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1分钟前刚刚哪里发生了地震怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果(guǒ)是酸性还是碱性

　　苹果(guǒ)是碱性的。

　　苹果属于碱性食物(wù)，苹果虽口味偏酸，但(dàn)将苹果燃烧(shāo)后，灰(huī)分在水(shuǐ)溶液中呈现碱性，故苹果属(shǔ)于碱性食物。日常适(shì)量吃苹(píng)果可(kě)为机体(tǐ)补充一定营养成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或(huò)碱性(xìng)食物并非(fēi)依据食(shí)物口味(wèi)或汁液酸碱程度判定，不能仅以苹果(guǒ)口味偏(piān)酸，将苹(píng)果认定为酸性(xìng)食(shí)物。

　　碱性食物指(zhǐ)进行食物化学研究，食物燃烧后的灰分在水中(zhōng)呈碱性(xìng)的(de)食(shí)物(wù)，碱性食物多含有丰(fēng)富钾元素(sù)、钠元素、钙(gài)元素(sù)、镁元素等成分(fēn)。苹果属于(yú)碱性食物，大部(bù)分蔬菜、水果、豆(dòu)类制品都属(shǔ)于碱性食物。

怎(zěn)么挑苹果又(yòu)大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的(de)环境(jìng)下因(yīn)光照角度和树(shù)叶遮挡面积等因(yīn)素的影响(xiǎng)下苹果会呈现出(chū)不同的颜色，所以果(guǒ)皮呈(chéng)现红黄相间的颜色且带有麻点，纹路错(cuò)综复杂的苹果才说明它受(shòu)到的光照(zhào)充足，果肉会较黄，汁水也比较多(duō)。

　　2、摸一(yī)摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹果的时(shí)候，我们可(kě)以(yǐ)摸一摸(mō)苹果的表皮，如果手(shǒu)感软(ruǎn)硬适中且有一点(diǎn)粗(cū)糙感就说明(míng)苹果成(chéng)熟度(dù)刚刚好。

　　太软(ruǎn)会没有脆感，适(shì)合老年人食用，太(tài)硬且表面光滑的苹果吃起来(lái)会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把(bǎ)两个(gè)个(gè)头差不多(duō)的苹果放在手里(lǐ)掂一(yī)掂，个头不大(dà)又有分量就说明水分充(chōng)足。

　　在买苹(píng)果时，尽量选(xuǎn)择中果，那种个头圆润的苹果(guǒ)比长得歪瓜(guā)裂(liè)枣的(de)苹果更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在挑(tiāo)选的时候，可以(yǐ)看下(xià)苹(píng)果蒂和苹果脐，苹(píng)果蒂是连(lián)接(jiē)根部的(de)地方，若是呈现浅(qiǎn)绿色，根蒂(dì)潮(cháo)湿，难以折(zhé)断，代表这个苹(píng)果(guǒ)是新鲜刚(gāng)采摘(zhāi)的；若是呈现(xiàn)黑(hēi)褐色，根蒂(dì)很干，说明(míng)已(yǐ)经不新鲜了(le)。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷状的(de)，果脐凹陷越深苹果(guǒ)就(jiù)越好吃(chī)，相对应(yīng)的(de)，果脐凹陷越浅，口感(gǎn)就会越(yuè)差。

苹果如何挑选甜的

　　1、看苹果(g1分钟前刚刚哪里发生了地震uǒ)的新鲜程度(dù)。

　　如果苹果(guǒ)蒂(dì)周(zhōu)围没(méi)有褶(zhě)皱的，就(jiù)说明(míng)这是刚摘(zhāi)下来的新(xīn)鲜(xiān)苹果，反之(zhī)苹果蒂皱纹越多(duō)越(yuè)深(shēn)，就说明摘下来有一(yī)段(duàn)时间了，肯定不新(xīn)鲜了。

　　2、看(kàn)苹(píng)果的条纹。

　　挑选苹果的时候要看一(yī)下苹果(guǒ)的条纹(wén)，条纹越多(duō)，苹果就越好吃，反之条(tiáo)纹(wén)少的苹(píng)果既不脆而且(qiě)又不甜。

　　3、看(kàn)苹果的重量。

　　不知道(dào)怎么挑选的时候，可(kě)以用手来掂一下它的重量(liàng)，一般来说(shuō)苹(píng)果越重就(jiù)说明里面的水分(fēn)就越多，吃(chī)起来(lái)也就越甜越清脆(cuì)。

　　4、看苹果(guǒ)的颜(yán)色。

　　大部分人都是专挑红色的苹果买，其(qí)实不对(duì)，很(hěn)多红色的苹(píng)果可能是用了染色剂。

　　应该(gāi)挑选(xuǎn)黄里透红(hóng)，而(ér)且看上(shàng)去(qù)有(yǒu)一丝(sī)丝透(tòu)红的，这样的苹果都很甜(tián)，而(ér)且水分充足(zú)口感也(yě)会非常好。

　　5、看苹果的(de)凹(āo)槽处。

　　如(rú)果(guǒ)它的凹陷比较浅，苹果就会很酸(suān)。

　　挑选凹陷处比较(jiào)深的(de)，这样苹1分钟前刚刚哪里发生了地震果(guǒ)才会更加香甜(tián)。

　　6、看苹(píng)果的手(shǒu)感。

　　可以用手按一(yī)按苹(píng)果，如(rú)果轻轻(qīng)一(yī)按发现按不动，这样的苹果(guǒ)会有点偏酸，不够成(chéng)熟。