生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子的(de)成长状况区别，有散(sàn)叶生菜(cài)和结球(qiú)生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水分(fēn)多，比较(jiào)合(hé)适生吃，而(ér)散叶生菜一般(bān)用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃(chī)的。关于生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢(ne)以及生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的呢，生(shēng)菜(cài)怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸(xián)的好，生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜(tián)的仍(réng)是咸的好吃(chī)，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜为(wèi)什(shén)么是咸的等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃(chī)的。

　　生菜(cài)是日常日子(zi)中常见(jiàn)的蔬菜(cài)，能够生(shēng)吃，亦(yì)可炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜有(yǒu)优(yōu)点也有害处(chù)，生吃生(shēng)菜(cài)能够进步养分利用率，也能够保存(cún)生菜的杰出(chū)口感，可(kě)是(shì)也或许引发急性(xìng)胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散(sàn)叶生菜和结球(qiú)生菜(cài)两种(zhǒ标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压ng)，一(yī)般(bān)来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压，比较合适生(shēng)吃，而散(sàn)叶生(shēng)菜一般用(yòng)作菜(cài)肴垫底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜应(yīng)该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质(zhì)新(标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压xīn)鲜，无蔫叶(yè)、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有(yǒu)农药、化肥的残留(liú)，在挑(tiāo)选时(shí)应该闻一下，防止有这类(lèi)化学(xué)物质。

挑选生菜的好办法(fǎ) 有(yǒu)什么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜(cài)时应该首选(xuǎn)叶片较大的生菜，由于这样的生(shēng)菜(cài)成长进程愈(yù)加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶(yè)片较(jiào)大的情况下，咱们应(yīng)该(gāi)尽量挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留(liú)意(yì)调(diào)查(chá)叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新(xīn)鲜(xiān)采(cǎi)摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠绿色(sè)，看起(qǐ)来十分(fēn)新鲜，而(ér)寄存一(yī)段(duàn)时间(jiān)后(hòu)，生菜的色彩就会变成(chéng)青黄色(sè)，所以在(zài)选(xuǎn)购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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