竹(zhú)荪是煮15分(fēn)钟左右(yòu)的。关于竹荪煮多久以(yǐ)及竹荪煮多久可以吃，竹(zhú)荪(sūn)煮多久才熟透，泡好的竹荪煮多久(jiǔ)，火锅竹荪煮多(duō)久，竹(zhú)荪多久可以煮(zhǔ)熟等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)

　　是15分钟(zhōng)左右的(de)。

　　15分钟(zhōng)左(zuǒ)右。

　　竹荪在煮之前(qián)先用淡盐水泡发大(dà)约10分钟，并(bìng)剪去菌盖头(tóu)封闭的一端(duān)，同时要去除竹(zhú)荪的(de)花朵部(bù)分网状部分，只保(bǎo)留茎部，否则会有怪味(wèi)，竹(zhú)荪也(yě)是(shì)野生(shēng)菌(jūn)，所(suǒ)以需要(yào)沸水煮大约15分钟(zhōng)左右才(cái)可(kě)以(yǐ)吃，煮得(dé)时间越久越入味。

　　鲜(xiān)竹荪的处(chù)理(lǐ)方法其实也不难，只要把它比较(jiào)难清理的地方都要注意去洗干净就好(hǎo)了，很难洗的缝缝(fèng)可以用牙刷去(qù)刷，只要能清(qīng)洗干(gàn)净就好了(le)。

　　在处理的时(shí)候(hòu)，去(qù)掉根部泥土后(hòu)，放入水槽中用清水洗净，拿(ná)刀切(qiè)除根部(bù)粗(cū)老的(de)部分，切口保持(chí)圆滑平(píng)整，并剥除笋箨、笋衣，或者将笋装入蒸锅(guō)中。

　　直到它(tā)变得(dé)透(tòu)但却又不(bù)烂(làn)、能够撕开为止，这时候就要立即把它捞起来，然(rán)后(hòu)用(yòng)冷水冷却，冷却的时(shí)候务(wù)必(bì)要(yào)做(zuò)到彻底(dǐ)的冷却，否(fǒu)则荪色会变暗。

竹荪(sūn)用冷水还是热水泡(pào)

　　都可以。

　　不管是用(yòng)冷水还(hái)是热水都是(shì)可以用来泡竹荪的，两者唯一的区(qū)别(bié)就是冷水泡竹荪所需要的时间比较长，而热水泡竹荪所需要的时间(jiān)比较(jiào)短，建议可以根据个人(rén)方便的时间(jiān)来进(jìn)行选择(zé)。

　　但是需要注意的是(shì)不建(jiàn)议用太烫的水来(lái)浸泡竹荪，建(jiàn)议使用(yòng)40-60℃左(zuǒ)右(yòu)的温水是比较合(hé)适的，而(ér)且浸泡的时(shí)间也(yě)不宜太长，不(bù)然(rán)就会破坏竹(zhú)荪中所含的营养物质，导致(zhì)竹荪(sūn)的营养价值(zhí)下降。

竹(zhú)荪(sūn)的功效与禁忌

　　功效(xiào)：

　　补充营养：竹荪中(zhōng)含有丰富的蛋白质、氨(ān)基(jī)酸、维生素和矿物质，而(ér)且其中的氨基酸符合人体(tǐ)所需要的氨(ān)基酸比例(lì)，食用(yòng)后(hòu)可以为人体补(bǔ)充多种营养物(wù)质，能(néng)够维持人体组织器官(guān)的正常(cháng)生理功能，并促进人体的新陈代谢。

　　润肺(fèi)止咳：竹荪归肺经，且性质偏凉性(xìng)，食用后能够降低肺内的热(rè)气，起到清肺热、降(jiàng)肺气的作用(yòng)，因此对于一些因(yīn)为肺气上行、肺气亏虚所导致(zhì)的咳嗽(sòu)咳痰、久咳不(bù)止等症(zhèng)状来说，可以适当地吃(chī)一些竹荪，可以起到润肺(fèi)止咳的作用。

　　清热利湿(shī)：竹(zhú)荪味甘、微(wēi)苦(kǔ)，偏(piān)凉(liáng)性(xìng)，食用后可以有(yǒu)效地降低(dī1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米)人体(tǐ)内的热气，起(qǐ)到清(qīng)热利湿的作(zuò)用，因(yīn)此对于一些因为体内火(huǒ)气过大(dà)而(ér)出现的口舌生疮、口干舌(shé)燥、咽喉肿痛(tòng)等症状来(lái)说，都可以通过吃竹荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者(zhě)：竹荪的性质偏寒性，食用(yòng)后会(huì)对(duì)脾(pí)胃(wèi)造成较大的刺激，因此在(zài)吃的(de)时候(hòu)一定要(yào)适(shì)量食用，而且对于一些(xiē)本身脾胃比较虚寒(hán)的人群来(lái)说(shuō)，建(jiàn)议最好(hǎo)是根据自身的肠胃情况来决定(dìng)少吃或不吃，以免食(shí)用后出现肠胃(wèi)不适的症状。

