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中国飞机事故率是多少怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性(xìng)的(de)。

　　苹(píng)果(guǒ)属于碱性食物，苹果虽(suī)口味偏(piān)酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶(róng)液中呈现碱性(xìng)，故苹果属(shǔ)于碱性食物。日常适量吃苹(píng)果可为机体(tǐ)补充一定营养成分，有(yǒu)利(lì)消化(huà)。

　　酸性或碱性食(shí)物并非依据食物(wù)口味(wèi)或(huò)汁液(yè)酸(suān)碱程度判定，不能(néng)仅以苹果口(kǒu)味(wèi)偏(piān)酸(suān)，将(jiāng)苹果(中国飞机事故率是多少guǒ)认定为酸性食物。

　　碱性(xìng)食物指进(jìn)行食(shí)物化学研究，食物燃烧后的灰(huī)分在水中呈碱(jiǎn)性的食物，碱性食物多含有丰富(fù)钾元素、钠元(yuán)素、钙(gài)元(yuán)素、镁(měi)元(yuán)素等(děng)成分。苹果属于碱性(xìng)食物，大部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制品都属于(yú)碱性食物(wù)。

怎(zěn)么挑(tiāo)苹果又大又甜的

　　1、看颜(yán)色和(hé)纹路。

　　苹果在自然生长的(de)环境(jìng)下因光照角度和树叶遮(zhē)挡面积等因素的影(yǐng)响下苹(píng)果会呈(chéng)现出(chū)不同(tóng)的颜色，所以果皮呈(chéng)现红黄相间的颜色且带有麻点，纹(wén)路错综复杂的苹果才说明它受到的(de)光照(zhào)充足，果肉会(huì)较(jiào)黄，汁水也(yě)比(bǐ)较(jiào)多(duō)。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在挑选(xuǎn)苹(píng)果(guǒ)的时候，我们可以摸(mō)一摸(mō)苹果的表皮，如果(guǒ)手感软(ruǎn)硬适中且(qiě)有一(yī)点粗(cū)糙感就(jiù)说明苹果成(chéng)熟度刚刚好(hǎo)。

　　太软(ruǎn)会没有脆感，适(shì)合老年人食(shí)用，太硬(yìng)且表面光滑的(de)苹果吃起(qǐ)来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个(gè)头差不(bù)多的苹果(guǒ)放在(zài)手里掂一掂，个头不大(dà)又(yòu)有分量就说明(míng)水分(fēn)充足。

　　在买(mǎi)苹(píng)果(guǒ)时，尽量选择中果(guǒ)，那种个头圆润的苹果比长得歪瓜裂(liè)枣(zǎo)的苹(píng)果更好吃(chī)。

　　4、？观察(chá)苹果(guǒ)蒂和(hé)苹果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候，可以看下(xià)苹果蒂和苹果脐(qí)，苹(píng)果蒂是连接根部的地方，若是呈(chéng)现(xiàn)浅(qiǎn)绿色，根蒂(dì)潮(cháo)湿，难以折(zhé)断(duàn)，代表这个(gè)苹(píng)果是新鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷(xiàn)状的，果脐凹陷越深(shēn)苹(píng)果就越好(hǎo)吃，相对应的，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就会越差。