大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷冻保存的(de)。关于(yú)大明虾怎(zěn)么保存才(cái)新(xīn)鲜呢以及大(dà)明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜(xiān)又好吃，大明虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜好吃，新鲜(xiān)的大明(míng)虾怎么保存，大明虾怎样保鲜(xiān)等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养殖(zhí)的。它主要生(shēng)活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时会(huì)洄游产(chǎn)卵，可捕捞(lāo)出虾籽(zǐ)，产(chǎn)卵(luǎn)后(hòu)亲(qīn)虾就会出现(xiàn)死亡，幼虾长到秋季时会成为成虾，生(shēng)长(zhǎng)繁殖的(de)速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘一(yī)定要建造(zào)在(zài)通风(fēng)向阳，注水排水方便(biàn)，水源(yuán)充足(zú)无污(wū)染(rǎn)的地方。建造好后还要(yào)先(xiān)进行消毒处理，保证(zhèng)无菌无毒(dú)。放养虾苗一般在春季(jì)的3-4月份，这时气候比较(jiào)适宜，利于虾苗生长。平时可以将(jiāng)饵料投(tóu)喂在浅水处，同时(shí)要经常巡塘，观察生(shēng)长情况，及时(shí)调节水质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足、无污染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘或虾塘(táng)为主。在虾苗放养前1周(zhōu)，一定(dìng)要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基(jī)肥50公斤或尿(niào)素5公斤培养(yǎng)基(jī)础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)呢(ne)

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎(zhā)破袋(dài)子失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套上3个(gè)同样的(de)保鲜袋(dài)，用透明(míng)胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至(zhì)最(zuì)高档(dàng)8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒(hé)冷冻保存。

　　把虾须和虾(xiā)枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不(bù)用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝(fèng)隙(xì)就行(xíng)，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一撬就(jiù)都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样的虾和(hé)刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样的，可以保存到(dào)来(lái)年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存(cún)。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然(rán)后(hòu)将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活(huó)的(de)大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非(fēi)常(cháng)正宗，营(yíng)养也是十(shí)分丰富，所以很多人(rén)平(píng)时都非常(cháng)喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分享活的大(dà)明虾怎么保鲜。

活的(de)大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来，在(zài)里面放一些湿纸巾，还(hái)是湿毛巾(jīn)作(zuò)为垫底，把(bǎ)虾放入(rù)里面后，再在上面铺上(shàng)一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾(jīn)，这么(me)做是为(wèi)了利(lì)用冰箱内的冷气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾保(bǎo)持(chí)一定的湿度，来保持(chí)基围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长(zhǎng)时间保(bǎo)存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的(de)活虾(xiā)稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一(yī)家(jiā)三口吃的话(huà)，用小一点的饭盒(hé)，过节日的话可(kě)以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不(bù)要太满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用(yòng)凉水冲饭盒反(fǎn)面，一倒就能(néng)把虾(xiā)块取出(chū)，用(yòng)保鲜膜把(bǎ)虾块包好，可以(yǐ)在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜(xiān)明(míng)虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾的身体，右(yòu)手(shǒu)拿(ná)剪刀(dāo)虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明(míng)虾，把虾身搭在中指、无名指和小(xiǎo)指上，用大拇指和(hé)食指压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚中间有一条(tiáo)黑色的虾肠(cháng)，用剪刀沿着(zhe)黑线(xiàn)边(biān)缘(yuán)轻轻划(huà)一下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体(tǐ)的第二(èr)个关节(jié)处，右手取一根牙签，用牙签插入虾的第二关(guān)节，轻轻向(xiàng)上一挑，左手同时(shí)把虾身松开平放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握(wò)虾，右手顺着虾身把身体部位(wèi)的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把(bǎ)虾(xiā)头去(qù)掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾(xiā)头不要丢掉。

