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薯(shǔ)类都有哪些食物，薯类都有哪些图片

　　薯类(lèi)作(zuò)物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这(zhè)类作(zuò)物的产品器官是块根(gēn)和(hé)块茎，具有(yǒu)生(shēng)长前(qián)期和块(kuài)根膨大期两个生理分期府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀。

　　1、甘薯：又(yòu)称番(fān)薯、山芋(yù)、红薯、地(dì)瓜等，中国(guó)的甘薯种植面积和(hé)总产量(liàng)均占世界首位。

　　甘薯的根分(fēn)为须根、柴(chái)根(gēn)和块(kuài)根(gēn)，其(qí)中块根是贮藏养分的器官，是供(gōng)食(shí)用的(de)部分，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球形(xíng)和块形等多种府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀形状。

　　块根还具有(yǒu)根出芽的(de)特(tè)性，是育苗繁殖的重(zhòng)要器官(guān)。

　　2、马铃(líng)薯：又称土豆、洋芋、山药蛋(dàn)等，其(qí)块(kuài)茎可供(gōng)食用，是重要的粮食、蔬(shū)菜(cài)兼(jiān)用作物。

　　产量高，营(yíng)养丰富，对环境(jìng)的适(shì)应性(xìng)较强，现(xiàn)已遍布世界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧煮，作粮食(shí)或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热(rè)带地区广为(wèi)栽(zāi)培(péi)。

　　其块根可食(shí)，可磨木(mù)薯(shǔ)粉、做面包、提供(gōng)木薯淀粉和(hé)浆洗用(yòng)淀粉乃至酒精饮料(liào)。

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