关于肠粉用什么(me)粉(fěn)做最好,肠(cháng)粉一般用(yòng)什么粉做的,做马云移民到哪国籍肠粉用什么粉的(de)最新生活(huó)经验内(nèi)容(róng)如下：

　　肠(cháng)粉用什么粉做最好布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米(mǐ)粉(fěn)为主(zhǔ)要原(yuán)料(liào)，再添加小麦(mài)淀(diàn)粉、各种类型的(de)生(shēng)粉(有红(hóng)薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉、各(gè)种类型(xíng)的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布(bù)拉肠粉可(kě)以添加(jiā)各种馅(xiàn)料，比如(rú)香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜(cài)等等(děng)。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的米浆，这类肠粉(fěn)一般不会(huì)添加馅(xiàn)料，是搭(dā)配各种不同的酱油来食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉：用陈(chén)年的米研(yán)磨成(chéng)米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米淀(diàn)粉、红薯(shǔ)粉等，按比(bǐ)例(lì)混合制成，这种制作方式比较复杂，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水揉成团，然后在水(shuǐ)里(lǐ)面揉搓，揉搓出来的淀粉会留(liú)在水(shuǐ)里，然后沉淀过滤之后(hòu)，脱水干(gàn)燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉(fěn)做最好布拉肠粉：用(yòng)的(de)水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料(liào)，再添加(jiā)小麦(mài)淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等)。

　　1、布(bù)拉(lā)肠粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨粘米粉为(wèi)主要原(yuán)料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。布(bù)拉肠(cháng)粉可以添加各种馅料，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米磨(mó)的(de)米浆，这类肠(cháng)粉一般不会(huì)添(tiān)加馅料(liào)，是搭(dā)配各种不同的酱油来食用的(de)。

　　3、传统的(de)肠(cháng)粉：用陈(chén)年的米研磨成米浆，再(zài)加上澄面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯(shǔ)粉等(děng)，按比例混合制(zhì)成，这种制(zhì)作方(fāng)式比较复杂，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面(miàn)粉加水揉成团(tuán)，然后在水里(lǐ)面揉搓，揉搓出来的淀粉会(huì)留(liú)在水里，然后沉淀过滤之后(hòu)，脱(tuō)水干燥制成的，这种粉又叫小麦(mài)淀粉。

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