　　2、过敏(mǐn)：竹荪属于(yú)一种食用菌(jūn)类，具有一定的过敏性，食用后容易出现(xiàn)过敏(mǐn)的症(zhèng)状，因此对(duì)于一些过敏(mǐn)体质的(de)人群来说，在食用竹(zhú)荪之前最好(hǎo)是先做好(hǎo)过敏(mǐn)源测试，确定不(bù)过敏后方可(kě)继续食用(yòng)，以免(miǎn)出现身体不适的症状。

竹(zhú)荪有哪些(xiē)营养价(jià)值

　　一、含有丰富(fù)的营(yíng)养物质(zhì)，可以补充(chōng)人体所需要的(de)能量。

　　二(èr)、具有明显的防病作用(yòng)和机体(tǐ)调节功能。

　　三、含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质(zhì)，可(kě)以(yǐ)维持钾钠的平衡。

　　四、含有丰富的微(wēi)量元素，维持人(rén)体正常(cháng)的新(xīn)陈代谢。

　　五、含有丰富的粗纤维，可以适当的促进肠胃的运动，在一定程(chéng)度(dù)上提高机体消化吸收的能力(lì)。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹饪前(qián)，应(yīng)将干切片用(yòng)盐(yán)浸泡10分钟，并(bìng)将菌盖封闭端切掉。

　　另外竹荪的花瓣要去掉一部分，只保留(liú)叶和茎，否则(zé)会有异味。1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米p>

　　吃火锅的话，要(yào)煮(zhǔ)久(jiǔ)一点。

　　那么竹(zhú)荪要煮多久呢？

　　1.竹荪可(kě)以煮多(duō)久吃？

　　干(gàn)片(piàn)烹饪前(qián)，用盐浸泡(pào)10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外(wài)，竹(zhú)荪的部分花(huā)瓣(bàn)(网状结构的一(yī)部分，花瓣(bàn)是(shì)竹荪(sūn)香气集中的区域)要去掉，只保留(liú)叶和茎，否(fǒu)则(zé)会有异味。

　　竹荪也是野生菌，需要开水冲泡15分钟才能食用。

　　竹(zhú)荪不(bù)怕煮(zhǔ)，煮的时间越(yuè)长，味道(dào)越(yuè)好(hǎo)。

　　慢(màn)慢煮(zhǔ)。

　　吃(chī)火锅(guō)的话可(kě)以煮一会儿。

　　不容(róng)易老化，口感好。

　　2.竹荪的营养(yǎng)成(chéng)分

　　竹(zhú)荪竹荪含(hán)有碳水化合物(wù)、蛋白质(zhì)、碳(tàn)水(shuǐ)化合物(wù)、矿物质和(hé)维生素。

　　每100克竹(zhú)荪(sūn)干品含粗蛋白19.4克(kè)，粗蛋白2.6克，碳水化合物60.4克，膳(shàn)食纤维8.4克，碳水化合物16种，其中磷酸(suān)是(shì)竹荪美味的物质条件。

　　竹荪的(de)糖度(dù)——对称(chēng)糖度(dù)和不对称糖度丰(fēng)富多(duō)彩，有膳食纤维、D-半乳糖(táng)、D-甘露(lù)醇、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹(zhú)荪(sūn)竹荪的(de)成(chéng)分可(kě)以补充人体(tǐ)必需的营养元素，增(zēng)强人体免疫力和抗病能(néng)力(lì)。

　　竹(zhú)荪竹荪是食疗中的上品，能止痛、补气血、降血压(yā)。

　　长期(qī)服用还可调节中老(lǎo)年(nián)人(rén)的血糖，治(zhì)疗痢疾(jí)、牙(yá)痛、支气(qì)管炎、败血症、风湿病、妇科病等。

　　竹(zhú)荪的糖分具有(yǒu)显(xiǎn)著(zhù)的(de)调(diào)节机(jī)体和预防疾病的作用(yòng)，因此越来越受到人们的(de)重(zhòng)视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪的解决并不太(tài)难。

　　如(rú)果(guǒ)只有难清理的(de)地方必须清理，清理(lǐ)不了的接(jiē)缝可以用软毛牙刷或者(zhě)其他(tā)专用工具(jù)刷(shuā)。

　　要(yào)是它(tā)们能(néng)被清洗就好了。

　　比较实用的解(jiě)决方(fāng)法(fǎ)是去(qù)除根(gēn)部的泥土，放入不锈钢水(shuǐ)槽中，用冷水冲洗(xǐ)。

　　拿(ná)刀把根(gēn)部又粗又老的部分去(qù)掉，保(bǎo)持伤(shāng)口圆润(rùn)平整，把笋和笋皮剥下来。

　　或(huò)者把竹笋放入(rù)油锅，直到(dào)越来(lái)越(yuè)透明但1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米不碎，可(kě)以撕下(xià)来。

　　这时(shí)我(wǒ)们需(xū)要马上把它捞出来，然后用冷水(shuǐ)冷(lěng)藏(cáng)。

　　在(zài)冷藏的(de)情(qíng)况下，一定要(yào)保(bǎo)证完全冷(lěng)藏，否则太阳颜(yán)色会比(bǐ)较(jiào)暗，非常容易造(zào)成熟后松散变质的情况。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米