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普洱(ěr)是红茶(chá)仍(réng)是绿(lǜ)茶

　　普(pǔ)洱(ěr)不是红茶也(yě)不是绿(lǜ)茶的。

　　普洱茶(chá)既不是红茶也不是绿茶，而是一种特种茶，历史上被(bèi)归于黑茶，

　　因首要集散于普洱县(xiàn)而(ér)得(dé)名，首要(yào)经萎凋(diāo)、杀青、揉(róu)捻、晾干、蒸压、枯燥等工艺制造而成，可分为(wèi)散茶、沱茶、紧(jǐn)压茶等品(pǐn)类。

　　普(pǔ)洱茶不归于(yú)六大茶类之(zhī)中，而是一(yī)个比较(jiào)特别的(de)茶(chá)类，归于特(tè)种茶类，历史上也曾被归为黑茶类，因为用云(yún)南大叶种鲜叶制成，历(lì)史(shǐ)上首要集散于云(yún)南普洱县，所以冠以普洱(ěr)之名。

最好的(de)普洱黄(huáng)金是什么品牌

　　最好(hǎo)的普洱(ěr)黄金是(shì)指茶褐素(sù)。

　　茶(chá)褐素含(hán)量是点评普洱茶质量的一个(gè)重要(yào)参(cān)数，被誉为普洱茶(chá)中的软黄金。

　　有研讨报导普洱茶(chá)中茶褐素的(de)含量可达普洱茶干茶(chá)含量的12%。

　　普洱茶是云(yún)南西南(nán)部出产(chǎn)的一种(zhǒng)黑茶，多限制成块(kuài)，因产地的部分(fēn)地区在清(qīng)代归(guī)于(yú)普(pǔ)洱府而得(dé)名。

　　茶褐素是黑茶中一类分子量(liàng)不(bù)均一、水溶(róng)性的(de)杂(zá)乱(luàn)天(tiān)然(rán)高聚物，一般(bān)认为(wèi)是由多酚、茶黄素、茶(chá)红素进一步的氧(yǎng)化聚合而(ér)成(chéng)，色彩为棕褐色或褐红色。

普洱茶哪个品牌的最好？

　　1. 大益普洱茶 大邑普(pǔ)洱茶是普洱(ěr)茶(chá)知名企(qǐ)业云南大邑茶叶(yè)集团出产的知名品牌(pái)。

　　它是普洱(ěr)茶的标杆和经典代表。

　　2. 下(xià)关沱茶 云南下关沱茶(chá)(集(jí)团(tuán))有限公司前身(shēn)为云南下关茶厂。

　　本厂(chǎng)成(chéng)立于1941年,坐(zuò)落(luò)云(yún)南大理最大的紧缩茶叶(yè)加工中心和(hé)茶(chá)叶配送中心

　　3. 老(lǎo)同(tóng)志普(pǔ)洱茶 老同志普(pǔ)洱茶是云(yún)南海湾(wān)茶叶公司的品(pǐn)牌,也(yě)是云南名牌(pái)战略推(tuī)动(dòng)委(wěi)员会(huì)评选(xuǎn)的云南名牌产品之(zhī)一

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