生菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍(réng)是(shì)咸的呢(ne)？按叶子的成长状(zhuàng)况：按叶(yè)子(zi)的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一般来说，结球(qiú)生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比(bǐ)较合(hé)适生(shēng)吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的(de)。关于生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的(de)呢以(yǐ)及生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜(tián)的(de)，甜菜(cài)为什(shén)么是咸的等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生(shēng)菜是日(rì)常日子中常(cháng)见的蔬菜，能(néng)够生吃，亦可(kě)炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生(shēng)菜有优点也有害(hài)处，生吃生菜能(néng)够进(jìn)步养分利(lì)用率，也能够保(bǎo)存生菜的杰出(chū)口感，可是也或许引(yǐn)发急(jí)性(xìng)胃(wèi)肠炎(yán)、寄(jì)生虫病等。

生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区别(bié)，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈(抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市chéng)浅绿(lǜ)色，水分多，比较(jiào)合适(shì)生吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴(bàn)碟(dié)或(huò)炒吃。

　　2、看(kàn)表(biǎo)面(miàn)：优质的生菜(cài)应该是(shì)叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗(gěng)白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶，抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市无虫灾，无病(bìng)斑，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有(yǒu)农药、化肥的残留，在挑(tiāo)选时应该闻一下，防止有(yǒu)这类化学物质(zhì)。

挑选生菜的好办法(fǎ) 有什么挑选生菜的技(jì)巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶片(piàn)较大的(de)生菜(cài)，由于这(zhè)样的生菜(cài)成长(zhǎng)进(jìn)程愈加(jiā)健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状(zhuàng)挑选，在保证叶片较大的情况下(xià)，咱们应该尽量挑选那些(xiē)叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜(cài)，留意(yì)调查叶片(piàn)的厚(hòu)度(dù)，应挑选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依(yī)据色(sè)彩挑选，新鲜采摘(zhāi)的生菜(cài)叶片色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色，看起来十分新(xīn)鲜，而(ér)寄存一段时间后，生(shēng)菜(cài)的(de)色彩就会变成青黄色，所以在选购生菜(cài)时应该挑选色彩为翠绿色(sè)的生菜。

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