松茸(rōng)清洗(xǐ)方法？首先(xiān)削去菌(jūn)子上的泥土(tǔ)和杂(zá)草，用普通的水果刀(dāo)刮下外皮的。

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松茸可以生(shēng)吃吗

　　松茸是可(kě)以生吃(chī)的。

　　一(yī)般情况下(xià)，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松茸是一种(zhǒng)营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反应，适(shì)量食用对于补充(chōng)身体(tǐ)所需营(yíng)养(yǎng)有一定的效果。但在食用时(shí)必(bì)须将松茸(rōng)清(qīng)洗干净，以免外表(biǎo)残留的细菌对机体(tǐ)产(chǎn)生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚弱、抵抗力(lì)较差(chà)的患(huàn)者，建议(yì)最好将(jiāng)松茸经过高温(wēn)处(chù)理后再食用，以免(miǎn)在松茸表面存在肉眼不可见(jiàn)的细(xì)菌或病毒等微生物(wù)，从而对机体产生(shēng)影响，出现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻(xiè)等胃肠道反应。另外，叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜最好选择新鲜的(de)松(sōng)茸(rōng)生吃，如果松(sōng)茸不够(gòu)新鲜(xiān)，生(shēng)吃可能会对(duì)机体造成一定的损(sǔn)害，从而(ér)对健康产生(shēng)一(yī)些影响。

　　松(sōng)茸(rōng)如(rú)何食用或与什么食(shí)物搭(dā)配食用，要根据食用者自身情(qíng)况与(yǔ)松(sōng)茸的(de)质量(liàng)而(ér)定，以使松(sōng)茸发挥较(jiào)高的营养价值。如(rú)果(guǒ)是在(zài)野外发现类(lèi)似松茸的菌类，最(zuì)好(hǎo)不要食用，以(yǐ)免误食有毒(dú)菌，对机体产生危害。如果在生吃松茸(rōng)后出现腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不良反应，可(kě)能(néng)是发(fā)生了食物中(zhōng)毒(dú)，建议立即(jí)前往正规医院治(zhì)疗。

松茸清洗方(fāng)法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂(zá)草，用普通的水果刀(dāo)刮下(xià)外(wài)皮。

　　特别注意：头(tóu)部(bù)和(hé)身子连(lián)接处，毛茸茸(rōng)的松(sōng)茸醇是(shì)抗(kàng)癌物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效(xiào)果(guǒ)就是(shì)保证(zhèng)松茸表面的泥(ní)沙和部分坏(huài)的(de)茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅(xùn)速地拿到水龙头(tóu)下冲洗，清(qīng)洗的时候注意将头部向下优先冲(chōng)洗，因为通常头部(bù)较脏，清洗的(de)面积也大，先(xiān)清洗就(jiù)不会(huì)影响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边冲(chōng)洗边用水再次对头部和(hé)尾部泥沙比(bǐ)较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸(zhǐ)巾将洗好的松茸表面的水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个(gè)松茸表面洁(jié)净干燥既可。

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