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鹅(é)颈藤壶是什么(me)东西,鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈藤壶(hú)是(shì)近(jìn)年来(lái)新(xīn)出的一个名词(cí),鹅颈藤壶(hú)就是藤(téng)壶类的生物(wù),在中国当(dāng)地(dì)就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等,价格十分的贵,长相(xiāng)丑味道却非常(cháng)鲜(xiān)美。

鹅颈(jǐng)藤壶是什(shén)么东西

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是一种藤壶(hú)类生物(wù),一(yī)般生长在海边石峰中,生长状态是一簇一簇(cù)的(de),靠食用水中的微生(shēng)物为生,因为外形长(zhǎng)得丑陋(lòu),又密(mì)密麻(má)麻一(yī)片,因此,鹅颈(jǐng)藤(téng)壶又俗称来自地狱(yù)的海鲜。

  而(ér)它之所以(yǐ)拥有这个称呼(hū),是因(yīn)为两(liǎng)点:一是因(yīn)为它的长相比较(jiào)奇特,有点张牙(yá)舞爪的意思,二是(shì)因为它(tā)们生长在海(hǎi)边的礁石底部,采集起来有一定的(de)风险性。

  不过,抛(pāo)开长相和(hé)采集难度,它(tā)的味道非常鲜美(měi),所以一(yī)直以(yǐ)来(lái),鹅颈藤(téng)壶都被视为高(gāo)端的食材,价格每斤要几十甚至几百欧元(几百到几(jǐ)千人民币不(bù)等)。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样(yàng)吗(ma)

  是一样(yàng)的(de)。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺,因其外形(xíng)酷(kù)似鹅的(de)脖(bó)颈而(ér)得(dé)名,通保送生是什么意思 如何成为保送生,中考保送生是什么意思常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内,有(yǒu)时也(yě)经常附生在海洋里的漂浮物上或海里一(yī)些(xiē)大的海(hǎi)洋生(shēng)物的皮肤(fū)上,比如轮(lún)船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅(é)颈藤(téng)壶的主要(yào)附着(zhe)对象,可以(yǐ)说它是一(yī)种比较(jiào)常见(jiàn)的海洋附着物。

  鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的(de)蔓(màn)足(zú)类(lèi),别看它长得非常(cháng)的丑,甚至(zhì)还有点小小的恶心,但(dàn)却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货,很多人都为之而疯狂(kuáng)。

  这主要是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种(zhǒng)微量(liàng)元素,是一种非(fēi)常美味的海鲜,平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元,最(zuì)贵(guì)的(de)甚至(zhì)达(dá)到了上(shàng)万元人(rén)民(mín)币,是大自(zì)然(rán)馈(kuì)赠的美(měi)味。

  鹅颈藤壶在世(shì)界(jiè)范(fàn)围内(nèi)的(de)分布也是比较广的,在(zài)各大(dà)洋均有分布,就我国(guó)而言则主要分布在东南沿(yán)海(hǎi)一带,是赶(gǎn)海之后全螺宴上不可或缺(quē)的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

  主(zhǔ)料:鹅颈藤壶800克

  配(pèi)料(liào):生姜1块,葱(cōng)段2节,料(liào)酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干净,控干水份备用(yòng)。

  2、锅中(zhōng)加入清水(shuǐ),大火煮(zhǔ)开(kāi)。

  3、锅(guō)中放入(rù)生姜(jiāng),葱段,料酒,下(xià)入鹅(é)颈(jǐng)藤壶。

  4、再(zài)放入(rù)料酒(jiǔ)和食盐调味,开(kāi)锅后,再(zài)煮五分钟(zhōng)即可。

  5、撒上葱花(huā)即可(kě)出锅,味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么(me)贵

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶数量少、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘难(nán)度大,因(yīn)此价格(gé)也比较高。

  鹅(é) 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价值高,也是全世(shì)界最(zuì)昂贵(guì)的海产品(pǐn)之一,一般(bān)生长在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴中,采(cǎi)摘者(zhě)们(men)需要使用绳索从悬崖峭壁(bì)降落(luò)寻找鹅颈藤壶,并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪拍来(lái)之(zhī)前(qián)迅速(sù)离开,随着大量的捕(bǔ)捞全世界的(de)鹅颈藤壶越来越(yuè)少,而人们的食用量(liàng)只增不减(jiǎn),导(dǎo)致鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)的价格越来越高。

  鹅颈藤壶是地(dì)球上最贵(guì)的海鲜(xiān)之一,在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧(ōu)元,相当于人民币的3000块钱。

  在西班牙的某次(cì)海鲜拍卖(mài)会(huì)上,小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价(jià),约合人民(mín)币(bì)9400块,差不多1万块(kuài)了(le)保送生是什么意思 如何成为保送生,中考保送生是什么意思

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