紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜的。关于(yú)紫菜(cài)是不是(shì)海鲜以及紫菜(cài)是不是发物，海带是不是(shì)海鲜(xiān)，海带紫菜是不(bù)是海鲜，紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)类(lèi)，紫菜是不是海鲜类的食物等问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyfe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称ra spp. ）在系统分类学上隶(lì)属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红(hóng)毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类(lèi)生(shēng)长在潮间带的海藻，其分布范围(wéi)涵盖了寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域(yù)。

　　紫菜(cài)是(shì)世界上(shàng)产(chǎn)值最高的栽培海(hǎi)藻，在(zài)中国、日(rì)本和韩国被大(dà)规模栽培(péi)。

　　紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导(dǎo)品(pǐn)种之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产量(liàng)约13.53万吨，产值超过100亿(yì)元。

　　干紫(zǐ)菜中(zhōng)粗(cū)蛋白含量达(dá)30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种维生素(sù)及钙、钾(jiǎ)、镁等(děng)微量(liàng)元素，还含(hán)藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的(de)营养价值，是一(yī)种(zhǒng)不可多得的海洋食材，也是我国东(dōng)南沿海(hǎi)农(nóng)村经(jīng)济(jì)的支柱产(chǎn)品。

形(xíng)态特(tè)征

　　真紫菜亚(yà)属藻体的细胞(bāo)层数为(wèi)1层，且单(dān)个细胞含(hán)1个星状色素体(tǐ)，中国的(de)紫菜属物种(zhǒng)都(dōu)属于该亚属(shǔ)。

　　藻(zǎo)类(lèi)学家曾呈(chéng)奎(kuí)等(děng)根据藻体边(biān)缘(yuán)细(xì)胞的特征，将(jiāng)真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘(yuán)平滑，边(biān)缘(yuán)细(xì)胞形态(tài)与其他营养细胞无区别(bié)；

　　（2）刺(cì)缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘具(jù)明显的刺突，后者由1个或几个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘由几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富(fù)、味道鲜美(měi)，富含蛋白质(zhì)、无机化(huà)合物、不(bù)饱和脂肪酸、维生(shēng)素(sù)和(hé)矿物(wù)质，其中蛋白(bái)质(zhì)的成分高(gāo)达25%~50%，所以在(zài)食品和医药(yào)领域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻(zǎo)胆蛋白具有(yǒu)抗(kàng)衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫(zǐ)菜(cài)具有较(jiào)强的(de)吸收氮磷(lín)和固(gù)定碳的能力，其栽培对浅海富营养(yǎng)化的修复和改(gǎi)善也有重要作用(yòng)。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽(suī)然在寒带(dài)、温(wēn)带、亚热带和热带海域(yù)均(jūn)有分布(bù)，但(dàn)亚热带至温(wēn)带海域的物种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在(zài)中国(guó)的地理分(fēn)布也遵循这(zhè)个规律，主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有(yǒu)少数紫(zǐ)菜物(wù)种分布在(zài)台湾和海南(nán)岛沿海，且它(tāfe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称)们的分布具有区域性特征。

　　在(zài)黄渤海自(zì)然分布的紫菜物种主要(yào)是条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫菜(cài)，在东南沿海(hǎi)主要是坛紫(zǐ)菜(cài)、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布较(jiào)广，从南到北均有其(qí)生长，是一个广温性种类。

　　以自然类群和(hé)生(shēng)境环境为基础，在中国形成了(le)长江以北的条斑紫菜和长江以(yǐ)南的坛紫菜2大栽培(péi)区域。

　　坛紫(zǐ)菜是(shì)我国独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽(zāi)培品种，产(chǎn)量约占全国紫菜总(zǒng)产量的75%左右，栽培(péi)区主(zhǔ)要分(fēn)布在福建(jiàn)、浙江、广(guǎng)东沿海，近年(nián)来随着坛紫菜(cài)价格的(de)攀(pān)升以及(jí)养殖技术(shù)的提高，养殖范围逐渐北移到江(jiāng)苏(sū)南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江(jiāng)苏和山东，产量和(hé)出口量占(zhàn)全(quán)国条斑紫菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜是(shì)海鲜(xiān)吗

　　紫(zǐ)菜不(bù)属于海(hǎi)鲜类(lèi)食物，其(qí)属于海产(chǎn)品，紫菜(cài)中含有丰富(fù)的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质以及不饱和脂肪酸，其可(kě)以起到延缓(huǎn)衰老、预防(fáng)甲状(zhuàng)腺疾病(bìng)、抗(kàng)凝(níng)血以及降低血脂等作用(yòng)。

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