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　　朵(duǒ)的红色是热(rè)情的色彩(cǎi)，它强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫(màn)的春天，活力充(chōng)沛，生气(qì)蓬(péng)勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不(bù)免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章(zhāng)以(yǐ)问句形式开(kā北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日i)头有什么好(hǎo)处？)第一部分：赞(zàn)叹红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿(ér)为什么(me)这样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花(huā)儿为什么这样红？首先有(yǒu)它的(de)物(wù)质基础。

　　不论是红(hóng)花(huā)还是(shì)红叶，它(tā)们的细胞液里都含有(yǒu)由葡(pú)萄(táo)糖变成的(de)花青素。

　　当(dāng)细胞液是(shì)酸性时，花(huā)青素(sù)呈红(hóng)色(sè)，酸性愈(yù)强，颜(yán)色(sè)愈红。

　　细胞液是碱性时，花(huā)青素呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝(lán)黑色(sè)，如(rú)墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当(dāng)细胞液是(shì)中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉(huī)，都是花(huā)青素在不同(tóng)的酸碱反应中所(suǒ)显示来(lái)的。

　　【段析】具体(tǐ)说明花(huā)青(qīng)素这一物质基础对花朵呈现红色所(suǒ)起(qǐ)的决定(dìng)作用。

　　【品味】以设问开始后，用一(yī)句话概括回答，接着具体说(shuō)明。

　　以下几段都(dōu)采用(yòng)了(le)这种手法。

　　除(chú)了红花以外，还有黄色(sè)、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等果实的色(sè)彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表(biǎo)现这种色彩的色素，就被称(chēng)为(wèi)胡(hú)萝卜素(sù)。

　　【段析】指出胡萝卜素也(yě)是(shì)决定(dìng)花(huā)朵颜色(sè)的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基础(chǔ)是胡(hú)萝卜(bo)素为例来(lái)侧面说明花青素(sù)的作用

花儿为什么这样红(hóng) 贾祖(zǔ)璋 赏析

　　朵的红色是热情的色彩，它强烈(liè)，奔放，令人精神振奋。

　　红(hóng)紫烂漫的春天，活力充沛(pèi)，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这(zhè)样红(hóng)？人们一(yī)边赞叹，一边不免提(tí)出疑问，寻求科学的解(jiě)释(shì)。

　　(①文章以问句形(xíng)式开头(tóu)有什么(me)好处？)

　　第一(yī)部分：赞叹红花的(de)鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头(tóu)以(yǐ)问句提(tí)出要说明的问(wèn)题。

　　花儿(ér)为什么这样红？首先有它的物(wù)质北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日基础(chǔ)。

　　不论是红花还是红叶，它们(men)的细胞液里都含有由葡萄糖变(biàn)成的花(huā)青素。

　　当细胞液(yè)是酸性时(shí)，花青素呈红(hóng)色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液是碱(jiǎn)性(xìng)时，花青弊轿素呈蓝(lán)色，碱(jiǎn)性较(jiào)强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交辉，都是花青(qīng)素在不同的酸碱反应中所(suǒ)显示来的(de)。

　　【段析】具体说明花青素这(zhè)一物质(zhì)基(jī)础对花朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品(pǐn)味】以设问开(kāi)始后，用一句话概括(kuò)回(huí)答(dá)，接着具体说明。

　　以下几段都采用了这种手(shǒu)法。

　　除了红(hóng)花以外，还有黄色(sè)、橙色(sè)的花。

　　橙(chéng)色与(yǔ)柑橘(jú)、南瓜等(děng)果实的色(sè)彩相似，而最典(diǎn)型的是胡(hú)萝卜，所以表现这种色彩(cǎi)的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜(bo)素也是决定(dìng)花朵颜色的物质基(jī)础握链。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)黄色(sè)、橙色的花的物质基础是胡萝(luó)卜素(sù)为例(lì)来侧面说明花青素的(de)段(duàn)卜孙作用

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