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小(xiǎo)瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可(kě)以生吃的(de)。

　　小瓜的通用(yòng)名一般为(wèi)西葫芦。西葫芦(lú)通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生(shēng)活中比(bǐ)较常见的一种(zhǒng)蔬菜，其中(zhōng)含有丰富的维生素、纤维素以及矿物质等营养成分，适当的吃一些(xiē)西(xī)葫芦，能够很好地补(bǔ)充机体(tǐ)所需的营(yíng)养，

　　也可以增强体质，能够起到一定(dìng)的辅助作用(yòng)。但是西葫(hú)芦通常是用于炒着吃，一般不建议直接(jiē)生吃(chī)。因为(wèi)西葫芦(lú)如果直接生吃味道比较苦涩，里面含(hán)有一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃容易对胃肠(cháng)黏膜造(zào)成一定的刺激(jī)，导致患者(zhě)出现腹痛(tòng)、腹胀以及腹泻等情况(kuàng)发生，从而会对(duì)身(shēn)体(tǐ)健康造成一定的影响，所以西葫(hú)芦通常不能(néng)生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不(bù)甜呢(ne)视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻(wén)一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香(xiāng)的瓜就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大(dà)有(yǒu)的小，有(yǒu)的(de)是凸出(chū)来(lái)的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大(dà)一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦邦的像石头一样，这(zhè)就表示(shì)还没有完全成熟，这样不(bù)管(guǎn)是气味还是口感要(yào)差很多(duō)；捏(niē)起来软软的就表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃(chī)起来会有(yǒu)发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才(cái)是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定(dìng)要挑选光滑没有破(pò)损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出来，但是购买(mǎi)的时候(hòu)也要(yào)留(liú)意一下，即(jí)使(shǐ)外面(miàn)看起(qǐ)来没事，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜(guā)的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议(yì)先闻一闻(wén)果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻(bí)前(qián)闻一闻，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的(de)小(xiǎo)，有的是凸出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸(tū)出来的圆作风建设包括哪些方面问题，机关作风建设包括哪些方面圈大一点的(de)，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一(yī)样，这就表示还没(méi)有完全成(chéng)熟，这(zhè)样不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的(de)过大了(le)，吃起来会(huì)有发酵的(de)酒味；捏起来不硬(yìng)也不软(ruǎn)才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一(yī)定要(yào)挑选(xuǎn)光滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容(róng)易看出来，但(dàn)是购买的时候也要留意一下，即(jí)使外面看起来没事，其(qí)实内部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

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