怎么(me)才能挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢女生？外观:不(bù)同的(de)葡萄品种有不同的风味和特点 的(de)。关于怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生以及怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生，葡萄(táo)怎(zěn)么(me)挑甜的，如(rú)何(hé)挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么(me)吃，女(nǚ)生想(xiǎng)吃葡萄等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

甜葡萄可以酿酒(jiǔ)吗(ma)

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不(bù)同(tóng)的葡萄酿制不同的(de)葡萄酒(jiǔ)。

　　第(dì)一步：买葡萄选购(gòu)葡萄时，可以挑选一(yī)些(xiē)熟(shú)透的(de)葡萄，哪怕是一颗颗(kē)散(sàn)落的葡(pú)萄也不要(yào)紧。这些(xiē)葡萄一(yī)是(shì)容易发酵，二是价位相对(duì)较(jiào)低(dī)。常(cháng)见的葡萄、提子、马奶(nǎi)子等(děng)，都是(shì)可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡(pú)萄表皮很可能(néng)残留农药，清洗葡(pú)萄的(de)环节就相当重要，最好能够逐颗(kē)清洗，再用自(zì)来水反复冲洗，同时(shí)剔除烂葡萄(táo)。一些爱(ài)干净的人，喜欢(huān)把葡萄(táo)去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮(pí)特有的(de)营养。

　　第三步：晾干(gàn)葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡(pú)萄表面没有水珠就(jiù)可以倒(dào)入(rù)酒坛了。

　　第(dì)四步(bù)：选择容器酒(jiǔ)坛子可(kě)以(yǐ)是(shì)陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主(zhǔ)张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒(jiǔ)精发生化学反(fǎn)应，并产生一些(xiē)有毒物质，危(wēi)害(hài)人(rén)体健康(kāng)。

　　第五步：捏好葡萄放进容(róng)器双手洗净后，直接捏葡萄，操作(zuò)办(bàn)法是抓起一把葡萄(táo)使劲一握(wò)，然后放入酒(jiǔ)坛(tán)中(zhōng)，再把糖放(fàng)在葡萄上面，葡萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤糖(不(bù)喜(xǐ)欢(huān)吃甜的(de)朋友，可以放2斤糖，但是(shì)不能不放糖，因为糖是(shì)葡萄发酵(jiào)的重要因素(sù))。

　　第(dì)六步(bù)：加封保存(cún)将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的(de)话，可以到(dào)买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封(fēng)后，酒坛子(zi)需(xū)放在阴凉处保存，平(píng)时不要随意去(qù)翻(fān)动或打(dǎ)开(kāi)盖(gài)子(zi)。

　　第七(qī)步(bù)：启封天热时，葡萄发(fā)酵时间(jiān)需要20天至一(yī)个月左右，现在(zài)这个季节做葡(pú)萄酒，发酵时间需要(yào)40天左右(yòu)。启封(fēng)后，捞出浮在上面的葡萄皮，就(jiù)可以直(zhí)接喝葡萄酒了。注意，如(rú)果(guǒ)喜(xǐ)欢酒劲足一点，只需延迟(chí)启(qǐ)封时间就行了。启封(fēng)后，每一次舀(yǎo)出葡萄(táo)酒(jiǔ)后，别(bié)忘(wàng)盖好(hǎo)酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃呢女生(shēng)

　　1、外观:不(bù)同的葡(pú)萄品种有不同(tóng)的风味和特点 。

　　选购(gòu)时，首先要注意外观新鲜(xiān)，果穗大小适当整齐，果梗(gěng)新鲜坚挺，果粒(lì)饱满(mǎn)，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪(biě)籽(zǐ)少，外面有霜(shuāng)的标致307如何更换玻璃水喷头 标致是合资还是国产品质(zhì)最好 。

　　当(dāng)用手轻轻提起新鲜(xiān)葡萄(táo)时，果(guǒ)粒紧(jǐn)实，种子掉(diào)落较(jiào)少。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱落，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色(sè):一般(bān)成熟度适(shì)中的果穗和籽粒颜(yán)色较深，较亮(liàng)；比(bǐ)如玫瑰(guī)香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛(标致307如何更换玻璃水喷头 标致是合资还是国产niú)奶黄(huáng)白(bái) 。

　　3、闻(wén)味:品质好(hǎo)的葡萄果肉丰富(fù)，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少或(huò)多但味少，无香(xiāng)气(qì)，酸味明显 。

