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含(hán)盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐水的(de)数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠为主要成分，从地下岩盐沉积物和天(tiān)然卤水中提取的加(jiā)工过的食用盐，不(bù)含低钠盐，含有少量的水和杂质以及其(qí)他(tā)元素。

　　盐在化学中，是指一类金属离子(zi)或铵根离子(zi)，属于(yú)化(huà)合物，溶于水会离解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可(kě)由混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然(rán)界中(zhōng)广泛存在，如明矾就(jiù)是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用盐(yán)是指以氯(lǜ)化钠为主要成分，从海(hǎi)带冲水、地下岩（矿(kuàng)）盐沉积物(wù)和天然卤水（盐）水中提(tí)取的加工过(guò)的食(shí)用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它(tā)含有(yǒu)少量的(de)水和(hé)杂质以及其他(tā)元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类(lèi)金属离子或铵根离子(zi)（NH4，属于化(huà)合蠢颤歼物，溶于(yú说明方法有哪些及作用答题格式，三年级说明方法有哪些及作用)水(shuǐ)会离解(jiě)出所有的(de)离子。

　　复盐通常可由混合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自然界(jiè)中(zhōng)广泛存在(zài)，如明(míng)矾就是天(tiān)然而有广泛应用(yòng)的复盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜(yán)色的(de)盐对(duì)应(yīng)不同的(de)种类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如(rú)氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如六水合氯(lǜ)化(huà)镍(niè)）

　　（7）无(wú)色（例如(rú)氯化钠、硫酸镁），粉末(mò)状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的味觉，例(lì)如咸味（氯化钠）、甜味(wèi)（乙(yǐ)酸(suān)铅[2]，若食用会导致铅(qiān)中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢钾）、苦味(wèi)（硫酸(suān)镁(měi)）或鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气(qì)味(wèi)：

　　强酸(suān)或强碱盐（强(qiáng)盐）是不可挥发的，且没有(yǒu)气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐(yán)）则(zé)会根据共轭(è)酸碱(jiǎn)洞族对(duì)而产生不同的气(qì)味（例如醋酸盐则会(huì)有(yǒu)醋(cù)酸的味道(dào)，氰化氢则会有(yǒu)苦(kǔ)杏仁味等），此(cǐ)外弱酸或弱(ruò)碱盐还会挥发和(hé)分解，并且(qiě)由于水解反(fǎn)应和弱(ruò)盐合成的反应是可逆反应，因此(cǐ)当有水分(fēn)存在时会加速弱盐(yán)的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化合物都可以溶(róng)解在水(shuǐ)或(huò)是类似的溶剂中，化合物(wù)的溶解度和组成的阴离子和(hé)阳离子(zi)以(yǐ)及溶(róng)剂(jì)都有关，因此有(yǒu)一特定(dìng)的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离(lí)子及(jí)铵离子的盐(yán)均可溶于水；而阴离子中，硝(xiāo)酸盐离子及(jí)碳(tàn)酸氢盐离子的盐类可在水中(zhōng)溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大(dà)部份(fèn)的硫(liú)酸盐离子的盐类也都(dōu)可以溶(róng)于水。

　　不过若离子之间(jiān)的键结很强，产生高(gāo)度稳定的固体，在水中也(yě)就不易溶(róng)解(jiě)，例如大部份的碳酸(suān)盐就不(bù)溶于水，例(lì)如碳酸铅(qiān)及碳(tàn)酸钡等。

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参考资料(liào)来源：百度百科 - 化学(xué)方程式

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