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含盐率怎么求公式,含盐率怎么求百分比

  含盐率=盐的数量除以盐水的(de)数量(liàng)乘100%。

  食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要(yào)成分,从地下(xià)岩盐沉积物和(hé)天然卤水中提取(qǔ)的加工(gōng)过的食用盐(yán),不含低钠盐,含有少量的水和杂质以及其他(tā)元素。

  盐在(zài)化(huà)学(xué)中,是指一类金属离(lí)子或铵根(gēn)离子,属于(yú)化合物,溶于水会大漠孤烟直长河落日圆是什么意思,长河落日圆啥意思离(lí)解出(chū)所有的离子。

  复盐通(tōng)常可由混合这(zhè)两种盐(yán)饱和溶液并结(jié)晶(jīng)而(ér)制(zhì)得(dé)。

  在自然(rán)界(jiè)中广(guǎng)泛存在,如(rú)明矾就是天然而有广泛应(yīng)用的(de)复盐。

含盐率怎(zěn)么求(qiú)(公式(shì))

  含盐率(lǜ)=盐的(de)数(shù)量除以盐水的(de)数量(liàng)乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要(yào)成分,从海(hǎi)带(dài)冲水、地下岩(矿)盐沉积物和天(tiān)然(rán)卤(lǔ)水(盐)水(shuǐ)中提取的加工(gōng)过的食用盐(yán),不含低钠盐。

  食盐的主(zhǔ)要(yào)成分是氯化(huà)钠(nà)(NaCl),它含(hán)有少(shǎo)量的(de)水和杂质以及其他元素,如铁、磷(lín)和碘。

  2、盐在化学中,是指(zhǐ)一类金属离子或铵根(gēn)离子(NH4,属于(yú)化合蠢颤歼物,溶于水会离解出所有的(de)离子。

  复(fù)盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

  在自然界(jiè)中广(guǎng)泛存在,如(rú)明矾(fán)就是天然而有广(guǎng)泛应用的复盐(yán)。

  扩展资料:

  1、盐有多(duō)种(zhǒng)颜(yán)色,不同颜(yán)色的盐对应不同的种类:

  (1)黄色(例如铬(gè)酸(suān)钠)

  (2)橙色(sè)(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如(rú)氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化铁)

  (6)绿色(例如(rú)六(liù)水合氯化镍)

  (7)无(wú)色(sè)(例如氯化钠、硫酸镁),粉末状时为白色

  2、盐(yán)的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发(fā)不同(tóng)的味觉,例如(rú)咸味(wèi)(氯化(huà)钠)、甜味(乙酸铅(qiān)[2],若食用(yòng)会导致铅(qiān)中毒)、酸味(酒石(shí)酸氢钾)、苦味(硫酸镁(měi))或鲜味(wèi)(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强(qiáng)酸或强碱(jiǎn)盐(强盐)是不可挥发的,且没有气味。

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  而弱酸或弱(ruò)碱盐(弱盐(yán))则会根据共(gòng)轭酸碱(jiǎn)洞族对(duì)而产生(shēng)不(bù)同(tóng)的气味(wèi)(例如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道,氰(qíng)化(huà)氢(qīng)则(zé)会(huì)有苦杏仁味(wèi)等),此(cǐ)外弱酸或弱碱盐还会挥发和(hé)分解,并且(qiě)由于水解反(fǎn)应和(hé)弱盐合成(chéng)的(de)反应是可逆反应,因(yīn)此当有(yǒu)水分存(cún)在时会加速弱盐的(de)分解(jiě)。

  (3)溶解度

  许多(duō)离子化合(hé)物都可以溶解在(zài)水或是类似的溶剂中,化(huà)合物的溶解(jiě)度(dù)和(hé)组成(chéng)的阴离子(zi)和(hé)阳离子以及溶剂都有关,因此有一(yī)特定的关系。

  阳(yáng)离子当中,所有钠离子、钾离子(zi)及铵(ǎn)离(lí)子的盐均可溶于水;而阴离子中,硝酸盐离子及碳酸氢盐离子(zi)的(de)盐类可在(zài)水(shuǐ)中溶(róng)解。

  除了(le)硫(liú)酸钡(bèi)、硫酸钙及(jí)硫酸铅外,大部份的硫酸盐离(lí)子的盐类也都可以溶于水。

  不过若离(lí)子之间的键结很强,产生(shēng)高(gāo)度稳定的固体,在(zài)水中也就(jiù)不易溶解,例如大(dà)部(bù)份的(de)碳(tàn)酸盐(yán)就不溶于(yú)水,例如碳酸铅及碳酸(suān)钡等。

  参考(kǎo)资料来源:百度百(bǎi)科 - 盐

  参考(kǎo)资料来源(yuán):百度百(bǎi)科 - 化学方程式

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