生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的仍是(shì)咸的呢？按(àn)叶子(zi)的成长状(zhuàng)况：按(àn)叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般(bān)来(lái)说，结(jié)球生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶(yè)生(shēng)菜一般用(yòng)作菜(cài)肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒吃(chī)的(de)。关于生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢以(yǐ)及生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的(de)呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生(shēng)菜(cài)怎样选甜的，甜菜(cài)为什么是咸(xián)的(de)等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的(de)日子(zi)常识(shí)：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是(shì)日常日子中常(cháng)见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦(yì)可炒(chǎo)熟或(huò)做汤食(shí)用，

　　生(shēng)吃生(shēng)菜有优点也有(yǒu)害处(chù)，生吃生菜能够进步养分(fēn)利用率，也能(néng)够保存生菜的杰出口感(gǎn)，可是也或(huò)许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病等(děng)。

生菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子(zi)的成长(zhǎng)状况(kuàng)区(qū)别，有散叶生菜(cài)和(hé)结球生(shēng)菜两种，一般来说(shuō)，结球生菜呈(chéng)浅绿色(sè)，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生菜应该(gāi)是(shì)叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白(bái)，叶质新鲜，无(wú)蔫叶、干叶，无(wú)虫灾(zāi)，无病斑，巨(jù)细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农药、化肥(féi)的残留，在挑(tiāo)选时应(yīng)该闻一下(xià)，防(fáng)止有这(zhè)类化学物质(zhì)。

挑(tiāo)选生菜的好办(bàn)法1分钟前刚刚哪里发生了地震 有什么挑选生(shēng)菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑选，挑(tiāo)选生(shēng)菜时应该首选叶片较大的生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康，食用(yòng)价值(zhí)较高。

　　 2、依据(jù)叶(yè)片形状挑选，在保证叶片(piàn)较(jiào)大的情况下(xià)，咱们应该尽量挑选那(nà)些叶子(zi)坚硬、丰(fēng)满的生菜，留意调(diào)1分钟前刚刚哪里发生了地震查叶片的厚度，应挑选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色彩为翠绿色(sè)，看起来十分新鲜，而(ér)寄存一(yī)段时间后，生菜(cài)的色彩就会变成青黄(huáng)色，所以在(zài)选购(gòu)生菜(cài)时(shí)应(yīng)该(gāi)挑选色(sè)彩为翠绿色(sè)的生菜。

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