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　　如果气温较高(gāo)时，巧(qiǎo)克力可以选择放冰箱保(bǎo)存，但是(shì)不是直接(jiē)放(fàng)进去，因为保存巧克力首先必须(xū)保证其封闭性，比如可以用密封干(gàn)燥的罐子储(chǔ)存在冰箱，或者先(xiān)用塑料袋(dài)密封再置于冰(bīng)箱保鲜，而(ér)且冰箱的(de)温度控(kòng)制在(zài)8～18℃较(jiào)佳。

巧克力放冰箱可以(yǐ)吗

　　巧克力可(kě)以放(fàng)冰箱。

　　气温较(jiào)高时，巧克力可以选择放冰(bīng)箱(xiāng)保存(cún)，以(yǐ)保证巧克力(lì)不被温度过(guò)高而融化或变质。

　　但(dàn)是，巧克力放在冰箱保存，并不(bù)是(shì)直接放进去。

　　注意(yì)事项：

　　保存巧克力首先(xiān)必须保证其封闭性(xìng)，比(bǐ)如可(kě)以用密(mì)封干燥(zào)的罐(guàn)子(zi)储(chǔ)存在冰箱，或(huò)者先用塑料袋(dài)密封再置于冰箱保(bǎo)鲜。

　　另(lìng)外，冰箱的温(wēn)度也不能太低，控制(zhì)在8~18℃较佳。

　　取出后不能立即打开(kāi)，应待温度回(huí)升(shēng)后再打开食用较好。

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