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饺子冻(dòng)成一(yī)坨了怎么(me)吃,饺(jiǎo)子冻成一(yī)坨了怎么吃(chī)才好吃
1、如果饺子冻(dòng)成(chéng)一大(dà)坨可以放冰箱冷藏室解冻,如(rú)果饺子皮没(méi)有(yǒu)破损(sǔn)可以用盘子装(zhuāng)好放进(jìn)冷藏室解冻,期间(jiān)不要(yào)翻(fān)动饺子避免破损(sǔn)。2、也可以(yǐ)用盐水煮饺子解冻(dòng),如果是想要煮(zhǔ)着吃,可以先把锅里的烧(shāo)开(kāi),然后再放适(shì)量(liàng)的盐(yán),最后(hòu)再放饺(jiǎo)子(zi),不用翻动,饺子很快(kuài)就(jiù)会(huì)化开,也不会出现粘锅的情况。
自己(jǐ)包的(de)饺(jiǎo)子冻成一(yī)坨怎么(me)办?
可以把(bǎ)饺子放入一个(gè)袋子(zi)中,然后握住袋子,往桌上敲几下,饺子即可分开;
或者(zhě)把饺子放(fàng)入(rù)冷藏室中冷(lěng)藏几分钟,解(jiě)冻(dòng)后即可较(jiào)轻松解开;
或者是放在常(cháng)温(wēn)下,让(ràng)其自(zì)然解冻,但是这样饺(jiǎo)子(zi)皮易坏(huài)。
怎样使(shǐ)冷冻饺子(zi)不粘一块(kuài):刚包好的饺子表面会(huì)比较(jiào)潮湿又互相挨着(zhe),所以才导(dǎo)致放入冷冻(dòng)室易粘到一起(qǐ),只要解决(jué)潮湿和间隔问题(tí),就(jiù)能(néng)让饺(jiǎo)子冷(lěng)冻时不粘在一块。
首先可(kě)以把(bǎ)饺子分开放,这(zhè)样自然饺子(zi)不会(huì)粘(zhān)在一(yī)起;
也可(kě)在饺子皮外边(biān)滚上少(shǎo)许面粉,使(shǐ)饺子皮不要太(tài)潮湿;
或者饺子包(bāo)好后在(zài)桌上放1-2小(xiǎo)时,等水分略干了(le)再(zài)放进冰箱。
饺(jiǎo)子冻(dòng)成一(yī)坨直接蒸法(fǎ):等锅(guō)里的水(shuǐ)开了,把饺子放到笼屉上即可,蒸(zhēng)20分钟左(zuǒ)右即可食用,但是要注意蒸的时间足够长,防(fáng)止粘在一起的部分蒸不熟。
若是在蒸(zhēng)饺子之前等饺子解冻,饺子皮会变得很软且容易破。
冻饺粘在(zài)一(yī)人+工念什么 人工念什么姓起煮法(fǎ):(1)锅中人+工念什么 人工念什么姓放冷(lěng)水,直接把粘在一起的饺子放(fàng)入锅中(zhōng)。
(2)开(kāi)大火,水(shuǐ)在(zài)慢慢升温的过程(chéng)中,饺(jiǎo)子也会解(jiě)冻。
(3)在水加热的过(guò)程中,可(kě)用勺子推一(yī)推饺(jiǎo)子,使饺子散开。
(4)等水开了,饺子全部浮于水上(shàng),即可食用。
为什(shén)么冻饺子粘一起要用冷水煮:冻(dòng)好的(de)饺(jiǎo)子直接(jiē)放入热水(shuǐ)中(zhōng),会使饺子其(qí)他部(bù)分熟得快,而粘在一(yī)起(qǐ)的部(bù)分(fēn)还没熟,煮太久饺(jiǎo)子易破(pò),冷水下锅可让饺子皮先吸收一定(dìng)水分,有初步解冻(dòng)的效果,这样饺子既不会(huì)粘(zhān)在一起(qǐ)也不(bù)会(huì)有(yǒu)部(bù)分煮不熟的(de)情况。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了