烤(kǎo)苹果怎么(me)算熟了(le)？苹果用盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面(miàn)的农药残(cán)留(liú)物的(de)。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的苹果(guǒ)放(fàng)入烤箱中(zhōng)，加热5分钟制成，此时果胶的(de)分子量变(biàn)少，活性(xìng)比生苹果增加了(le)9倍。果胶中抑制(zhì)胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制(zhì)血糖的作用(yòng)随之(zhī)增加。烤苹果具有健脑安神、降血(xuè)压、降(jiàng)血(xuè)脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤苹果能(néng)消(xiāo)化吸收(shōu)丰(fēng)富的(de)营养(yǎng)元素磷(lín)和铁，并且(qiě)苹果(guǒ)在烤(kǎo)熟后还能(néng)释(shì)放出浅浅(qiǎn)的(de)香味(wèi)。身体在摄入这种(zhǒng)香味(wèi)和营(yíng)养物(wù)质之后能调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽早转好。并且能健脑安神助(zhù)眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也可以让逻辑思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果(guǒ)不(bù)仅(jǐn)能益气、养血、补血、补气，还能让身体消化吸收营养元素钾，柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹保持体内电解(jiě)质溶(róng)液钾、钠的(de)均(jūn)衡，故(gù)能防治(zhì)高血压。烤苹果(guǒ)中(zhōng)带(dài)有的(de)果(guǒ)胶，还能促进毛细血管扩张，减少血液粘稠度，这也(yě)是烤苹果能防止高(gāo)血压的关键(jiàn)要素(sù)。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹(píng)果(guǒ)加(jiā)热后(hòu)，其所含的(de)多酚类天然(rán)抗氧化物(wù)质(zhì)含量会大幅增加，有助于降低(dī)血脂，清(qīng)除体内多余的自(zì)由基，延缓(huǎn)衰(shuāi)老。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤(xiān)维(wéi)等(děng)特殊物质，具(jù)有止泻(xiè)和通便的双重作(zuò)用。而烤苹果加热后，其中的(de)果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且(qiě)还有收敛、止泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹果用盐(yán)水泡(pào)5分钟，除去表面的的农药(yào)残留物。

　　或者不喜欢有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开始切片(piàn)啦(la)，准备好一盆(pén)凉白开水，放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化(huà)后变(biàn)色)将切好(hǎo)的薄(báo)片(piàn)放入水中浸泡(pào)，至于苹果(guǒ)片要切(qiè)多薄(báo)呢，就自己衡量吧，大概(gài)1-2mm就(jiù)好。

　　薄(báo)的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸(jìn)泡完之(zhī)后就放在烤网(wǎng)上，稍沥干水分就放入已经预(yù)热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下(xià)管(或者上下(xià)管热风循环也(yě)行)温度100度，时间：1小时。