土番鸭(yā)和正番鸭的(de)区(qū)别？土番(fān)鸭(yā)和正番鸭(yā)从品种上来讲，它们就是不同的，土番鸭一(yī)般是正公番鸭和(hé)普(pǔ)通的鸭(yā)子杂交(jiāo)而成的，正番(fān)鸭(yā)也就是正(zhèng)宗纯种的番鸭(yā)的。

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土番鸭(yā)是(shì)凉性吗

　　是的，土番鸭是凉(liáng)性的。

　　番鸭是凉性(xìng)的。番鸭这(zhè)种食材味甘性凉，比较适(shì)合(hé)夏(xià)天(tiān)食用(yòng)，

　　最近气(qì)温(wēn)很高，燥热烦闷，家人(rén)一(yī)致点名要番(fān)鸭(yā)吃，做鸭菜，咖啡必须放一种(zhǒng)东西(xī)，

　　那就是(shì)啤(pí)酒，它可以提鲜去腥(xīng)，使滋(zī)补(bǔ)的鸭肉滋味更醇厚，鸭肉入(rù)口鲜香，带着一股(gǔ)淡淡的啤酒香(xiāng)。

土番鸭和正番鸭(yā)的区别

　　1、土(tǔ)番鸭(yā)和正番鸭从(cóng)品种(zhǒng)上来(lái)讲，它们就是不(bù)同的(de)，土番鸭(yā)一(yī)般是正公番鸭和(hé)普通的鸭子杂交而成的(de)，正番鸭也就是正宗(zōng)纯种的番鸭。

　　2、从外形上来讲也不同，正(zhèng)番(fān)鸭的嘴巴是红色的，头部还有十分(fēn)明显的小肉瘤(liú)，而土番(fān)鸭的嘴巴则是其(qí)他(tā)颜(yán)色(sè)的(de)，有(yǒu)时候嘴巴会是黑色带(dài)有(yǒu)些(xiē)红色(sè)，这也是(shì)明显(xiǎn)的区(qū)别。

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