距离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有月余(yú)。据路透(tòu)社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅造成(chéng)了人道主义危机，也意外地让全球(qiú)碳酸饮(yǐn)料制造商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳(tàn)酸饮料的关键材(cái)料(liào)。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿(ā)拉伯胶出口(kǒu)中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料将面(miàn)临断供风险。

　　据红(hóng)星(xīng)新闻5月(yuè)24日报道，因原材料(liào)问题供应不稳定(dìng)，可口可乐系列产品在北京(jīng)市场的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家(jiā)媒体报道，成(chéng)都(dōu)、北京等地可口可乐相关(guān)产品出现涨价(jià)的情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近(jìn)日可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句，“可口可乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元(yuán)时代”等消息(xī)在网络上快(kuài)速传(chuán)播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是(shì)全(quán)球主要碳酸饮料生产商(shāng)可能在几个月内就会(huì)面(miàn)临阿拉伯(bó)胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食(shí)品工业中主要作(zuò)为(wèi)稳定剂使(shǐ)用(yòng)，它(tā)可(kě)以使食(shí)用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽水中(zhōng)的(de)二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约(yuē)12万(wàn)吨，价值11亿美元，它(tā)们大部分产自于横(héng)贯非洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带(dài)”，主要产国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等，其(qí)中，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯(bó)胶品质(zhì)较好，约(yuē)占(zhàn)全球出口(kǒu)总额的(de)70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业(yè)界已(yǐ)经出现了(le)明胶、卡拉胶等其(qí)他添(tiān)加剂，但(dàn)对于可(kě)口可(kě)乐、百事这(zhè)样体量的公(gōng)司，更换添加剂意味着配方和生产线的(de)大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生(shēng)的(de)巨额(é)花费(fèi)还是(shì)其次，配方(fāng)的更改可能带来的口感变化才让巨头头疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对(duì)于(yú)汽水(shuǐ)爱(ài)好者来说，有没有“那味儿”才(cái)是选购(gòu)产品的关键因素。

　　另据(jù)英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料表中(zhōng)并未明确(què)标明，但实际上都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产(chǎn)品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担心(xīn)苏丹战(zhàn)火持续带来的风险，如(rú)可口可乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司，长期(qī)以来一(yī)直(zhí)在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保(bǎo)持(chí)三至六个月的存储量，以免(miǎn)出现供(gōng)应短(duǎn)缺。但(dàn)全球(qiú)碳酸(suān)饮料(liào)的(de)消耗庞(páng)大(dà)，一(yī)旦库存耗尽，可能(néng)将冲击(jī)全球(qiú)的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿(ā)拉(lā)伯胶对全球食品(pǐn)饮料、药品及日(rì)化(huà)行业来(lái)说至关重(zhòng)要(yào)，即(jí)便在早年(nián)美国对苏丹实施(shī)经济(jì)制裁时(shí)期(qī)，该类目(mù)也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出(chū)，由于(yú)国(guó)际(jì)“中间(jiān)商”普遍(biàn)还(hái)有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还(hái)不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不(bù)能很(hěn)快(kuài)稳定下来的(de)话，阿拉伯(bó)胶的价(jià)格可能(néng)会急速上涨，成本压力(lì)也会从原(yuán)料上(shàng)游传导(dǎo)到消费品价格上(shàng)。

　　过(guò)往消息显示，苏(sū)丹(dān)以往的(de)冲突(tū)多集中(zhōng)在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地区（编者注：该地区位于苏丹(dān)西部，与(yǔ)中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突多发地带(dài)），此(cǐ)次冲(chōng)突爆发地则(zé)在首(shǒu)都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的(de)设施位于喀(kā)土穆(mù)和临近的(de)恩图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过(guò)冲突(tū)爆发地(dì)区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无(wú)法(fǎ)运往喀(kā)土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港(gǎng)主要出口中心(xīn)的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施都是(shì)空的。

　　向德国出口(kǒu)阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品(pǐn)要(yào)么被卡(kǎ)在仓库(kù)里，要(yào)么被卡在生(shēng)产地。“由(yóu)于苏丹军队和(hé)准(zhǔn)军事组织(zhī)快(kuài)速(sù)支援部队(duì)之间(jiān)的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏(sū)丹(dān)年(nián)产(chǎn)量的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价(jià)格将相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻(wén)》报道(dào)，自冲突开始以来(lái)，达(dá)尔富尔(ěr)和(hé)科尔多凡经喀土(tǔ)穆的(de)出口，特别(bié)是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重(zhòng)影响。估(gū)计(jì)有5万苏丹人（约占(zhàn)该(gāi)国人口的11％）直(zhí)接或间接依赖生(s可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句hēng)产(chǎn)这(zhè)种宝贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏(sū)丹地(dì)区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层面，如果苏丹正在进行的战争(zhēng)不迅速(sù)停(tíng)止，它将严(yán)重影响(xiǎng)那些收(shōu)集(jí)阿拉(lā)伯(bó)树胶的人的收入(rù)和苏丹(dān)的(de)总体收入(rù)。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方调价信息披露，但距(jù)离(lí)两大可乐公司上一轮(lún)调价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可(kě)乐官宣调价，包括(kuò)可(kě)口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品(pǐn)零(líng)售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到(dào)3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官方发布调(diào)价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事可乐(lè)（原味/可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句无糖(táng)）、美年达及(jí)七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保(bǎo)持价(jià)格一致(zhì)。两大(dà)巨头公司给(gěi)出的理由皆(jiē)是(shì)“应对(duì)成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并非可(kě)乐等碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)的唯一原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因(yīn)等添加剂的使(shǐ)用(yòng)给可乐带来了不同的风(fēng)味，也在(zài)影响着其(qí)成(chéng)本(běn)价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下调(diào)产量预(yù)测或实际产量不(bù)及预期，巴(bā)西(xī)甘(gān)蔗(zhè)作物收获进度缓(huǎn)慢，国(guó)际(jì)原(yuán)油价格(gé)上(shàng)涨导(dǎo)致(zhì)甘蔗制乙醇(chún)的(de)需求增(zēng)加等因(yīn)素叠加影(yǐng)响，近期白糖的价格(gé)呈现持续快速上涨趋势(shì)。据联合(hé)国粮(liáng)农(nóng)组织5月5日发布(bù)的(de)数据，粮农组织食糖价格指数4月平均(jūn)为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第(dì)三个(gè)月上行，创2011年10月以来新(xīn)高(gāo)。

　　也有业(yè)内人(rén)士(shì)表示，相比(bǐ)单一原材(cái)料涨价，通(tōng)胀背景下各个供应链(liàn)环节的成本高涨，也会引发可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐发(fā)布(bù)了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度(dù)全球价格(gé)平均上涨了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价(jià)格上涨了20％以上。可口可乐公司(sī)称，通货(huò)膨(péng)胀(zhàng)导(dǎo)致了运输(shū)和原材料成本(běn)的增加。

　　不过，可(kě)口可乐(lè)总裁兼首席财(cái)务(wù)官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在一(yī)些(xiē)领域的(de)缓解，如石油现(xiàn)货价格和运费，公司预计价格(gé)上(shàng)涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们(men)的预期是大多(duō)数市场(chǎng)的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个(gè)月相(xiāng)比，这将导(dǎo)致一个‘更正常(cháng)’的定(dìng)价周期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百事可(kě)乐、联合利华(huá)等(děng)在内的食品(pǐn)、日化公司最近几个季度也都提高了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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