生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢？按叶(yè)子的成长状况(kuàng)：按(àn)叶(yè)子(zi)的成长状况区别(bié)，有散叶生菜和(hé)结球生菜两种，一(yī)般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的(de)。关于生菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是(shì)咸的呢以及生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好，生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜为什么是咸的等问题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾(shí)以下的日子常识(shí)：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜是能(néng)够生(shēng)吃的。

　　生(shēng)菜是(shì)日常日子中常见的蔬菜，能(néng)够(gòu)生(shēn顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪g)吃(chī)，亦可(kě)炒熟或做(zuò)汤(tāng)食(shí)用(yòng)，

　　生吃生菜有优点也有害处(chù)，生吃生菜能够进步养(yǎng)分利用率，也能够(gòu)保存(cún)生菜的杰出口感，可是(shì)也或许引发(fā)急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶子(zi)的成长(zhǎng)状况(kuàng)区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两(liǎng)种，一般来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合(hé)适生吃，而散(sàn)叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生(shēng)菜应该是叶(yè)片(piàn)肥(féi)厚，叶(yè)绿(lǜ)，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中(zhōng)的(de)。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农药、化肥的残留，在挑选时应(yīng)该闻一下(xià)，防止有这类化学(xué)物质。

挑选生菜的(de)好办(bàn)法 有什么挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片(piàn)巨(jù)细挑(tiāo)选，挑(tiāo)选生(shēng)菜时应(yīng)该首(shǒu)选叶片较大(dà)的生菜，由于(yú)这(zhè)样的生(shēng)菜成(chéng)长进(jìn)程愈(yù)加健康，食(shí)用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选，在保证叶(yè)片较(jiào)大的(de)情况下，咱们(men)应该(gāi)尽量挑选那些叶子坚硬、丰(fēng)满的生菜，留(liú)意调查叶片的厚度(dù)，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新鲜采摘(zhāi)的生(shēng)菜叶(yè)片色(sè)彩为翠绿色(sè)，看起(qǐ)来十分(fēn)新(xīn)鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就(jiù)会变成青黄色，所以在选购生(shēng)菜时应(yīng)该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的生菜。

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