　　买的时候试(shì)试耳朵里的底葡(pú)萄，因为一般(bān)来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果(guǒ)是甜(tián)的(de)，说明葡萄整穗都是甜(tián)的 。

怎么挑选(xuǎn)葡(pú)萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新(xīn)鲜(xiān)，大小均(jūn)匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜(shuāng)的，一般比较好。

　　另外，葡(pú)萄用手轻(qīng)轻提起时，如果葡(pú)萄纷(fēn)纷脱落，说明葡萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般(bān)成熟度(dù)适中的葡萄颜色较深、较鲜艳(yàn)，如巨峰(fēng)、夏黑(hēi)葡萄(táo)为黑紫色(sè)，美人(rén)指(zhǐ)葡萄(táo)为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜(tián)，有香气，就是(shì)好葡萄(táo)。

　　与此(cǐ)相反，不好(hǎo)的葡萄往往带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不好与成熟度有(yǒu)关，一串葡萄中最(zuì)下(xià)面的一颗往(wǎng)往由于光照程度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般情(qíng)况(kuàng)下，最下面那颗是最(zuì)不甜的。

　　选购时，就试(shì)吃最下(xià)面那(nà)颗(kē)。

　　健康(kāng)小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜(cài)汁(zhī)维生素C损失多许多人相(xiāng)信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健康(kāng)的。

　　因为(wèi)完全不加热，其中的(de)维生素(sù)能最大限度(dù)地(dì)保存下来，还(hái)能排毒，能(néng)抗癌，能美(měi)容(róng)。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点(diǎn)的(de)真(zhēn)实(shí)性，专家对新鲜蔬(shū)菜榨汁后，营养素保留(liú)的(de)情况(kuàng)进(jìn)行了测定。

　　以最容易损失的维生素C为指(zhǐ)标，选用最常用(yòng)来制(zhì)作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试(shì)验对象，用榨汁(zhī)机榨汁，进行测(cè)定。

　　试(shì)验数据表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜直(zhí)接榨(zhà)汁(zhī)之后，维(wéi)生素C的损失(shī)率高达80%以上。

　　而数据(jù)显(xiǎn)示，炒青菜的维生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜(cài)汁的维生素C损失率，甚(shèn)至(zhì)比炒青(qīng)菜更大。

　　同(tóng)时(shí)，榨汁之(zhī)后，还会(huì)有一个(gè)明显的变化：果(guǒ)蔬汁的(de)颜色逐(zhú)渐(jiàn)变深。

　　在(zài)这个过程(chéng)中，果(guǒ)蔬的(de)抗氧化能力会(huì)逐(zhú)渐下降。

　　这是因为果蔬中都存(cún)在维生素C氧化(huà)酶、酚氧(yǎng)化酶等很(hěn)多氧化酶类，它们(men)在细胞中平日独居一室，不(bù)和(hé)维生素C、多酚类物质等抗(kàng)氧化成分(fēn)见(jiàn)面。

　　一旦扔进果蔬榨汁(zhī)机，细胞被绞碎破坏，这些成分就会混在一起，发生反应。

　　酶(méi)的催化反应(yīng)十分迅速(sù)，只需瞬间，维生素C就会大量损失，有保健作用的多(duō)酚类物质也会被迅速破坏。

　　如果(guǒ)在榨果汁(zhī)时去(qù)掉渣(zhā)子，还会损失大量膳食纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去(qù)掉果(guǒ)渣会损失(shī)90%以上的纤维。

　　专家(jiā)建(jiàn)议：水果和(hé)蔬菜(cài)在制作(zuò)鲜榨汁之后，维(wéi)生(shēng)素C和其他抗氧化物质会有很大(dà)的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候不吃(chī)青菜，而用自制鲜榨(zhà)果蔬汁来替代的方法(fǎ)是错误(wù)的。

　　建(jiàn)议每(měi)天要吃两盘少油烹调(diào)的熟蔬菜，在此之(zhī)外，可以再加两杯鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)。

　　在(zài)家庭自(zì)制鲜榨果蔬汁之前(qián)，最好用沸(fèi)水短时快速焯烫一下之后再榨汁，能灭活一些酶(méi)类，减(jiǎn)少营养(yǎng)物质的损失。

　　一定要(yào)现榨现喝，减少抗氧(yǎng)化(huà)物质氧化分解的时间。

　　滤去的(de)果渣应尽量利用，可(kě)以加一点蜂蜜和柠檬汁(zhī)调味，做(zuò)成高纤(xiān)维小(xiǎo)甜(tián)食，味道其(qí)实(shí)很不错。

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