意(yì)大利红(hóng)烩(huì)是什么东西？意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方(fāng)式，通常会用(yòng)到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较(jiào)特别的烹饪方n是正极还是负极，L是正极还是负极式的。关于意大利红烩是什么东西以(yǐ)及(jí)意大利红烩是什么东西，意大(dà)利红烩是什么味道，意大(dà)利红烩是(shì)什么味道好吃，意大(dà)利红(hóng)烩是什么意思，意大利红(hóng)烩是什么(me)做(zuò)的等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

意(yì)大利是发达国家(jiā)吗(ma)

　　是(shì)的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发(fā)达国家。意(yì)大利是一个高(gāo)度发达(dá)的(de)资本(běn)主义国家(jiā),欧(ōu)洲四大经济(jì)体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会员(yuán)国,还是(shì)申(shēn)根(gēn)公约、八国集(jí)团(tuán)和联合国(guó)等重要国际组织的(de)成员,意(yì)大利共(gòng)拥(yōng)有54个联合国(guó)教科文组(zǔ)织世界遗产,是全(quán)球拥有世界遗产最多(duō)的欧洲国(guó)家。

意大(dà)利红烩是什(shén)么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通(tōng)常会(huì)用到葡(pú)萄酒，是西(xī)方比较特别(bié)的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的菜(cài)肴带(dài)有番茄的清新，以及葡(pú)萄酒醇(chún)厚(hòu)的香味。

　　常见(jiàn)的红烩菜(cài)肴有：红烩牛肉、红烩意面(miàn)、红烩培根、红烩(huì)鸡(jī)、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大(dà)利(lì)红烩的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂(dì)切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小块(kuài)，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味(wèi)，之后放入切(qiè)好的西(xī)红柿(shì)、芹菜、紫洋(yáng)葱、口(kǒu)蘑炒熟(shú)，放入(rù)番茄酱(jiàng)加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差(chà)不多变少，将米饭(fàn)倒(dào)入锅中搅拌均匀，开(kāi)小(xiǎo)火煮(zhǔ)到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎、法(fǎ)香(xiāng)碎即可(kě)。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利(lì)面放入(rù)沸水中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香(xiāng)后，放入火腿(tuǐ)丝和番(fān)茄(jiā)丁继续翻(fān)炒3分钟后加水(shuǐ)，烧开后转小火，并(bìng)加入掰开(kāi)的好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟(zhōng)，待好(hǎo)侍(shì)番茄红烩调料块完全(quán)溶解，汁(zhī)稍至浓稠(chóu)放入法香碎搅(jiǎo)拌均匀，然后将汁浇在煮好的意大利面上即可(kě)。

红烩是(shì)什么意识(shí)

　　红(hóng)烩——是一种烹(pēng)调方法

　　意大利红(hóng)烩的(de)做法(fǎ)

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱(cōng)20克(kè)，红葡萄酒(jiǔ)40克(kè)，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋(yáng)葱洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切成小块(kuài)，加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉n是正极还是负极，L是正极还是负极和20克(kè)红葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油烧热(rè)，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄色(sè)待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生油和黄油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小火烧至七八成热，然后放入(rù)炸好(hǎo)的胡萝(luó)卜、土豆(dòu)、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)焖(mèn)之，焖时应(yīng)不时翻动，待牛肉软烂后(hòu)出(chū)锅。

　　5、装(zhuāng)盘(pán)时，先(xiān)将(jiāng)牛肉块放在盘内，再将锅里的原(yuán)料(liào)汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深(shēn)红(hóng)光亮，味道浓厚醇(chún)香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里(lǐ)香，迷迭(dié)香，法香，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱用水煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒熬制成红酒汁（快熬好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝(luó)卜(bo)丁，加入红酒(jiǔ)汁(zhī)煮熟，最后(hòu)放(fàng)入牛肉加盐(yán)一(yī)起煮(zhǔ)；把煮好牛肉(ròu)入(rù)在盘子(zi)里，拱配西芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典型的法(fǎ)式(shì)乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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