葡(pú)萄酒年份(fèn)介绍？葡(pú)萄酒标(biāo)签中的年份指的(de)是(shì)酿(niàng)造(zào)该葡萄酒的葡萄(táo)的(de)收成年(nián)份的(de)。

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葡萄酒是用脚(jiǎo)踩的吗

　　葡萄酒不是(shì)用脚踩的。

　　都(dōu)不(bù)是,实际上葡萄酒(jiǔ)是用脚踩出来的。可(kě)能你会觉得很恶心,但事实上葡萄(táo)酒的(de)卫生问题还是很有保(bǎo)证的。

　　刚开始做(zuò)葡萄酒时机器没有这么多,只能用(yòng)脚踩(cǎi)。现在(zài)则(zé)是因为脚踩(cǎi)葡萄能(néng)够保留(liú)葡萄酒(jiǔ)最纯正的口感。

　　因为(wèi)打碎葡萄的时(shí)候(hòu),不可以将(jiāng)葡萄(táo)籽弄破,所以脚踩葡(pú)萄也(yě)就顺理成章了。

葡萄(táo)酒年份(fèn)介(jiè)绍

　　1、葡萄酒(jiǔ)标签中的年份指的是酿造该葡萄酒的葡萄的收成年份。

　　2、比如(rú)葡萄(táo)酒年份为1998，即代表(biǎo)着该葡萄(táo)酒是在选用1998年采摘的葡(pú)萄酿(niàng)造出来的。

　　3、很多国家的红酒酿(niàng)造(zào)管(guǎn)理的很严格，所以每年的葡萄的品质不一(yī)样，看葡萄的(de)采摘年份，你就知(zhī)道那(nà)一年的酒好不好。

　　4、在酒的标(biāo)签上标明它(tā)的身(shēn)份(fèn)至少有(yǒu)两个原因。

　　5、一(yī)方面是证明这个酒(jiǔ)的酒(jiǔ)龄，以便允许(xǔ)葡萄酒爱好(hǎo)者按照他的(de)口味和(hé)状况选择一(yī)个(gè)年青的酒或是陈年的酒；

　　6、另一方面是说明葡萄收获(huò)的年份，一般来说(shuō)葡(pú)萄园中的葡萄，一年和一年的收(shōu)获质量是有很大不同的(de)，所产葡萄酒的(de)质量(liàng)水平也有很(hěn)大的差异，在酒瓶上标明(míng)年(nián)份，可给消费者在去(qù)掉瓶(píng)塞(sāi)前就能获得酒的质量信息。

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