新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法？冷藏保鲜的。关(guān)于(yú)新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法(fǎ)和吃法(fǎ)以及新鲜松茸的存放方法和吃法，新鲜(xiān)松茸的(de)存放(fàng)方法(fǎ)和时间，新鲜松茸(rōng)的(de)存放方法视(shì)频，新鲜(xiān)松茸的存(cún)放方法有哪(nǎ)些，新鲜(xiān)松茸如何存放等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识(shí)：

新鲜松茸可以泡水喝吗(ma)

　　新(xīn)鲜松(sōng)茸是可以泡水喝(hē)的。

　　松茸一般可以(yǐ)泡水喝(hē)。将松茸浸泡在水(shuǐ)中可以增强人体免疫力，因(yīn)为松茸含有人体(tǐ)所需的各种营养素，松(sōng)茸在水中浸泡后，

　　许(xǔ)多营养物质会溶(róng)解(jiě)在水(shuǐ)中(zhōng)，饮用(yòng)松茸水(shuǐ)能更好(hǎo)地(dì)吸收松茸的各种营养(yǎng)成分(fēn)。

　　松(sōng)茸是最有营养(yǎng)的蘑菇，松茸含(hán)有18种氨基酸、多(duō)种(zhǒng)必需微(wēi)量元素和49种活(huó)性营养(yǎng)素，浸(jìn)泡在水中的松茸(rōng)的营养成分(fēn)能很好地被(bèi)人体吸收，一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两对人(rén)体有益。

新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是(shì)新鲜食材，完全(quán)可以放到冰箱的保鲜空(kōng)间里进行保存，但一定(dìng)不能密封和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在有(yǒu)的冰(bīn一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两g)箱有干湿分(fēn)储(chǔ)的保鲜(xiān)空间，松(sōng)茸可以放进干(gàn)的(de)地方，这(zhè)样更容易隔离其它食材的影(yǐng)响，对松(sōng)茸更好(hǎo)。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进(jìn)冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保(bǎo)存。

　　晒干的食物可以(yǐ)保存更长的时间，口感变(biàn)化也(yě)不会很(hěn)大，所(suǒ)以完全可以将松茸切成片状，然(rán)后(hòu)晒干储存，这样(yàng)只要不(bù)受潮，就可以长时间的(de)储存。

　　但在食用时时用水泡开后，会影(yǐng)响松(sōng)茸的品质，最(zuì)主要的(de)就是香气(qì)肯定有所流(liú)失，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新鲜(xiān)的松茸也能长途(tú)运输(shū)，只需要在运输之前将松茸冰冻处理(lǐ)，取(qǔ)新鲜的松茸(rōng)洗净，放进冰箱冰冻层中，温度(dù)调在(zài)零(líng)下10度左(zuǒ)右(yòu)进行急速冰(bīng)镇，这种冰冻的松茸可(kě)保持(chí)新鲜，也适合长途(tú)运(yùn)输。

新鲜的松茸(rōng)有哪些美味吃法 新鲜松(sōng)茸怎么保存？

新鲜松(sōng)茸的美味吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐(fǔ)

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鲜松(sōng)茸切片，和(hé)豆(dòu)腐片(piàn)一(yī)起放(fàng)入锅(guō)中蒸20分(fēn)钟，蒸好(hǎo)后浇(jiāo)汁即(jí)可(kě)食用。

　　也可按自己(jǐ)喜欢的方式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁(zhī)，即可(kě)调制出自(zì)己喜爱(ài)的(de)松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸(rōng)洗净沥(lì)干，切片，使(shǐ)用(yòng)铁(tiě)板烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松(sōng)茸(rōng)片煎烤(kǎo)，烤至香味(wèi)扑鼻时(shí)，即可使用，可根据自己的需要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许水(shuǐ)打(dǎ)成糊状，上笼蒸(zhēng)至六成熟，将鲜(xiān)松茸切片加入(rù)，继续蒸(zhēng)至蛋熟，随(suí)后加(jiā)入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗(xǐ)净(jìng)的(de)鲜松(sōng)茸切(qiè)片后，放入加(jiā)热后的黄油(yóu)中煎制(zhì)。

　　待(dài)松茸充分(fēn)飘香后(hòu)，加入(rù)精(jīng)盐即可食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔(bó)纸包好(hǎo)涂上黄油的松茸(rōng)烤(kǎo)制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保存?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸(rōng)处在零(líng)下1.5度-2度之间(jiān)，在云南、四川、西藏等地(dì)，大约能保(bǎo)存3天(tiān)左右;而(ér)在东北地区，则可以(yǐ)保存(cún)大约7天(tiān)左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜(xiān)松茸包裹起来，放置在阴(yīn)凉潮湿的地方，可以使松茸(rōng)的保鲜期延长(zhǎng)到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松(sōng)茸一个个用吸水纸或者(zhě)报纸、纱布之类的包裹起来(lái)放在(zài)冰箱冷藏，分散隔开保存期(qī)更(gèng)久(jiǔ);放在冰箱(xiāng)的(de)冷(lěng)藏(cáng)室，则可以保存一周左右(yòu)的时间，如果还想(xiǎng)保存更(gèng)长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具(jù)体方法是将整个新(xīn)鲜松茸的放在开水里煮5分钟(zhōng)左(zuǒ)右，沥出(chū)，放在一个容器里(lǐ)，再撒上食(shí)盐，就可(kě)以了。

　　食用的时(shí)候，捞出(chū)松(sōng)茸，清水冲洗若干遍，就可以(yǐ)做(zuò)菜了。

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