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除螨皂可以天天用吗，除螨皂对痘痘管用吗出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日(rì)消息(xī) 淄(zī)博烧烤的(de)热(rè)度逐渐(jiàn)蔓延到A股市场，上周淄博烧烤(kǎo)相关概念股出现异动(dòng)，如得利斯、惠发食品、龙大美食、西王食品等等，在投资者互动平(píng)台，也(yě)有不少(shǎo)上市公司被投资(zī)者问(wèn)及(jí)相关问题(tí)，现(xiàn)在，券商分析师们也开始动起(qǐ)来，实地调研淄博烧烤(kǎo)。

　　今(jīn)日，国(guó)君食品/化妆品团队团队发布了(le)《淄博烧(shāo)烤(kǎo)体验(yàn)纪实(shí)》，该文(wén)章的核心观点如下：本周(zhōu)我(wǒ)们调研了淄博烧烤的大(dà)体情况：随(suí)着线下(xià)消费场(chǎng)景(jǐng)的复苏(sū)，颇具特色(sè)的(de)淄博烧烤自今年(nián)3月(yuè)爆(bào)火出圈，热度持(chí)续升高，带动市(shì)内大小门店(diàn)及周边(biān)购物/旅游客流(liú)屡创新(xīn)高，目(mù)前淄博五一期间的酒店(diàn)民宿均已订满，订单量为(wèi)2019年(nián)同期的800％。淄博主流(liú)烧烤店客单价（不(bù)含酒(jiǔ)水(shuǐ)）基本(běn)在(zài)40-70元(yuán)，消费者选(xuǎn)择啤酒(jiǔ)、饮(yǐn)料(liào)佐餐居多，也(yě)有部分食(shí)客自带白酒。据(jù)我(wǒ)们走访(fǎng)和当地(dì)居民反映，淄博地(dì)区烧烤消费佐餐以青啤居多，主(zhǔ)要涵盖8-12元价位(wèi)带(dài)（青啤经典8元、白啤10元、1903 10元、纯生12元除螨皂可以天天用吗，除螨皂对痘痘管用吗），本地人单人单次消费2-5瓶(píng)不等，外地(dì)游客(kè)饮用量不定。随(suí)着五一(yī)出(chū)行(xíng)高峰和烧烤等(děng)餐饮(yǐn)旺季的到来，叠加2023年(nián)气温可能创新高，我们预计包括烧烤场景在内的啤酒(jiǔ)消(xiāo)费(fèi)动销有望加速。

　　对于为什么是淄博烧烤热度蹿(cuān)升，该(gāi)团队(duì)指(zhǐ)出(chū)，“淄博烧(shāo)烤自今年3月爆火(huǒ)出圈，热度不断(duàn)升高。起初主要吸引(yǐn)周(zhōu)边地区大学生组(zǔ)团前来(lái)体验，后随着社(shè)交媒(méi)体广泛除螨皂可以天天用吗，除螨皂对痘痘管用吗传播，游(yóu)客络绎不绝。我们(men)认为(wèi)淄博烧烤(kǎo)大火主要(yào)源自(zì)良好的口(kǒu)碑和体验感，尤其是淄博地区特有的“方桌火炉小马扎，露(lù)天碳烤半自助”模式，对许多消(xiāo)费者来说(shuō)是全新的体验，在线下消费(fèi)场(chǎng)景(jǐng)复苏的背景下(xià)吸引了大量食客。 ”

　　对于淄博烧烤的人气聚(jù)集地、营业时间以及就餐(cān)流程，该团队(duì)还(hái)在文中给出了“攻略”：“据我(wǒ)们了解，淄博地区烧烤店(diàn)之间的差(chà)异(yì)主要体现在肉质和腌制过程上(shàng)，当地市民除了选择以上“网红(hóng)店(diàn)”，也会前往其他小店(diàn)（如社区烧烤店）就餐，部(bù)分(fēn)市民甚至会驾车(chē)半个多小时(shí)前往金(jīn)岭回族镇吃烧烤（和(hé)市内(nèi)用(yòng)的圆形薄饼不同，金岭镇(zhèn)主(zhǔ)要使用长形(xíng)小饼、口感更(gèng)韧）。大店中，以经营30余年的牧羊村总店(diàn)为例(lì)，其单(dān)店规模(mó)较(jiào)大（50+桌），凭借较高的名气带动周边几家烧(shāo)烤店，形(xíng)成“烧烤一条(tiáo)街”的集聚效应，许多(duō)游客(kè)即(jí)便排不(bù)上号也会来(lái)现场看(kàn)看。”

　　对于淄博烧烤(kǎo)消费者的观察，该团队解析到，淄(zī)博烧烤(kǎo)的消费人群以中青(qīng)年为主，时间(jiān)相(xiāng)对灵活的大学生(shēng)群体(tǐ)往往(wǎng)选择工作(zuò)日(rì)乘坐(zuò)高(gāo)铁(tiě)前来打(dǎ)卡体(tǐ)验，周末不少游客也(yě)会自驾前(qián)来，从车牌来(lái)看(kàn)包括但不限于山东其他地区、北京、天津、河(hé)北、河南、安徽等地。此(cǐ)外，在(zài)牧羊村这类门店(diàn)面积和(hé)客流量(liàng)较大的地方也有(yǒu)不少主播过来探店，淄博市政府出动了大量工作人员监(jiān)督规范其行(xíng)为，整体上网红直(zhí)播并不影响其他游客的体验。

　　同(tóng)时该(gāi)团队还发现，在烧烤的带动下，淄博的八大局街区(qū)、各个(gè)景(jǐng)点/商圈客流量都有了明(míng)显提升。