活的(de)大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空(kōng)气隔绝(jué)，也不(bù)会串(chuàn)味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子(zi)将瓶(píng)子破开，一(yī)瓶正(zhèng)好可以做一(yī)盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方(fāng)便(biàn)、干(gàn)净、利落(luò)、最主要的保鲜不(bù)易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与空气(qì)隔绝(jué)，虾肉和(hé)新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶(píng)不要(yào)太大也不要太(tài)小，500ml的(de)饮料瓶大小正合适，拿出来(lái)吃的话(huà)正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来(lái)的虾剪去(qù)虾须和头上的刺(cì)，以免(miǎn)扎破袋子失(shī)去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套(tào)上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调(diào)至最高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一(yī)下(xià)即(jí)可。

　　 *这种方法的缺(quē)点是(shì)保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破(pò)了(le)以(yǐ)后(hòu)虾就(jiù)不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了(le)口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒里(lǐ)，不(bù)用放水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙(xì)就行，直(zhí)接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且(qiě)还很完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚(gāng)买来(lái)鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的(de)时候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜(xiān)盒的大小要(yào)合适，一般的(de)外卖餐(cān)盒和饭店(diàn)的打包盒大小就差不多，大概能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面(miàn)煮一(yī)下(xià)，然后把虾(xiā)捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装(zhuāng)好(hǎo)，放(fàng)在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都(dōu)适合长期保存，保存时间可长达一(yī)年，而且口感(gǎn)和鲜度与鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方法4虽然也很(hěn)简单易行，但(错一个题就往阴里装一支笔dàn)保存(cún)时间(jiān)不宜太久，一般七天左(zuǒ)右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多(duō)少，否则化开再(zài)冻虾肉(ròu)就粉了没有弹性(xìng)了，而且虾皮会(huì)变(biàn)黑。

　　取(qǔ)出(chū)后用(yòng)自来水(shuǐ)迅速(sù)解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自(zì)由发挥了。

活(huó)的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶(pí错一个题就往阴里装一支笔ng)子保鲜法。

　　把买来(lái)的虾一(yī)只一只放在塑(sù)料瓶里，装满后拧紧瓶(píng)盖(gài)放到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰(bīng)箱(xiāng)里放的东西多且杂(zá)，这么(me)放(fàng)就(jiù)不(bù)会串味了，制作(zuò)方(fāng)法(fǎ)也很简(jiǎn)单方(fāng)便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。错一个题就往阴里装一支笔p>

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先(xiān)把虾(xiā)须和虾头的刺剪掉，也可以(yǐ)提前把(bǎ)不(bù)吃的地方剪掉，然后(hòu)再用保鲜袋把虾多缠几下放(fàng)到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品级(jí)真空包装袋和包装机的话完全可以选择(zé)这种(zhǒng)方法！因(yīn)为不论是瓶子还是(shì)保鲜膜难免会有空气在里面，有(yǒu)空气就难免会有(yǒu)细(xì)菌，把空气抽空(kōng)之后细菌的(de)含量也会大大减(jiǎn)少，所(suǒ)以被细菌感染的几率(lǜ)也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢(zhī)动物(wù)，大多生活在江湖或者海水中，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝(bèi)类是(shì)一种(zhǒng)软体(tǐ)动(dòng)物，主(zhǔ)要分布在海洋中(zhōng)，常(cháng)见的(de)品种(zhǒng)有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全就是两(liǎng)个品种，但基于(yú)人类(lèi)的本质，我们对这两样一(yī)律来(lái)着(zhe)不拒，因(yīn)为(wèi)两者都是美味！我(wǒ)们通常(cháng)说的贝类一般(bān)会有贝(bèi)壳，然后(hòu)所有的器(qì)官都在贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾(xiā)的外壳会(huì)保(bǎo)护它大(dà)部分(fēn)躯体，但是头(tóu)部还有四肢是(shì)露在外(wài)面的，且(qiě)虾的外壳(ké)是一节一节(jié)的(de)并不像贝(bèi)壳只(zhǐ)有一大块。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 错一个题就往阴里装一支笔