榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看(kàn)尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程(chéng)度可判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲(lián)的(de)果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么(me)挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎(zěn)么挑等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热(rè)带地区(qū)的水果,主要集中在夏(xià)季食(shí)用,而榴(liú)莲中的营养物质比较(jiào)丰富,是(shì)很容易滋生(shēng)细菌以及微生(shēng)物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此(cǐ)生活中(zhōng)要是不(bù)能(néng)及时将(jiāng)榴莲吃完,那么(me)可以将其置(zhì)于(yú)冰箱进(jìn)行(xíng)冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温(wēn)条(tiáo)件下,可(kě)以延长(zhǎng)榴莲的保质(zhì)期。

榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外(wài)壳(ké)尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟(shú)，尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少。

　　这些布(bù)满(mǎn)尖刺的(de)榴莲基(jī)部较大(dà)，方向平(píng)缓向上(shàng)的口感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两(liǎng)根尖(jiān)刺(cì)靠近彼(bǐ)此，通过尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏(niē)动说明(míng)榴(liú)莲成熟可(kě)以食(shí)用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲(lián)根(gēn)部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说(shuō)明此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱(tuō)落(luò)的榴莲柄已经熟(shú)透了，果肉较烂(làn)气味较浓(nóng)，关节连接(jiē)完好(hǎo)无损的话则榴莲较(jiào)生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲(lián)，说明采摘(zhāi)下来储存(cún)很(hěn)久了，这样的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微开裂的(de)榴莲，通过裂(liè)缝中传出的气味判断(duàn)榴(liú)莲是(shì)否(fǒ姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位u)成熟(shú)。

　　若(ruò)榴莲闻(wén)起(qǐ)来(lái)气(qì)味过淡，有(yǒu)一股青涩的(de)味道，则说(shuō)明榴(liú)莲(lián)还未成熟(shú)，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲闻(wén)起(qǐ)来有一股(gǔ)酒精(jīng)味(wèi)，是因(yīn)为榴莲中的(de)糖分解了，说明此(cǐ)榴莲(lián)已经熟过头(tóu)甚(shèn)至(zhì)变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟(shú)的榴(liú)莲闻起来会(huì)有(yǒu)一股浓(nóng)郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是(shì)水果之(zhī)王，吃榴莲(lián)可以为人体(tǐ)提供大量的营养元素，可(kě)是(shì)有(yǒu)些人(rén)在买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴莲也是需(xū)要技(jì)巧(qiǎo)和(hé)方(fāng)法的，那(nà)么怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一(yī)——看大(dà)小：最好是(shì)选择个头比较大(dà)的(de)，因为(wèi)它吸收(shōu)的阳光比较(jiào)多，而且榴(liú)莲的核也比较(jiào)小，吃起(qǐ)来口(kǒu)感相对起来(lái)要(yào)好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最(zuì)好(hǎo)是选择土(tǔ)黄色和金(jīn)黄色的，这两个颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟了，要是(shì)选择绿(lǜ)色(sè)的，这就意味着榴莲还(hái)没熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要(yào)是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟(shú)；如(rú)果手感非常坚实，根本(běn)就无(wú)法(fǎ)捏动，说明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 技(jì)巧三(s姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位ān)—— 看(kàn)形(xíng)状：一般来说最好(hǎo)是挑尾部形状(zhuàng)是长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在(zài)选择的时(shí)候需要注意，裂口(kǒu)也(yě)不能太(tài)大(dà)，开裂太大的(de)话，很有(yǒu)可能(néng)果(guǒ)肉已经出现了(le)变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精的味道，这个就最(zuì)好(hǎo)不要购买(mǎi)，很有可能(néng)这个榴(liú)莲已经出现变质的(de)情况；

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲(lián)，才能又甜(tián)又糯；如果(guǒ)不小(xiǎo)心买到不成(chéng)熟的榴(liú)莲，它的(de)果(guǒ)肉往(wǎng)往又(yòu)硬又涩，无(wú)法下口(kǒu)。

