桂林磨浆米线？桂林闫氏大(dà)米、力(lì)源大米、天湖香米的出浆都比较高的。关于桂(guì)林(lín)磨浆米线以(yǐ)及桂林磨浆(jiāng)米线，桂(guì)林大米品(pǐn)牌等(děng)问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

桂林是属(shǔ)于(yú)贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省的(de)。

　　桂林不属(s五的大写是什么hǔ)于贵州省的(de),贵(guì)州桂林不是(shì)一个地(dì)方的。

　　贵州(zhōu)是一个(gè)省的称呼,它的首府是贵(guì)阳(yáng)市,贵州省南部紧挨着(zhe)广西壮(zhuàng)族自治区,桂(guì)林市(shì)是(shì)广西壮族(zú)自(zì)治区(qū)管辖的一个地(dì)级市。

桂(guì)林磨浆米线

　　桂林闫氏大(dà)米、力源大米(mǐ)、天湖香米的出浆都比较(jiào)高(gāo)。

　　米又称大米，是禾(hé)本目禾本科(kē)稻属(shǔ)植物的果实，稻(dào)谷经脱壳(ké)、碾磨粗皮后的(de)成(chéng)品，可食(shí)用(yòng)。

　　大米是人类的(de)主(zhǔ)要粮食之一，也是亚洲(zhōu)人的主(zhǔ)要粮食(shí)之一，全(quán)世界约(yuē)有二分之一(yī)的(de)人口食(shí)用大(dà)米，常见(jiàn)当作主食(shí)的地区(qū)在(zài)亚洲(zhōu)和各地唐人街。

　　大米中含(hán)碳水化合物75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维(wéi)生素等。

桂林米线米浆(jiāng)配方(fāng)

　　桂林米粉(fěn)是桂林(lín)地方小吃中的精品，俗有“到桂林不吃桂(guì)林米粉，不算到(dào)桂(guì)林”之说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤(lǔ)菜粉、牛腩粉、生(shēng)菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根(gēn)据各(gè)人所好，佐以不同的配(pèi)料，做法也有所(suǒ)不同(tóng)。

　　无(wú)论何种(zhǒng)做(zuò)法做成的桂林米(mǐ)粉肉香(xiāng)鲜无比，令人(rén)胃口(kǒu)大(dà)开。

　　尤其(qí)是(shì)马肉(ròu)米(mǐ)粉，有(yǒu)桂(guì)林米粉之冠之称，其风味(wèi)独特，闻(wén)名遐迩，做法是：将团(tuán)好的米粉分成几份，（一(yī)般(bān)2两米粉分为10小份）。

　　然后放(fàng)到(dào)马骨头(tóu)汤中烫热，用粉勺连粉带汤装入特制的小碗中(zhōng)，将腌腊好的马肉切成(chéng)薄片铺在粉面上，加(jiā)入卤汁、香菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香料、熟油等(děng)，一碗味道鲜美、香(xiāng)气(qì)四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道(dào)绝佳，因其(qí)碗小(xiǎo)（一(yī)碗(wǎn)只有(yǒu)一箸左右），所以顾客(kè)一餐往往(wǎng)能吃(chī)十(shí)几碗，甚至几十碗(wǎn)，当(dāng)看(kàn)到(dào)自(zì)己(jǐ)面(miàn)前用过的小碗堆成小塔(tǎ)时，方知自己(jǐ)的胃口不小。

　　 　　如今(jīn)，中外游客均把品尝马肉米粉作为(wèi)游(yóu)览桂林的一个重要(yào)项目之一(yī)，可以(yǐ)说，桂林米粉(fěn)也和甲天(tiān)下的桂林山水一样，名扬四海了。

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