烫的水来浸(jìn)泡竹(zhú)荪，建议使用40-60℃左(zuǒ)右的温水是比(bǐ)较合适的，而且浸泡的时间也不宜太长，不(bù)然就会破坏竹(zhú)荪中所含的营养物质，导致竹荪的营(yíng)养价值(zhí)下降(jiàng)。

竹荪的功(gōng)效与禁忌

　　功(gōng)效：

　　补(bǔ)充营(yíng)养：竹荪中含(hán)有丰富的(de)蛋白质、氨(ān)基(jī)酸、维(wéi)生(shēng)素和矿(kuàng)物质，而且其中的(de)氨基酸(suān)符合人(rén)体所需(xū)要的氨基(jī)酸比例，食用后(hòu)可(kě)以为人体补充多种营养物(wù)质，能够电动牙刷如何自w到高c，将电动牙刷放在小洞里作文维持人(rén)体组织(zhī)器官(guān)的正常生理功能，并(bìng)促进人体的新(xīn)陈代(dài)谢。

　　润肺止咳：竹荪(sūn)归肺经，且性(xìng)质偏凉(liáng)性(xìng)，食用后(hòu)能够(gòu)降(jiàng)低肺内的热气，起到清(qīng)肺热、降肺气的作用，因此对(duì)于一些(xiē)因为肺气上行、肺气亏虚所导(dǎo)致的咳(ké)嗽咳痰、久咳(ké)不(bù)止等症状来说，可(kě)以(yǐ)适当(dāng)地吃一(yī)些竹荪，可以起到(dào)润肺(fèi)止(zhǐ)咳的作用。

　　清热利湿：竹荪味甘(gān)、微苦，偏凉性，食用后(hòu)可以有效地降低人体内的(de)热气，起(qǐ)到清热利湿的(de)作用，因此(cǐ)对于一些因为体内火(huǒ)气过大而出现的(de)口舌生疮、口干舌燥、咽(yàn)喉肿痛等症状来说，都可(kě)以通(tōng)过吃竹荪来进行缓解。

禁忌(jì)

　　1、脾胃虚寒者(zhě)：竹(zhú)荪的性(xìng)质偏寒性，食用后(hòu)会对(duì)脾(pí)胃造成(chéng)较大(dà)的刺激，因此在吃的时候(hòu)一定要(yào)适量食(shí)用，而(ér)且对于(yú)一(yī)些本身(shēn)脾胃比较虚寒的(de)人群来(lái)说，建议最(zuì)好是根据自身的肠胃情况来决定少吃或不吃，以免(miǎn)食用(yòng)后出现(xiàn)肠胃不适的症状。

　　2、过敏：竹荪属于(yú)一种食(shí)用菌类，具有(yǒu)一(yī)定的过敏(mǐn)性(xìng)，食用后容易出(chū)现过(guò)敏的症状，因此(cǐ)对于一些过(guò)敏体质的人群来(lái)说，在食用竹荪之(zhī)前最好(hǎo)是先(xiān)做好过敏源测试，确定(dìng)不过敏后方可继续食用(yòng)，以(yǐ)免出现身体不适的症状。

