榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的(de)疏密(mì)程(chéng)度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲怎么(me)挑等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

榴莲可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴(liú)莲作为一种热带地区的(de)水果(guǒ),主(zhǔ)要(yào)集中在夏季(jì)食用(yòng),而榴莲(lián)中的营养物质比较(jiào)丰富,是(shì)很(hěn)容易滋生细菌(jūn)以及微生物从而导致其变(biàn)质的(de),

　　因此生(shēng)活中要(yào)是不能(néng)及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰(bīng)箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下,可(kě)以(yǐ)延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可(kě)判断榴莲的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)。

　　这些(xiē)布满尖刺(cì)的榴莲基部较大(dà)，方(fāng)向平缓向上的(de)口感较绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺又小又细(xì)则(zé)榴莲还(hái)未成熟，果(guǒ)肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两根(gēn)尖刺(cì)靠(kào)近彼(bǐ)此，通(tōng)过尖刺的(de)软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴(liú)莲根部的柄(bǐng)是否脱落来判断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗(cū)壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂(làn)气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲(lián)较生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜(xiān)榴莲(lián)用指甲(jiǎ)掐(qiā)住(zhù)柄部会留(liú)有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采摘下来储(chǔ)存很久了，这样的(de)榴(liú)莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿起一(yī)个微微(wēi)开裂(liè)的榴莲，通过裂缝中传出的(de)气味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡，有(yǒu)一股青涩(sè)的(de)味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几(jǐ)天再食(shí)用；若榴(liú)莲闻起来有一股酒精味，是因(yīn)为榴莲(lián)中的糖分解(jiě)了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头(tóu)甚至变(biàn)质，吃(chī)起来会有(yǒu)微(wēi)微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃(huǎng)动(dòng)的(de)声音，说明(míng)榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲(lián)可以为人体提(tí)供大量的营养元素，可(kě)是有些人在买榴莲的时(shí)候，不(bù)会挑选，挑选榴莲(lián)也是(shì)需要技巧和(hé)方法的，那么(me)怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好是(shì)选(xuǎn)择个头比较(jiào)大的(de)，因为它吸收(shōu)的阳光比较多，而且榴莲(lián)的(de)核(hé)也比(bǐ)较小，吃(chī)起(qǐ)来口感相对起来要好很多，而且(qiě)肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄(huáng)色和金(jīn)黄色的(de)，这两个颜色说明(míng)榴莲(lián)已(yǐ)经(jīng)非常成熟了，要是(shì)选择(zé)绿色(sè)的，这就意味(wèi)着榴莲(lián)还没熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要(yào)是(shì)发黑的话就(jiù)意(yì)味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根(gēn)相邻(lín)的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它(tā)们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻(qīng)松(sōng)就能让(ràng)它们彼此“靠近”，说明(míng)榴(liú)莲较软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实，根本就无(wú)法捏动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状(zhuàng)：一般来说(shuō)最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲(l买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜ián)熟了的话，就会出(chū)现开裂(liè)，在选(xuǎn)择的时候需要(yào)注意(yì)，裂口也不(bù)能(néng)太大，开裂太大的话，很有可能果肉(ròu)已经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这个就(jiù)最好不要购(gòu)买，很有(yǒu)可能这个榴莲(lián)已经出现变质的情况；

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴(liú)莲(lián)，才能又甜又糯；如果(guǒ)不(bù)小(xiǎo)心(xīn)买到(dào)不成熟的榴(liú)莲(lián)，它的果肉往往又硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度(dù)怎么样，通(tōng)过一个”小(xiǎo)动作”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个(gè)胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满(mǎn)了(le)密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍用力(lì)将(jiāng)它们向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴(liú)莲较软，成(chéng)熟度(dù)也比较好；如(rú)果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏(niē)动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果(guǒ)实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的原理一样，一(yī)般来(lái)说，体型比较大的榴莲(lián)成熟度会(huì)好一(yī)些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为(wèi)，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜这(zhè)种方买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜法(fǎ)，则要(yào)注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来(lái)说(shuō)，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂(liè)口的，那最(zuì)好选(xuǎn)择裂口不要太大的，也(yě)就是(shì)刚刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在(zài)外的(de)果(guǒ)肉就容(róng)易受到污染(rǎn)，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑(tiāo)选到(dào)比较(jiào)成熟(shú)又刚刚开口的榴莲(lián)，那最(zuì)好回到家后尽快享用，不要再长时(shí)间放置，否则容(róng)易(yì)变质(zhì)。

　　 四(sì)：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲的人，还有一个聪明的办法，就是(shì)看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起(qǐ)来的(de)”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多(duō)，当然就(jiù)是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉的多少，如果(guǒ)狼(láng)牙棒上(shàng)多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉(ròu)较(jiào)多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太(tài)成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴(bā)”,证明它营养充足(zú)，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的(de)又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手(shǒu)的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证(zhèng)明果肉已(yǐ)成熟(shú)并脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是(shì)成(chéng)熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中(zhōng)含(hán)淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多(duō)种微量(liàng)元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经常(cháng)用(yòng)榴莲给病后患者、产(chǎn)后(hòu)的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤是(shì)很好的(de)滋补(bǔ)品，而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的(de)外观，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺(cì)往(wǎng)内(nèi)挤一下，如(rú)果手感(gǎn)有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠的话，那榴(liú)莲也就差不多是熟(shú)的(de)了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一个鼓包凸(tū)出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起(qǐ)来很香(xiāng)，（吃(chī)得(dé)来的(de)是香，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒(jiǔ)的味道那就是(shì)熟过(guò)头了(le)，这(zhè)种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不(bù)完(wán)，就(jiù)要把榴(liú)莲妥善保(bǎo)存。

　　保存(cún)榴莲时，要去(qù)除外(wài)壳，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的(de)冷藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰箱，还(hái)可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的(de)味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻(dòng)，这样想什么时候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开(kāi)或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口(kǒu)的榴莲，都是没(méi)有完全(quán)成(chéng)熟的。

　　可(kě)以(yǐ)放几天等它自然开(kāi)口，当然(rán)如果等(děng)不(bù)及品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是成熟的不好的，要是(shì)吃也要选择(zé)那些黄色区域比较大的榴莲(lián)）首先(xiān)是用刀(dāo)在榴莲(lián)的尾端切开一块儿(ér)，这个时候就能够看(kàn)到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹(wén)路(lù)切开一块儿，然(rán)后用手(shǒu)掰开就可(kě)以吃到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小心榴莲的(de)刺）

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