　　想知道榴(liú)莲(lián)成熟度怎么样，通过一(yī)个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密(mì)的尖刺，选两根相临的(de)尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较(jiào)轻(qīng)松就(jiù)能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比较(jiào)好(hǎo)；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根(gēn)本就无(wú)法捏动，就(jiù)证明(míng)榴莲(lián)比较生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小

　　 通过辨(biàn)识果实(shí)的大小和外观颜(yán)色，也能识(shí)别榴莲是(shì)否成熟(shú)。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样，一(yī)般来说(shuō)，体(tǐ)型比较大的榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜(yán)色来看，成熟(shú)的好榴莲(lián)呈较通透的黄(huáng)色，如果青(qīng)色(sè)比较(jiào)多(duō)，则证(zhèng)明不(bù)够成熟。

　　 三(sān)：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然(rán)开(kāi)口的(de)榴莲就是好榴莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意(yì)辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说(shuō)，已通过上(shàng)面(miàn)”窍(qiào)门(mén)一”和”窍门(mén)二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂口不要(yào)太大(dà)的，也(yě)就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就(jiù)容易受到(dào)污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回到家后尽(jǐn)快享用，不(bù)要再长时(shí)间放(fàng)置，否则(zé)容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓(gǔ)起来的(de)”小山”,平(píng)缓(huǎn)而微隆(lóng)的(de)”小山(shān)”中(zhōng)，正是(shì)香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多(duō)，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以(yǐ)了(le)解果肉的(de)多少，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底面(miàn)较(jiào)大的椎(chuí)形尖刺(cì)，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状，就证明(míng)果实不(bù)太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一点需要(yào)注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且品(pǐn)质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地(dì)将双(shuāng)手的手指分别(bié)放在榴莲两侧的(de)尖刺之(zhī)间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后(hòu)，用手轻轻(qīng)摇(yáo)晃榴莲，如果感到(dào)里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明果肉(ròu)已成(chéng)熟并脱离果壳，这样(yàng)的(de)榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀粉(fěn)11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养相(xiāng)当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经常用榴莲给病后患(huàn)者、产后(hòu)的妇女补养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好的(de)滋(zī)补(bǔ)品，而(ér)果核和内瓤常被(bèi)用来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒(hán)，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴(liú)莲先看它(tā)的外观，黄色(sè)就是熟的表现，青的还是(shì)生的(de)。

　　 2、用两手指(zhǐ)在(zài)榴莲的刺往内挤一(yī)下，如果(guǒ)手感(gǎn)有弹性，两棵刺能(néng)往里靠的话，那榴莲也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚(hòu)的按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果(guǒ)有(y姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位ǒu)细裂缝的(de)最(zuì)好，这是(shì)榴莲熟了的(de)标志(zhì)。

　　如果榴莲是(shì)生的，就(jiù)是用(yòng)菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸(tū)出得多(duō)最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子(zi)嗅(xiù)一下，熟了(le)的榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得来(lái)的是香，吃不来的(de)嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味道那(nà)就是(shì)熟过头了，这种(zhǒng)不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完怎(zěn)么(me)办

　　 1、如果一(yī)个榴莲(lián)吃不完，就(jiù)要把榴(liú)莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度(dù)左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃(chī)，和(hé)新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可(kě)以洗干(gàn)净，用微波炉叮来(lái)吃，别(bié)有一(yī)番风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做成榴(liú)莲(lián)冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃(chī)就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是(shì)自然裂开(kāi)口的，这个时候我们顺着(zhe)裂(liè)开的口子掰(bāi)开或者用刀(dāo)切开(kāi)就能够(gòu)吃到榴(liú)莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟(shú)的(de)。

　　可以放(fàng)几天等(děng)它自然开(kāi)口，当然如果等不及(jí)品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴(liú)莲都是成熟的(de)不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的(de)尾端(duān)切开一块儿，这个(gè)时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹(wén)路切开一(yī)块儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃到美(měi)味的(de)榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰(bāi)的时候(hòu)小心榴莲(lián)的刺）

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