竹(zhú)荪有哪些(xiē)营(yíng)养(yǎng)价值

　　一(yī)、含有丰富的营养物(wù)质，可(kě)以补充人体所需要的能(néng)量。

　　二、具有明显的(de)防病作用和(hé)机(jī)体调节功能。

　　三、含有丰富的蛋白质，可(kě)以维持钾(jiǎ)钠(nà)的平衡(héng)。

　　四、含有丰富的微量元素，维持人(rén)体正常(cháng)的新陈代谢(xiè)。

　　五(wǔ)、含有丰(fēng)富的粗纤(xiān)维，可以适当的(de)促进(jìn)肠胃(wèi)的运动，在一定(dìng)程度上提高机体消化吸收的能力。

竹荪(sūn)煮多久才能熟(shú)？

　　烹饪前(qián)，应(yīng)将(jiāng)干切(qiè)片用盐(yán)浸泡10分钟，并将菌盖封闭端切掉。

　　另外竹荪的花瓣要(yào)去掉一部分，只(zhǐ)保留(liú)叶和茎(jīng)，否则会有异(yì)味(wèi)。

　　吃(chī)火锅的话，要煮久一(yī)点。

　　那么竹荪要煮(zhǔ)多久(jiǔ)呢？

　　1.竹荪(sūn)可以煮多(duō)久吃(chī)？

　　干片烹饪(rèn)前，用盐浸(jìn)泡10分钟，切去(qù)菌(jūn)盖(封(fēng)闭端)。

　　另外，竹(zhú)荪的部分花瓣(网状结(jié)构的一部分，花瓣(bàn)是竹荪香气集中的区域)要去(qù)掉(diào)，只保(bǎo)留(liú)叶和茎，否则会有异味。

　　竹荪也是野生(shēng)菌，需(xū)要开(kāi)水冲泡15分(fēn)钟才能食用。

　　竹荪(sūn)不怕煮，煮的(de)时间越长，味(wèi)道越好(hǎo)。

　　慢慢(màn)煮。

　　吃火锅(guō)的话可以煮一会儿(ér)。

　　不容(róng)易老化，口感好。

　　2.竹(zhú)荪(sūn)的营养成分

　　竹荪竹荪含有碳水(shuǐ)化(huà)合物、蛋白质、碳水化合物(wù)、矿物质和(hé)维生素。

　　每100克竹荪(sūn)干品含粗蛋(dàn)白19.4克，粗(cū)蛋白2.6克，碳水化合物60.4克，膳食(shí)纤维8.4克(kè)，碳水化(huà)合物16种，其中磷(lín)酸是(shì)竹(zhú)荪美(měi)味(wèi)的物质条件。

　　竹荪的糖度——对称糖度和不对(duì)称糖度丰富多彩，有膳(shàn)食纤维、D-半乳(rǔ)糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪(sūn)竹(zhú)荪的成分可以补(bǔ)充人体(tǐ)必需的营养元素，增强人体免(miǎn)疫力和抗病(bìng)能(néng)力。

　　竹荪(sūn)竹(zhú)荪(sūn)是食(shí)疗中的上品，能(néng)止痛、补(bǔ)气血(xuè)、降血压(yā)。

　　长期服用还可调节(jié)中(zhōng)老年人(rén)的血糖，治(zhì)疗痢疾、牙痛(tòng)、支气管炎、败血症、风湿病、妇科病等(děng)。

　　竹荪的糖分具有显著(zhù)的调节机体和预(yù)防疾病的(de)作用，因此越来越受到(dào)人们的(de)重(zhòng)视。

　　3.竹荪怎(zěn)么处理？

　　其(qí)实鲜竹荪的解(jiě)决并不太难。

　　如(rú)果只有难清理的地方必(bì)须清理，清理(lǐ)不(bù)了的(de)接缝可以用软(ruǎn)毛牙刷或者其他专用工具刷(shuā)。

　　要是它们能被清洗就好了。

　　比较实(shí)用的解决方法(fǎ)是(shì)去除根部的泥土，放入(rù)不锈钢水槽中，用冷水冲洗。

　　拿刀把根部又(yòu)粗又老的部分去掉，保持伤口(kǒu)圆润平整，把笋(sǔn)和笋皮剥下来。

　　或者(zhě)把竹(zhú)笋放(fàng)入(rù)油(yóu)锅，直到越来越透明但不碎(suì)，可以撕下来。

　　这时(shí)我们需要(yào)马上把它捞出来，然后用冷(lěng)水(shuǐ)冷藏。

　　在冷藏的情况下，一定要保证完全冷藏，否则(zé)太阳颜色会比(bǐ)较暗(àn)，非(fēi)常容易造成熟后松(sōng)散变质的情况。

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