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诞辰是指活人还是死人，诞辰和生日的区别怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属(shǔ)于(yú)碱性食(shí)物(wù)，苹果虽(suī)口味偏酸，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰分在水溶液(yè)中呈现碱(jiǎn)性(xìng)，故(gù)苹果属于碱性(xìng)食(shí)物(wù)。日常适(shì)量吃(chī)苹(píng)果可为机体(tǐ)补充一(yī)定营养成(chéng)分，有利消(xiāo)化。

　　酸(suān)性(xìng)或碱性食(shí)物(wù)并非依据食物(wù)口味或(huò)汁液(yè)酸碱(jiǎn)程度判(pàn)定，不能仅(jǐn)以苹果口味偏酸，将苹果认(rèn)定为酸性食物。

　　碱性(xìng)食(shí)物指进行食物化(huà)学(xué)研究，食(shí)物燃烧(shāo)后(hòu)的灰分在水中呈碱性的食物(wù)，碱性食(shí)物多含有丰富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙元素、镁元素等成(chéng)分。苹果属(shǔ)于碱性食物(wù)，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹(píng)果又大(dà)又甜的

　　1、看颜(yán)色和纹路。

　　苹(píng)果在自然(rán)生长的环境下(xià)因(yīn)光(guāng)照角度和树(shù)叶遮挡面(miàn)积等因(yīn)素的影响下苹果会呈现出(chū)不同的(de)颜色(sè)，所以果皮呈现(xiàn)红黄相间的颜色且带有麻点，纹路错综复杂(zá)的(de)苹(píng)果才说(shuō)明它(tā)受到(dào)的光照充足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时候，我(wǒ)们可以诞辰是指活人还是死人，诞辰和生日的区别摸一摸苹果的(de)表皮，如果手感软硬适(shì)中且有(yǒu)一点粗糙感(gǎn)就(jiù)说明苹(píng)果成(chéng)熟度刚(gāng)刚好。

　　太软会没有脆感，适合老(lǎo)年人(rén)食用，太(tài)硬且表面光滑的苹果吃起(qǐ)来会比(bǐ)较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个(gè)个头差不多的苹果放(fàng)在(zài)手里(lǐ)掂一(yī)掂(diān)，个头不(bù)大又(yòu)有分量就说明(míng)水分充(chōng)足(zú)。

　　在买苹(píng)果时，尽量(liàng)选择中(zhōng)果(guǒ)，那种个(gè)头(tóu)圆润的(de)苹果比长得(dé)歪瓜裂(liè)枣(zǎo)的苹(píng)果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的(de)时候，可以看下(xià)苹(píng)果(guǒ)蒂和苹果(guǒ)脐，苹果蒂是连接根部的地方，若(ruò)是呈(chéng)现浅绿色，根蒂潮湿(shī)，难以折(zhé)断，代(dài)表这个苹(píng)果是新鲜刚采摘的(de)；若是呈现黑褐色(sè)，根(gēn)蒂很干，说明(míng)已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的(de)，果脐凹陷(xiàn)越深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口(kǒu)感就会越(yuè)差(chà)。