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102693是哪个学校代码，10532是哪个学校代码红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选品(pǐn)种的。关(guān)于红薯(shǔ)怎样挑才甜呢以及红薯怎样(yàng)挑才甜呢(ne)，红薯怎样挑才甜一点，红薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的(de)，怎样(yàng)挑选红薯比较甜，怎(zěn)样挑烤红薯比较甜(tián)等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

红(hóng)薯(shǔ)能够生(shēng)吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红(hóng)薯为一(yī)类较常见的食物，能够(gòu)生(shēng)吃红薯，但(dàn)不主张生(shēng)吃红薯。生吃红(hóng)薯不会(huì)引起中毒(dú)，但生红薯中(zhōng)含有(yǒu)丰厚的淀粉(fěn)，

　　生(shēng)红薯中(zhōng)的淀(diàn)粉很难消化、吸收，有(yǒu)或许(xǔ)由于消(xiāo)化不良而出现(xiàn)腹胀、打嗝。将生(shēng)红薯做熟(shú)，才可让红薯中的淀(diàn)粉发生变(biàn)化，相对更易消化(huà)。

　　一起不主张食用过多生(shēng)红薯，是由于生(shēng)红薯中(zhōng)含有一种气化酶(méi)，会导致(zhì)食用红薯后产气，感觉腹胀难(nán)过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红心红薯(shǔ)、白心红薯、黄心红薯和紫心(xīn)红(hóng)薯。

　　红心(xīn)红薯的滋味甜(tián)美，口(kǒu)感比较脆爽(shuǎng)，含糖量十分(fēn)高，蒸熟之后(hòu)香气溢散，口(kǒu)感十分嫩。

　　白心红薯淀(diàn)粉含量(liàng)比较高，口(kǒu)感(gǎn)上糯而(ér)不腻(nì)，一(yī)般用来(lái)制(zhì)造薯粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心红薯是最常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各(gè)种办(bàn)法，口感也(yě)是(shì)十(shí)分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特别好，可是养分价(jià)值比较高。

　　几种(zhǒng)红薯的口(kǒu)感不同也比较大(dà)，在购(gòu)买的(de)时分依(yī)据自己的需求来挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们(men)最直观能看到的便是红薯的外观(guān)了，在购买红薯的(de)时分，咱们能够先(xiān)看下红薯的外观(guān)，挑选外形丰满(mǎn)、外表(biǎo)润(rùn)滑地进行(xíng)购买，假如红薯(shǔ)外表皮是高低不平或(huò)许有黑点、发霉或许(xǔ)是有(yǒu)缺口(kǒu)的就别买(mǎi)了，这(zhè)种有或许是寄存时刻过久(jiǔ)，或许会有蜕变的问(wèn)题(tí)，假(jiǎ)如是外表特别(bié)粗糙，或许(xǔ)也是寄存过久，水分有些丢失掉了(le)，还有(yǒu)便(biàn)是(shì)发芽的必定不(bù)要购买(mǎi)。

　　3、看红(hóng)薯的形状。

　　在挑选红薯的(de)时分，咱们(men)尽量去挑选两头尖，中心(xīn)粗形状(zhuàng)的红薯，这种红薯(shǔ)的口感是(shì)比较好的(de)，由于这种红薯(shǔ)在成(chéng)长(zhǎng)的过程(chéng)中养分(fēn)吸收得(dé)比较均匀，养(yǎng)分价值(zhí)更好，圆润的红薯看起来(lái)比较美观，可是(shì)相比(bǐ)较(jiào)来说(shuō)，两头(tóu)尖102693是哪个学校代码，10532是哪个学校代码、中心(xīn)粗的红(hóng)薯口感上会(huì)更好一些。

　　4、捏一(yī)捏红(hóng)薯。

　　在把(bǎ)看(k102693是哪个学校代码，10532是哪个学校代码àn)好的红薯放进购物袋的(de)时分，能够随手捏一下红薯的头尾处，挑选捏起来(lái)比(bǐ)较紧实的，假如(rú)是捏起(qǐ)来比较软的话，有或许是水分丢失导致(zhì)的，就(jiù)没有那么(me)新鲜(xiān)了，所以在挑选(xuǎn)捏起(qǐ)来紧实(shí)水分(fēn)也比较足的。