烤苹(píng)果怎(zěn)么(me)算熟了？苹果用盐水泡(pào)5分钟，除(chú)去表面的农药残留物的。

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烤苹果(guǒ)可以吃(chī)吗

　　烤苹(píng)果是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)是将新鲜的苹(píng)果放入烤箱中，加热5分钟制成(chéng)，此时果胶的分子量变少，活(huó)性比生(shēng)苹果增加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血(xuè)糖的作用(yòng)随之增加。烤(kǎo)苹(píng)果具有健脑安(ān)神、降血压、降血脂、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃(chī)烤苹果能(néng)消(xiāo)化吸收丰(fēng)富的营养(yǎng)元素磷和铁，并且(qiě)苹果在烤熟(shú)后还能释(shì)放(fàng)出浅浅的香味。身(shēn)体在摄(shè)入这(zhè)种香味和营养物质之后能调整情绪，让抑(yì)郁心(xīn)烦的心(xīn)态，尽早转(zhuǎn)好。并(bìng)且能健脑安(ān)神助(zhù)眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹(píng)果(guǒ)不仅能益(yì)气(qì)、养血、补血、补气，还(hái)能让(ràng)身体消化(huà)吸收营养元素钾，保持(chí)体内电解质(zhì)溶液钾、钠的均(jūn)衡，故能防治高血压。烤苹果中带有的(de)果胶，还能促进毛细血管扩张，减少(shǎo)血液粘稠度，这也是烤苹果能防(fáng)止高血压(yā)的关(guān)键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所(suǒ)含的多(duō)酚类(lèi)天然抗(kàng)氧(yǎng)化物质含(hán)量会大(dà)幅增加，有助于降低血脂，清除体内多余的自由基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特(500克是多少斤等于多少斤，500克是多少斤两tè)殊物(wù)质，具有止泻和通便的双(shuāng)重作用。而烤(kǎo)苹果加热后，其中的果胶不仅具有吸收细(xì)菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻(xiè)的(de)功(gōng)效。

烤苹果(guǒ)怎么算(suàn)熟了

　　1、苹(píng)果用(yòng)盐水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除去表面(miàn)的的农药残(cán)留物。

　　或者不喜欢(huān)有皮的直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片啦，准备好一盆凉白开水，放一点盐(yán)和两(liǎng)片柠檬(预防苹果氧化后变色)将(jiāng)切好的薄片放入水中浸泡，至于苹果片要切多薄呢，就自(zì)己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍沥干(gàn)水分就放入已经预(yù)热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(guǎn)(或者(zhě)上下管热风循环也(yě)行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只(zhǐ)能烤半个多左右，最好就有几个烤(kǎo)网几个一起(qǐ)烤(kǎo)就没(méi)有(yǒu)浪(làng)费时(shí)间了。