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青椒(jiāo)可以(yǐ)冰箱保存吗

　　青椒是可以冰箱(xiāng)保存的。

　　青椒可(kě)以放在(zài)冰箱(xiāng)里储存，，如(rú)果家里的温度不是特别高，

　　买(mǎi)回来(lái)只需要放在通(tōng)风阴凉处保存就可以，建议少买一(yī)些，尽量控制(zhì)购(gòu)买的量，青椒(jiāo)大概在冰箱里可以储存3~5天(tiān)左(zuǒ)右。

新鲜青(qīng)椒怎么做(zuò)存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是(shì)空心的壳质(zhì)物，内含的空气(qì)相对(duì)稳(wěn)定，有良(liáng)好的绝缘(yuán)性(xìng)，可(kě)保持埋藏环境温度的(de)稳(wěn)定。

　　谷(gǔ)糠的(de梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗)体重比较轻，对辣椒的(de)压力较小(xiǎo)。

　　但其(qí)缺点是吸(xī)水性强，易吸水变红色(sè)。

　　谷糠藏(cáng)法在梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗包装、堆码(mǎ)、管(guǎn)理等过程与埋藏(cáng)法相同。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒(jiāo)，且以耐(nài)藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这(zhè)种方法比(bǐ)较简单(dān)，但(dàn)是(shì)主(zhǔ)要(yào)利用青椒(jiāo)本身(shēn)不喜欢热而(ér)喜(xǐ)欢(huān)凉的环境。

　　首先应(yīng)该准备一(yī)个箱子，然后在箱子底下放(fàng)入3cm厚度的沙土，然后(hòu)把青(qīng)椒进行(xíng)消毒(dú)处理，擦(cā)干青椒(jiāo)表(biǎo)面的水分(fēn)，然(rán)后将青椒放入箱子里。

　　还(hái)需要注(zhù)意(yì)放一层青椒，然后铺一层泥(ní)沙。

　　最后(hòu)将箱子埋(mái)在土里(lǐ)即(jí)可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这种方法在(zài)民间比较常用，首先取一(yī)口缸，然(rán)后在缸底放入细沙。

　　还(hái)是需要(yào)将(jiāng)青(qīng)椒进行消毒(dú)，然(rán)后放入缸中，一层青椒一层纱，摆满之后，需要进行封(fēng)口(kǒu)，可以用干净(jìng)的塑(sù)料布将缸口封紧。

青椒怎(zěn)么保存新(xīn)鲜青椒怎样长(zhǎng)期保(bǎo)存好

　　1、青(qīng)椒保存环(huán)境(jìng)，青椒不适合冰箱冷(lěng)藏(cáng)，冰箱的冷(lěng)藏温度一(yī)般在1-8摄氏度，青椒最低的(de)保(bǎo)存温度(dù)在10摄氏度，青椒放在冰箱中因为过于潮(cháo)湿的(de)环境，也(yě)会让(ràng)青椒提前(qián)变瘪，还(hái)有可能提早腐(fǔ)烂，所以青(qīng)椒需要在干燥环境下保存(cún)。

　　青椒也要(yào)避免阳光直射(shè)时间过长，最好(hǎo)放在避(bì)光的位置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保存方法就是放(fàng)在阴(yīn)凉通风的(de)地方，不要清(qīng)洗青椒，也不要去(qù)掉果蒂(dì)，直(zhí)接将青(qīng)椒放入塑料袋中(zhōng)，排出(chū)大部分空气后，在塑料袋表(biǎo)面(miàn)扎几个小孔，然后装入清水盆(pén)中，保(bǎo)证清(qīng)水盆中的水不(bù)要进入塑料袋中。

　　3、避光密封(fēng)法保存青椒，将青椒用保鲜(xiān)膜(mó)包裹起来，放入一个盒子(zi)中(zhōng)，再(zài)把箱子(zi)用透明(míng)胶带密封(fēng)起来，最后把箱子放(fàng)入阴凉通(tōng)风(fēng)的地方，隔(gé)段时(shí)间(jiān)就翻(fān)动一(yī)次，这个方(fāng)法保(bǎo)存(cún)青椒可达一个月不坏，这(zhè)样(yàng)的(de)方式适合长途运输(shū)。

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